旬火柊澄　たけとし　

洗練されたクリアな味、辛口(小)660円(税込)

(小)660円(税込)/飲食店で愛され続けるまろやかなうまみ。

良い宵～良い酔い

貴茶ハイ(貴茶割り) とは、お酒をすっきりと味わえる焼酎の緑茶割り。アルコールが苦手な方でも飲みやすく、和食はもちろんさまざまなお料理を楽しむ時の食中酒として最適な飲み物です。焼酎と日本茶のペアリング。焼酎…1緑茶…2が黄金比。低糖質・低カロリーでプリン体ゼロ。しかも、二日酔いになりにくい。鎌倉幕府三代将軍源実朝は二日酔いを緑茶で治したとあり、古くは二日酔いの薬としても重宝されていた。

レモン／ベリベリー/マンゴー/パイン/グレープフルーツ/たけとし特製アイスフルーツのデザート感覚のサワー！！

それは、味わいプレーンサワー/酒場で愛される味/味わいスッキリ、食事に合う！

ソーダ715円(税込)

150年以上にわたり世界中で愛され続けるモエアンペリアルは、モエ・エ・シャンドンを代表するブリュット(辛口)シャンパンです。 メゾンのスタイルを最も高い完成度で普遍的に表現し、みずみずしい果実味、魅惑的な味わい、 エレガントな熟成が特徴です。バランスの取れたエレガントな味わいは、前菜からメイン、デザートまであらゆる料理とよく合います。

トロピカルな香りをまとう甘美な甘口(ドゥミ・セック) シャンパン。 濃密なフルーツの香り、エキゾチックな果実味、芳醇でエレガントな熟成感を併せ持った甘美な味わいが特長です。 濃厚でスパイシーな料理ともよく合います。

トロピカルな香りを待とう甘美な甘口(ドゥミ・セック) シャンパン。 濃密なフルーツの香り、エキゾチックな果実味、芳醇でエレガントな熟成感を併せ持った甘美な味わいが特徴です。 濃厚でスパイシーな料理ともよく合います。

ヴーヴクリコの味をスタイルを代表するシャンパン。 イエローラベルは、力強さと繊細さが完璧なバランスで調和し、 しっかりとした骨格を持つ豊かな味わいに、心地よい爽やかさとフルーティーなアロマが際立ちます。

[産地]チリ[格付]D.O.コルチャグア・ヴァレー[品種]メルロー、カルメネール、シラーズ/赤いチェリーや熟したプラムの豊かな果実味と、やさしいタンニンをもつまろやかな味わいが心地良く広がります。

[産地]フランス[格付]A.C.プルゴーニュ[品種]メピノ・ノワール/チェリーやプラムなどの果実味を思わせる芳醇な香り、なめらかなタンニンと豊かな果実味、ミネラルの香りが見事に調和しています。

[産地]イタリア[格付]D.O.C[品種]バルベーラ/色合いは深いルビーレッド。熟成とともにガーネット色を帯びます。フルーティーでハーブの香り、完熟したチェリーのニュアンスがあります。凝縮感があり、しっかりとした酸味と長い余韻が楽しめます。

[産地]イタリア[格付]D.O.C[品種]ネッビオーロ、バルベー/色合いは紫色を帯びた濃いレビーレッド。熟したラズベリーの香りが豊かに広がります。口当たりはやわらかく、アフターテイストで心地よい苦みを感じる魅力的なワインです。

[産地]フランス[格付]A.C.サンテスワ[品種]カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/カベルネ・フラン/プティ・ヴェルド/スパイシーでふくよか、バランスが素晴らしく、テロワールをうまく表現してます。

[産地]フランス[格付]A.C.ポイヤック/メドック5級[品種]カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー他/1933年にバロン。フィリップ・ドゥ・ロスシルド社が所有。深い赤色、芳醇で骨組みのしっかりした味わいです。

[産地]イタリア[格付]D.O.C.G[品種]ネッビオーロ/色合いは深いガーネットのようなルビー色。力強く、森に実る果実や野ばらを感じさせる香りが長く続きます。豊かで辛口の味わいのある、ボディのしっかりとしたワインです。

[産地]カリフォルニア[格付]AVAナパ・ヴァレー[品種]カベルネ・ソーヴィニヨン/口当たりはなめらかで、ブラックベリーの味わいが、ダークチョコレートやエスプレッソビーンズ、ヴァニラ、蜂蜜の味わいととも広がります。豊かで濃縮した骨格のしっかりとしたワインです。

[産地]フランス[格付]A.Cヴォーヌ・ロマネ.[品種]ピノ・ノワール/ブルゴーニュ地方全域でも、最も優れた地理的条件や土壌、気候のもとで栽培されるぶどう。その個性を十分に引き出した、みずみずしい芳香となめらかな飲み口が特徴的なワインです。

[産地]イタリア[格付]D.O.C.G[品種]ブルネッロ/ヴァルディカヴァの名声は2001年ヴィンテージが米国ワイン専門誌ワインスペクテイターで100点満点を獲得したことで確立されました。しっかりとした骨組みを持ち、豊かな果実味と芳純な味わいがスケールの大きさを感じさせます。

[産地]フランス[格付]I.G.P[品種]アルデッシュ[品種]シャルドネ/フルーティーさとシャルドネ種の個性を生かすために、ステンレスタンクのみで醸造されていました。爽やかな香り、すっきりとした口当たりの洗練された味わいです。

[産地]イタリア[格付]D.O.Cジュード・ティロールアルト・アディジェ[品種]ピノ・グリージョ/色合いは光沢のある黄色。パイナップルやバナナ、完熟した洋梨の芳醇な香りに溢れています。ふくよかで、豊かな果実味を感じられます。

[産地]チリ[格付]D.O.アコンアグア・コスタ[品種]ソーヴィニヨン・ブラン/トマトの葉やとうがらしのニュアンスが印象深く、新鮮な酸と柔軟なクリーミーさが非常にバランスの良いワインです。新鮮さと酸味を長く楽しむことができます。

[産地]フランス[格付]IA.Cシャブリ[品種]シャルドネ/フレッシュで花のようなアロマをもつ快活なスタイルのワイン。果実味の豊かさと洗練されたエレンガントさが調和しています。

[産地]フランス[格付]IA.Cオークセイデュレス[品種]シャルドネ/ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営のブルゴーニュを代表するつくり手。フルーティーかつ柔和な印象、すっきりとした味わいに加え、美しい余韻を引きずる後味が特徴的です。

[産地]フランス[格付]IA.Cムルソー[品種]シャルドネ/ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営のブルゴーニュを代表するつくり手。アンズのような豊かな香り、すっきりとした酸味に味の厚みを感じられる、爽やかな辛口です。

コスモス 1合2500円(税込)

飲み切りボトル2805円(税込)/二合1705円(税込)/水割605円(税込)/湯割605円(税込)/ソーダ割715円(税込)/ウーロン茶割715円(税込)

飲み切りボトル3905円(税込)/二合2255円(税込)/水割825円(税込)/湯割825円/ソーダ割935円/ウーロン茶割935円(税込)

二合2035円(税込)/水割770円(税込)/湯割770円(税込)/ソーダ割880円(税込)/ウーロン茶割880円(税込)

昔から伝わる焼酎の燗付け器です。

ショット湯or水　ロック+300円(税込)/ソーダ+100円(税込)

アグリノアサニークリーム650円(税込)