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職人手焼き!完全炭火焼き!自慢の鰻

うなぎ/鰻/炭火焼き/うな重/ひつまぶし/丼/魚/堺/堺東/日本酒/高島屋/駅近/和食/割烹

炭火手焼き鰻 堀忠 堺高島屋レストラン店

新鮮な鰻を職人手焼きで完全炭火焼き◎日本酒も多数ご用意しております
お店の特長 ?
お店サイズ
小さめ       大きめ
客層
男性多い       女性多い
1組あたりの人数
少人数       大人数
来店ピーク時間帯
~17時 ~19時 ~21時 ~23時 23時~
こだわり
カードOK 分煙
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
大阪府堺市堺区三国ヶ丘御幸通59 堺タカシマヤB1F 南海高野線 堺東駅より徒歩1分  堺タカシマヤB1Fにございます。
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 11:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)

ランチタイム:11:00~14:30/ミドルタイム:14:30~17:00/ディナータイム:17:00~22:00
ランチタイムでもディナータイムのお料理もご注文いただけます。
ミドルタイムは数量限定メニューになります。

定休日:元旦(堺タカシマヤのお休みと同じです)/12/31はランチのみ営業

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

【鰻と日本酒のお店】

うな重やひつまぶしなど、新鮮な鰻を使用した豊富なメニューをお楽しみください。

【新鮮な鰻だからできる】

肝焼きオススメ!タレ焼きでご用意してます。毎日蒲焼きの卸出荷をしているからこそご提供できる一品です。

オーナーセレクトの日本酒

鰻・お米にもこだわり、それによく合う日本酒をセレクト♪

店長のおすすめ料理

職人手焼き!完全炭火焼き!当店おすすめ◆◆特上ひつまぶし◆◆

堀忠の鰻の最大の特徴は職人手焼き、完全炭火焼の大阪地焼き製法です。その時々で状態の良いの鰻を使用 しております。本社工場で職人が備長炭で焼き上げた鰻を再現し、当店でもご用意しております!炭火の香る蒲焼、皮のぱりっとした白焼き、どれも逸品です。ぜひご賞味くださいませ。

5800円(税抜)

◆日本酒と鰻◆鰻だけじゃない!入手困難な日本酒も多数ご用意しております

堀忠では日本酒も多数ご用意しております。めずらしく入手困難な日本酒もございますので、ぜひご賞味ください。入荷状況によりメニューを変更させていただく場合もございます。また当店は白焼きもおすすめです♪皮がぱりっとして香ばしいかおりが漂います。白焼きは大サイズとハーフサイズをご用意しております。

2800円(税抜)~

◆大阪まむし◆豪快!鰻を1尾まるごと使用!

ご飯の間に鰻1尾をはさみ、ご飯の上にも鰻をのせました。ご飯に蒸された柔らかな鰻と、関西地焼きのパリッとした鰻と、2つの食感をお楽しみいただけます。当店だから味わっていただける絶品の鰻をご賞味くださいませ。

7600円(税抜)

アラカルト料理

料理メニュー写真 うな重 特上

うな重 特上

うなぎ大サイズ1尾を使用。存分に大阪地焼きの鰻蒲焼を楽しんでいただけます。

4800円(税抜)

料理メニュー写真 鰻柳川御膳 期間限定

鰻柳川御膳 期間限定

うなぎ柳川鍋 一品料理 ご飯 お吸い物or赤だし 漬物 おぜんざい炭火手焼きのうなぎと風味豊かな国産ごぼうを使った柳川鍋です

2350円(税抜)

料理メニュー写真 鰻柳川丼 期間限定

鰻柳川丼 期間限定

うなぎ柳川丼 お吸い物or赤だし 漬物 炭火手焼きのうなぎと風味とふわふわ卵と笹がきごぼうの食感が絶妙の柳川丼です

1200円(税抜)

料理メニュー写真 鰻つくねの小さな稲庭うどんと巻きずし 期間限定

鰻つくねの小さな稲庭うどんと巻きずし 期間限定

鰻つくね稲庭うどん 中巻 うまき巻 マグロ節と羅臼昆布で丁寧にだしをとり、生姜入り鰻つくねをあしらったあったかメニュー

1000円(税抜)

料理メニュー写真 鰻蒲焼 大

鰻蒲焼 大

3780円(税抜)

2019/04/15 更新

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

職人手焼き!完全炭火焼き!当店おすすめ

堀忠の鰻の最大の特徴は職人手焼き、完全炭火焼の大阪地焼き製法です。その時々で状態の良いの鰻を使用 しております。本社工場で職人が備長炭で焼き上げた鰻を再現し、当店でもご用意しております!炭火の香る蒲焼、皮のぱりっとした白焼き、どれも逸品です。ぜひご賞味くださいませ。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

ゆったりムーディーな落ち着いた空間となっております。店内にはテーブル10席とカウンター6席ご用意しております。ご友人やご家族様連れで、ぜひ鰻と日本酒をお楽しみくださいませ。

テーブルを調整し最大10名様でお座りいただくことができます。最大16席で貸切もできますので詳しくは店舗へお問い合わせくださいませ。

カウンター6席ご用意しております。カウンターでは店主とおしゃべりしながら、鰻と日本酒をお楽しみください♪

お席

テーブル2名席をご用意しております。

テーブル

2名様

テーブル2名席をご用意しております。

テーブル4名席をご用意しております。テーブル調整し、2名様~最大12名様でご利用いただけます。ご友人やご家族様連れでぜひご来店ください。

テーブル

4名様

テーブル4名席をご用意しております。テーブル調整し、2名様~最大12名様でご利用いただけます。ご友人やご家族様連れでぜひご来店ください。

カウンター6席ご用意しております。

カウンター

6名様

カウンター6席ご用意しております。

2名様~最大18名様で店内貸切していただけます。詳しくは店舗へお問い合わせくださいませ。

貸切

18名様

2名様~最大18名様で店内貸切していただけます。詳しくは店舗へお問い合わせくださいませ。

設備

獺祭 二割三分遠心分離 旭酒造(山口) 遠心分離 山田錦23%  どこまでもクリアーな味です。

獺祭 二割三分遠心分離 旭酒造(山口) 遠心分離 山田錦23%  どこまでもクリアーな味です。

十四代 角新大吟醸(大吟醸クラス) 高木酒造(山形) 山田錦35%  メロンのような香り、華やかで雑味の無い味わい。

十四代 角新大吟醸(大吟醸クラス) 高木酒造(山形) 山田錦35%  メロンのような香り、華やかで雑味の無い味わい。

十四代 角新純米吟醸(吟醸クラス) 山田錦・出羽燦々50%

十四代 角新純米吟醸(吟醸クラス) 山田錦・出羽燦々50%

黒龍 吟のとびら   飲みきりサイズの辛口です。

黒龍 吟のとびら   飲みきりサイズの辛口です。

一白水成 純米吟醸 福禄寿酒造株式会社(秋田) 美山錦50%  フルーツの香りと日本酒の凛々しさ

一白水成 純米吟醸 福禄寿酒造株式会社(秋田) 美山錦50%  フルーツの香りと日本酒の凛々しさ

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

スチームコンベクションオーブンで焼き立てを再現!

当店は地下街という環境で商品提供を考えた時、本店で職人が備長炭で焼き上げた鰻を再現することがベストだと考えました。そこでスチームコンベクションオーブンを使用し、本店で焼き上げたものをそのまま再現しご提供しております。

◆プレミアム日本酒あります◆

鰻だけではなく日本酒にもこだっており、入手困難なプレミアムな日本酒もご用意しております。店内にディスプレイしておりますので、鰻とともにお酒もお楽しみください♪

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

炭火手焼き鰻 堀忠 堺高島屋レストラン店 詳細情報

お店情報

店名 炭火手焼き鰻 堀忠 堺高島屋レストラン店
住所
大阪府堺市堺区三国ヶ丘御幸通59 堺タカシマヤB1F
アクセス 南海高野線 堺東駅より徒歩1分  堺タカシマヤB1Fにございます。
電話
050-5350-2895

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)

ランチタイム:11:00~14:30/ミドルタイム:14:30~17:00/ディナータイム:17:00~22:00
ランチタイムでもディナータイムのお料理もご注文いただけます。
ミドルタイムは数量限定メニューになります。

お問い合わせ時間 営業時間内にお問い合わせください。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の3日前17時まで受付
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
定休日 元旦(堺タカシマヤのお休みと同じです)/12/31はランチのみ営業
平均予算 ランチ:1500円~/ディナー:3000円~4000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用可 :iD
QRコード決済 利用不可
料金備考 お値段は税抜価格になります。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 分煙
  • 11:00~14:00は禁煙となっております。

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 16席
最大宴会収容人数 18人(詳しくは店舗へお問い合わせください。)
個室 なし :申し訳ございません。ご用意しておりません。
座敷 なし :申し訳ございません。ご用意しておりません。
掘りごたつ なし :申し訳ございません。ご用意しておりません。
カウンター あり :カウンター6席ご用意しております。
ソファー なし :申し訳ございません。ご用意しておりません。
テラス席 なし :申し訳ございません。ご用意しておりません。
貸切 貸切可 :詳しくは店舗へお問い合わせください。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー あり :詳しくは店舗へお問い合わせください。
駐車場 あり :堺タカシマヤの駐車場をご利用ください。ご飲食2000円以上で2H、10000円以上で3H無料になります。
その他設備

その他

飲み放題 なし :申し訳ございません。ご用意しておりません。
食べ放題 なし :申し訳ございません。ご用意しておりません。
お酒 日本酒充実
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
詳しくは店舗へお問い合わせください。
お祝い・サプライズ対応
備考

2020/01/07 更新

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炭火手焼き鰻 堀忠 堺高島屋レストラン店 口コミ(2件)

おすすめお店レポート一覧

レポートについて

福島区で有名な鰻屋さん

投稿日:2020/02/22

友達から福島区の中央卸売市場の鰻屋さんが、スゴく美味しいと聞いていたのですが、中々 足を運ぶことができていなかった時に、堺東の高島屋 地下レストラン街にオープンしたと知って、行ってきました。

カウンター6席
テーブル 3卓の10席

ランチセット
うな重 鰻2切れ、う巻き、サラダ、香りの物、赤出汁、シャーベットが付いて、2,200円!

炭火で焼いてるので、香ばしくて臭みは全くなく、皮がパリッとしていて、身がフワフワ!本当に美味しかったです。
いろいろ食べれて、デザートまで
ついてるから、大満足でした!

ゆうさん(40代後半/女性)

炭の香りがします

投稿日:2020/02/08

まるで焼きたての炭火焼きのような香りと食感がしました。
店内は落ち着いた雰囲気で居心地がよかったです。

ダイキさん(20代後半/男性)

おすすめメニューレポート一覧

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