串カツとワイン 揚八 東急プラザ銀座店

≪原産地：南アフリカ／辛口　品種：ヴィオニエ、クロウシェン・ブラン、シュナン・ブラン、ピノ・グリ、マスカット≫　とっても爽やかな香りが印象的で、薄い黄金色でピーチやトロピカルな香り。フレッシュな酸としっかりとした味わいで余韻も長いです。

≪原産地：フランス／中辛口　品種：シャルドネ≫　ハーブや蜂蜜等のニュアンスを感じさせ、口に含むとイエローピーチのフレッシュなフレーバーが口一杯に広がります。複雑で深みのある味わいです。

≪原産地：イタリア／辛口　品種：トレッビアーノ・ダブルッツォ≫　太陽をたっぷり浴びた完熟ワイン。柑橘系の爽やかな香りの中にスパイスとトロピカル・フルーツのアクセント。いきいきとした酸が心地よいフレッシュな味わいです。

≪原産地：イタリア／辛口　品種：シャルドネ≫　いきいきとした果実味にキレの良いフィニッシュ。余韻に残るほんのりとした樽のニュアンスも心地よい辛口な白ワインです。

≪原産地：チリ／辛口　品種：ソーヴィニヨンブラン≫　夜、星空のもとで収穫したぶどうを100%使用することで、柑橘やキウイを想わせる香りとキレのある酸が特徴のチリワインです。　

≪原産地：フランス／辛口　品種：ミュスカデ≫　フレッシュでキレ味がよく、ミネラル感たっぷり。ハーブやレモンのニュアンス、肉厚なミュスカデです。微かな苦味が全体を引き締めバランスもグッド。

≪原産地：イタリア／辛口　品種：ソーヴィニヨンブラン≫　輝きのある淡いレモン色。豊かなライムやグレープフルーツの香りに微かに清涼感のあるグリーン・ハーブのニュアンスが感じられます。

≪原産地：フランス／辛口　品種：シャルドネ≫　プライベート畑で作られた年産平均3500本しかない、素晴らしいシャブリです。おだやかな香り、柔らかく、まろやかな味わいが特徴です。

≪原産地：オーストラリア／ミディアムボディ　品種：カルベネ・ソーヴィニヨン、シラー≫　樽香を伴った赤系果実の香りが感じられます。すっきりとした果実味の中にカシスの風味が感じられ、タンニンはシルキーで洗練された印象の味わいです。

≪原産地：アメリカ／ミディアムボディ　品種：カルベネ・ソーヴィニヨン≫　カルベネらしい情熱的なアロマが、赤や黒のベリー系の果実を感じさせ、スパイスのニュアンスとともに華やかに広がります。　

≪原産地：チリ／ミディアムボディ　品種：シラー≫　夜、星空のもとで収穫したぶどうを100%使用することで、熟したプラム等を連想させる高い熟度と、清涼感を併せ持つ果実の香りが特長のフルボディの赤ワインです。

≪原産地：アルゼンチン／フルボディ　品種：マルベック≫　チェリーやブルーベリー新鮮なプラムの香りにスパイシー感があり、タンニンと果実の凝縮感とのバランスが良い重口ワインです。

≪原産地：イタリア／ミディアムボディ　品種：サンジョヴェーゼ≫　誰もがご存知キャンティならではのクオリティ。スパイシーで甘味とコクが有り、全体的にまとまりが良い上品な仕上がりの赤ワインです。

≪原産地：イタリア／フルボディ　品種：ネッピオーロ≫　口当たりはソフトで、滑らかなタンニンと果実味のバランスが取れており、繊細でありながらバローロらしい、しっかりした力強さを兼ね備えたワイン。

≪原産地：フランス／ミディアムボディ　品種：ピノ・ノワール≫　フレッシュ感のある果実味たっぷりな印象を与え、苺のフルーティーさが楽しめる優しいワインと絶賛されている逸品です。

≪原産地：フランス／フルボディ　品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カルベネ、フラン、他≫　ヴィクトリア女王も訪れたブルジョワ級の名門シャトー。やわらかく洗練されたタンニンが感じられ、複雑で長い余韻を感じます。知る人ぞ知るシャトー。

≪原産地：スペイン／フルボディ　品種：テンプラニーリョ、グラシアーノ、マスエロ≫　バニラフレーバーの香りが心地良く、味わいもエレガントで上品です。適度なタンニンが舌を満足させ、長い後味も魅力的です。

≪原産地：チリ／辛口　品種：シャルドネ、ピノノワール≫　シャルドネとピノ・ノワールを贅沢に使用した、上質なスパークリングワインです。爽やかな柑橘果実の風味とふくよかな質感が特徴的で、心地よい泡が立ち上がります。

≪原産地：フランス／辛口　品種：ピノムニエ、シャルドネ、ピノノワール≫　エグザンテとは「とりあえず」という意味のラテン語で、ピノ種をメインにバランスに優れ、食前酒にぴったりなシャンパンです。合言葉は「とりあえずシャンパン！」で。

品種等、詳しくはスタッフまで。

(冷・燗)

※銘柄等、詳しくはスタッフまで。