【お料理とワインとクラフトジン】bistro 樂 -gacu-

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  -名物　韮菜拌麺　韮と焼豚の中華風焼きそば

  -大人気のニラパンメン中華鍋で揚げ焼きしたちゃんぽん麺を韮と焼豚ともやしでシンプルに仕上げた自慢の逸品です！季節で変わる創作料理をダイニングバーでご賞味頂けます！

  1,400円（税込）

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  -和牛ローストビーフ　土佐酢ジュレ

  -創業肉ビストロ時代から人気を誇る逸品！宮崎和牛ランプを丁寧に捌き、秘伝のオリジナルスパイスに漬け込み、じっくりオーブンで仕上げました！さっぱりしたジュレと共にお召し上がり下さい！様々な調理法で作るお肉料理が充実してます！

  1,600円（税込）

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  -生ハムマンゴーとストラチャテッラのブルスケッタ

  -旬のフルーツとチーズと生ハム♪パリパリに焼いたバケットと◎厳選素材を使用した手作りイタリアンから姉妹店からデリバリー出来る窯焼きオリジナルピッツァをご堪能頂けます！麺ピチを使った日替わりパスタもお楽しみ出来ます♪

  1,400円（税込）

冷菜

• シャルキュトリー盛り合わせ

  3,000円（税込）

• 5種オードブル盛り合わせ

  3,000円（税込）

野菜

• 蒸鶏とトマトのサラダ　黒オリーブドレッシング

  1,400円（税込）

• 具沢山gacuのスパイシーコブサラダ

  1,600円（税込）

• 和牛ローストビーフとクレソン金柑のサラダ　ベルガモットドレッシング

  1,600円（税込）

• スチーム温野菜ディップサラダ

  1,600円（税込）

• 春菊と胡桃サラダ

  1,000円（税込）

• クラッシックシーザーサラダ

  1,400円（税込）

• ブロッコリーと蟹の三杯酢サラダ

  1,300円（税込）

• クレソンとたこの塩昆布グリーンサラダ

  1,400円（税込）

逸品

• スペインの生ハムとイタリアサラミの盛り合わせ

  2,000円（税込）

• マスカルポーネチーズとシャインマスカットの生ハム包み

  1,600円（税込）

• 生シラスと発酵バターのブルスケッタ　2枚

  1,000円（税込）

• トリッパ　牛ハチノスのフィレンチェ煮込み

  1,400円（税込）

• よだれ鷄山椒の味噌ダレ

  1,200円（税込）

• サルシッチャとアスパラガスのビスマルク

  2,000円（税込）

• 野菜のフリタータ

  1,400円（税込）

• 48時間和牛ほほ肉のラグー煮込み

  1,400円（税込）

• 梨と生ハムとクリームチーズのブルスケッタ　2枚

  1,000円（税込）

• シチリア風秋茄子のカポナータ

  1,000円（税込）

• 築地直送　旬の海鮮カルパッチョ

  1,800円（税込）

• 和牛ローストビーフ　土佐酢ジュレ

  1,600円（税込）

• 焼き雲丹のクリームリゾット

  1,800円（税込）

• 海鮮イカ墨リゾット

  2,000円（税込）

• 季節のアヒージョ

  1,800円（税込）

• 和牛イチボを使った青椒肉絲

  1,400円（税込）

• ポルペッタ　ミートボールのトマト煮込み

  2,200円（税込）

蒸・揚

• 小さなオリーブのコロッケ

  1,000円（税込）

• 国産豚フィレ肉のフリット

  1,400円（税込）

• 水餃子　ピリ辛胡麻ダレ

  1,000円（税込）

• とろなす肉巻きのねぎだし蒸し

  1,200円（税込）

• 季節の茶碗蒸し

  1,200円（税込）

焼

• 宮崎牛ランプステーキ

  3,000円（税込）

• アウトサイドスカート　牛ハラミ

  3,000円（税込）

• 和牛100％プレミアムハンバーグ

  3,000円（税込）

• 松阪牛イチボステーキ

  3,500円（税込）

麺

• 茄子のスパゲッティ

  1,400円（税込）

• ツナとフレッシュトマトのブッタネスカスパゲッティ

  1,500円（税込）

• 旬の秋刀魚とすだちのスパゲッティ

  1,600円（税込）

• 白菜とサルシッチャのクリームスパゲッティ

  1,600円（税込）

• 発酵唐辛子　アラビアータスパゲッティ

  1,600円（税込）

• 明太子とすだちのスパゲッティ

  1,600円（税込）

• 秋鮭ときのこのスパゲッティ

  1,600円（税込）

• 麺ピチ　和牛ほほ肉のラグーソーススパゲッティ

  1,800円（税込）

飯

• 炙り地鶏の親子丼

  1,200円（税込）

• 樂の焼き飯

  1,200円（税込）

• 旬の海鮮漬けとろろ山かけ丼

  1,400円（税込）

• 青椒肉絲飯　ロースーフェイファン

  1,500円（税込）

〆

• にゅうめん

  600円（税込）

• 親子雑炊

  800円（税込）

• 出汁茶漬け

  800円（税込）

甘

• ゆずシャーベット

  600円（税込）

• 濃厚マンゴープリン

  900円（税込）

• レモン香るバスクチーズケーキ

  1,200円（税込）

• 最中抹茶アイスとあずき

  900円（税込）