瀬戸内海鮮居酒屋 こうせい

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  広島の地酒や日本酒も豊富にご用意♪

  「賀茂鶴」「富久長」「雨後の月」など、広島が誇る地酒をはじめ、店長厳選の全国各地の日本酒を豊富に取り揃えております。瀬戸内の旬の海鮮や郷土料理と相性抜群の銘酒を、芳醇な香りとともにぜひご堪能ください。さらに、ビール、焼酎、サワー、ハイボール、ワイン、カクテル、ソフトドリンクまで幅広くご用意。

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  全40種類以上の充実したラインナップをご用意！

  キンキンに冷えた生ビール「アサヒスーパードライ」をはじめ、定番人気のレモンサワーやハイボール、さらには料理との相性を考え厳選した広島地酒まで、多彩なドリンクをお楽しみいただけます。ビール好きの方も、色々なお酒を味わいたい方も、皆様にご満足いただけること間違いなし。自慢の料理と共にごゆっくりお過ごしください。

選べる日本酒

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  飲み比べ日本酒【小瓶酒】

  広島県産の地酒から県外ものの日本酒まで小瓶で選べる日本酒試し飲み！！●飲み比べ日本酒【小瓶酒】 清酒や吟醸酒など【ご注文方法】お好みの組み合わせをどうぞ・1合瓶ならお好きな2本（飲み比べにおすすめ！）・2合瓶ならお好きな1本（じっくり楽しみたい方に）

  2合価格から 1,780円

広島地酒※冷酒・熱燗どちらも美味しくいただけます。

• 賀茂鶴【かもつる】 1合

  2合 1,780円東広島市 西条町賀茂鶴（かもつる）は、広島・西条の軟水に近い「中硬水」で仕込まれる、芳醇でふくよかな旨みと、すっきりとしたキレの良さを両立させた「甘辛の中庸」が特徴の酒です。その調和が取れた味わいは、素材を活かした和食から、脂の乗った料理、洋食まで幅広くマッチする食中酒として評価されています。

  890円（税込）

• 誠鏡【せいきょう】 1合

  2合 1,780円広島県・竹原市誠鏡 純米 伝統手造りは、中尾醸造が手がける誠鏡シリーズの日本酒です。純米酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒造ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、確認することができます。

  890円（税込）

• 龍勢【りゅうせい】 1合

  2合 1,780円広島県・竹原市龍勢は、藤井酒造が1863年に創業し、全量純米酒で完全発酵による酒造りにこだわって造られた日本酒です。独特は、第一回全国清酒品評会で最優秀賞を受賞した歴史もあり、その特徴はまろやかな旨み、深み、爽やかな酸味、軽快な辛さ、引き締め感のある苦味、後口のキレ、心地よい余韻です。龍勢は、原料米や製法の異なる複数の酒が造られており、それぞれ個性の異なる日本酒として展開されています。

  890円（税込）

• 雨後の月【うごのつき】 1合

  2合 1,780円呉市「雨後の月」は広島県呉市・相原酒造（1875年創業）が造る代表的な日本酒で、超軟水仕込みの繊細で澄んだ味わいが特徴です。IWC2026純米大吟醸部門で1位を獲得した銘柄もあり、吟醸酒の名醸地・広島を代表するブランドです。

  890円（税込）

• 寳劔【ほうけん】 1合

  2合 1,780円呉市宝剣の純米超辛口は旨し！この純米超辛口は当店 大山が杜氏の土井鉄也氏に軟水で素晴らしい辛口酒を造ろうと提案しそれに土井氏が見事に答え醸し上げたお酒です。超辛口ながらもただ辛いだけとかスッキリしてるとかでなく、程よい旨みと香りと酸味が調和した料理を引き立てる名脇役としても粋な肴で独酌するもまた旨しの広島の辛口純米の逸品です。

  890円（税込）

• 獺祭【だっさい】 1合

  山口県

  920円（税込）

ビール

• 生ビール

  アサヒスーパードライ小 506円/中 594円/ピッチャー 2,288円

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• 瓶ビール 中

  690円（税込）

ウイスキー・ハイボール

• ブラックニッカ　ハイボール

  ブラックニッカは、日本のニッカウヰスキーが1956年に創始したブレンデッドウイスキーで、クセが少なく飲みやすいのが特徴です。ニッカウヰスキー創業者の竹鶴政孝氏が1956年に生み出した銘柄で、「日本の洋酒界を代表するブランドにしたい」という想いを込めて作られ、も初代ブラックニッカは、力強く重厚な余市モルトを基盤にした高品質なブレンデッドウイスキーでした。

  550円（税込）

• デュワーズ　ハイボール

  デュワーズウイスキーは、スコットランド発祥のブレンデッド・スコッチウイスキーで、1846年にジョン・デュワーによって創業されました。特に「ダブルエイジング」製法が特徴で、ブレンド後に再熟成を行うことで、なめらかさとまとまりの良さを実現しています。デュワーズは、アメリカ市場を中心に大ヒットし、現在では世界120カ国以上で親しまれています。

  550円（税込）

• ウイスキーのその他の飲み方

  ハイ・コーク / ハイ・ジンジャー / ウイスキー・ロック【シングル30ml】 / ウイスキー水割り

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• 角ウイスキー　ハイボール

  角（通称「角瓶」）は、日本で作られるブレンデッドウイスキーです。サントリーが販売しており、山崎蒸溜所や白州蒸溜所の原酒をブレンドして作られています。角の味わいとして、甘さを感じられる香りと深みのあるコク、ドライな飲み心地があげられます。

  660円（税込）

• ティーチャーズ　ハイボール

  ティーチャーズは150年以上の伝統を持つ、スコットランドのブレンデッドウイスキーです。甘く、やや重めのスモーキーな香りが特徴で、ハイボールにぴったりな銘柄で有名です「スモーク感」や「ピート香」といったウイスキーならではの味わいを、お手頃な価格で楽しめるのもティーチャーズの魅力の一つ。

  550円（税込）

• ジムビーム ハイボール

  ジムビームは世界で最も親しまれているバーボン。1795年に誕生、トウモロコシを原料にしたお酒。味わい:香りはバニラやキャラメル、ほんのりスパイス感。口に含むとトウモロコシ由来の甘みが広がり、オーク樽の香ばしさと絡みます。余韻は軽快で爽やか

  500円（税込）

翠ジン

• 翠ジンソーダ/翠ジンレモンソーダ/翠ジンライムソーダ

  各550円

梅酒・果実酒

• 梅酒（ロック／水割り／ソーダ割り／お湯割り など）

  ・あらごし梅酒・カープ梅酒・雨後の月にごり梅酒・鶯宿梅

  各583円

• 果実酒（ロック／水割り／ソーダ割り／お湯割り など）

  ・あらごしみかん酒・あらごしリンゴ酒

  各583円

カクテル

• カクテル

  カシスオレンジ・ファジーネーブル・照葉樹林・レゲェパンチ・シャンディーガフ

  各583円

サワー

• 瀬戸内レモンサワー

  572円（税込）

• レモンサワー

  すっきり甘くないレモン。

  572円（税込）

• サワー

  男梅サワー・ライムサワー・ピーチサワー・ゆずサワー・広島赤紫蘇だるまサワー

  各572円

• ジノン レモンサワー

  500円（税込）

• ジノン グレープフルーツサワー

  500円（税込）

• 赤紫蘇サワー

  500円（税込）

焼酎

• 【芋】黒霧島

  ロック／水割り／ソーダ割り／ウーロン茶割り／緑茶割り

  583円（税込）

• 【芋】富乃宝山

  ロック／水割り／ソーダ割り／ウーロン茶割り／緑茶割り

  627円（税込）

• 【芋】達磨『広島県産』

  ロック／水割り／ソーダ割り／ウーロン茶割り／緑茶割り

  583円（税込）

• 【麦】かのか

  ロック／水割り／ソーダ割り／ウーロン茶割り／緑茶割り

  583円（税込）

• 【麦】達磨『広島県産』

  ロック／水割り／ソーダ割り／ウーロン茶割り／緑茶割り

  583円（税込）

• 【しそ】鍛高譚

  ロック／水割り／ソーダ割り／ウーロン茶割り／緑茶割り

  583円（税込）

ノンアルコールカクテル

• ノンアル・レモンサワー / ノンアル・ゆずサワー

  各440円

• ノンアル・カシスウーロン / ノンアル・カシスオレンジ

  各440円

• ノンアル・ピーチウーロン / ノンアル・ファジーネーブル

  各440円

ソフトドリンク

• ウーロン茶・ホットウーロン茶・緑茶・ホット緑茶・プレーンソーダ【炭酸水】

  各220円

• コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース

  各253円

• 赤紫蘇ソーダ / 赤紫蘇水割り

  各220円

• コーヒー

  440円（税込）

• お冷（お水）

  無料