2023/06/13 更新 居魚屋網元別邸 料理
料理のこだわり
美味しい酒も豊富に取り揃え！魚・料理をとことん愉しむ
鮮度抜群の魚介類をあてにして飲むお酒はひと味違います！当店では日本酒や焼酎を中心に種類豊富に取り揃えております。香ばしい香りが楽しめる「鍋ひれ酒」女性にも飲みやすい「しゅわりん」愛媛の日本酒など、お好みやその時の気分でお好きなお酒をお楽しみください
焼きさば寿し！
地元愛媛産の上質な魚を使用した新鮮な料理が食べられると評判の【居魚屋 網元】特製のたれに一晩さばを漬け込みじっくりと焼き上げた焼きさば寿しは網元のシメにもってこい！お土産にも喜ばれる一品です。
居魚屋網元別邸 おすすめ料理
活！！サバ刺し1人前1500円(税込)／サバの姿造り（4～5人前）5000円(税込)
網元といえば【活サバ】！サバのみならず、南予地方の深浦で獲れた魚を活きたまま陸送し、店内の巨大水槽で抜群の鮮度を保っております！これからの定番宴会に加え、記念日・誕生日といった特別な日のお祝いにも◎【松山 居酒屋 魚 日本酒 宴会 誕生日 女子会 記念日】
1,500円（税込）
貝いろいろ塩ゆで盛り合わせ
【赤字覚悟】新鮮！旨い！本日仕入れた貝を塩ゆでに！
1,980円（税込）
【かつおの藁焼き】産地直送で仕入れた鮮度抜群の魚料理をご提供。
伝統の藁焼き製法で作る鰹のたたきは絶品！特に注文が入ってから店内で豪快に鰹を炙る様は、鰹のたたきのおいしさを、より一層引き立てています！粗塩やにんにく、みょうが、ねぎ、たまねぎなどの薬味でお召し上がりいただきます。口の中に藁の香りが広がり鰹のうまみをより一層引き立てます！
1,870円（税込）
居魚屋網元別邸 料理
バター焼き2個 750円
刺身/つぼ焼き
【網元活鯖料理】
（1／4身）
（1／4身）
半身
刺身・しゃぶしゃぶ・たたき・塩焼き・煮付け・汁・ご飯物
【菜】
【肴】
【えび】
【肉】
【揚】
【飯】
生鯛めしのさばバージョン！
【汁】
【甘】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-06-13 00:12:02.0
