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京都駅 河原町 居酒屋 個室 肉 串焼き もつ鍋 しゃぶしゃぶ 飲み放題 接待 女子会

日本酒×発酵 八光

日本酒×発酵居酒屋!日本酒飲み放題60分1500円 生ビールその他もOK!
お店の特長 ?
お店サイズ
小さめ       大きめ
客層
男性多い       女性多い
1組あたりの人数
少人数       大人数
来店ピーク時間帯
~17時 ~19時 ~21時 ~23時 23時~
こだわり
カードOK 禁煙
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

2020年 08月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
京都府京都市中京区室町新町之間錦小路下る観音堂町458 烏丸駅徒歩5分、烏丸御池駅 徒歩10分の四条烏丸にある居酒屋。日本酒飲み放題60分1500円~ご用意しております。
営業時間・定休日
月~木: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
金: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
土: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
祝日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)


烏丸駅徒歩5分、烏丸御池駅 徒歩10分の四条烏丸にある居酒屋

定休日:

日曜定休。※新型コロナウイルスが終息まで、メニューは一部縮小して営業させて頂きます。

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

■感染拡大防止対策■

当店では換気や除菌の徹底・スタッフの出勤前検温やマスク着用など、安全確保のため対策を行っております。

特別企画!60分『777円』

期間限定!日本酒80種、生ビール含む飲み放題1時間1,500円⇒『777円』♪当日のご利用も大歓迎です!

四条烏丸の和食居酒屋

発酵料理は、食材本来の旨味や香りを引き出した栄養価の高いお料理です。体の中から綺麗になりましょう!

店長のおすすめ料理

【日本酒飲み放題×発酵料理コース】宴会・女子会・同窓会に!2時間飲み放題付コース4000円~

当店は、「発酵」「手作り」の調理方法にこだわった発酵居酒屋です。発酵させることで、普段から食べている肉、野菜、魚の栄養価や旨味、香りを格段に引き上げたお料理をお届けします。四条烏丸でのご宴会や女子会などぜひ一度ご賞味ください。メニューページご参照ください。

4000円(税抜)~

発酵ポテトサラダ

プロセスチーズとブルーチーズが含まれひと癖ある味わいです。さらに発酵ポテトサラダの上に塩麹と発酵バターで炒めたクルトンをまぶしております。食感抜群でさらにやみつきになる味になりましたので是非食べにいらしてください!

小 480円 大 680円

<日本酒×飲み放題>約80種類の日本酒がセルフ飲み放題!話題の【せんべろ】セット始めました。

四条烏丸にある日本酒にこだわった居酒屋です!約80銘柄を自由に利き酒できる<日本酒セルフ飲み放題>をご用意しております。店内にご用意している日本酒セラーの中からお好きな銘柄をお選び頂き、心ゆくまでに日本酒をお楽しみ頂けます。四季折々の日本酒銘柄を常時ご用意しております!お食事とご一緒にお楽しみください!

60分1500円~

アラカルト料理

料理メニュー写真 お造り盛り合わせ

お造り盛り合わせ

新鮮なお刺身を「湯浅醤油・梅醤油・醤」で召し上がっていただきます。内容・お値段はその日の仕入れによって変わります。

1,580円(税抜)

料理メニュー写真 発酵珍味五種盛り合わせ

発酵珍味五種盛り合わせ

お勧めの冷菜盛り合せです。こちらの一皿で当店の発酵料理を味わってください。

1,250円(税抜)

料理メニュー写真 フライドポテト~トマト麹ディップで~

フライドポテト~トマト麹ディップで~

トマト麹で食べる新!フライドポテト

450円(税抜)

料理メニュー写真 長芋の発酵バター醤油焼き

長芋の発酵バター醤油焼き

発酵バターの香りと醤油の絡みが長芋とよく合います。

480円(税抜)

料理メニュー写真 サーロインステーキ~山椒香るひしおソース~

サーロインステーキ~山椒香るひしおソース~

自家製ひしお麹ソースで酸味のきいた風味です。

1,450円(税抜)

2020/07/28 更新

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

【こだわりのサラダ】新鮮なお野菜をたっぷりと使用♪

※当面の間一部抜粋メニューで営業しております※当店自慢の発酵料理は胃腸への負担が少なく、その上とても美味しいのが特徴です。旬のお野菜を使った「発酵ディップ」や、醤油麹を使用した唐揚げ、2種類のチーズを使用した珍しい「発酵ポテトサラダ」など老若男女問わずお楽しみ頂けるメニューを豊富にご用意しています。

【若鶏の発酵唐揚げ】自家製麹で一晩以上漬け込んでます

自家製の麹で一晩以上漬け込んだジューシーな唐揚げです。自家製の塩麹と醤油麹が半分ずつ入っております。当店のメニューの中でも特に食べてもらいたい逸品です。4個入 620円     6個入 880円

3種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

【全56席!最大18名様までご宴会可能】落ちついた雰囲気ある店内には、テーブル席や女子会におすすめなソファー席などを完備しております。カウンターでのデートもお楽しみいただけます。

  • 大人数OK

【ご宴会は最大18名様まで可能!】大人の隠れ家的雰囲気のある店内は、18名様までご利用可能なテーブル席も完備しており、大人数でのご宴会も承っております。女子会やデート、接待等などにおすすめです。

【日本酒セルフ飲み放題あり!約80種取りそろえた日本酒セラー完備】女性の方にぜひお召し上がり頂きたい発酵料理。ご一緒にまたお楽しみ頂きたい日本酒も、約80銘柄取り揃えており、ご自分のお好みでお選びいただけます。もちろん日本酒以外のドリンクもございます。皆様でご一緒にお楽しみください。

お席

【カウンター席】奥行きも深くお料理も存分に楽しんでいただけます。おしゃれな空間は、デート1人飲みに最適の雰囲気アリのお席です。

カウンター

1名様

【カウンター席】奥行きも深くお料理も存分に楽しんでいただけます。おしゃれな空間は、デート1人飲みに最適の雰囲気アリのお席です。

【カウンター席】落ち着いた雰囲気が漂うおしゃれな店内を「日本酒×発酵料理」でお楽しみください。

カウンター

1名様

【カウンター席】落ち着いた雰囲気が漂うおしゃれな店内を「日本酒×発酵料理」でお楽しみください。

【カウンター席】カウンターから見える臨場感ある空間は当店の自慢です。おしゃれな空間は、デートや1人飲みに最適。

カウンター

1名様

【カウンター席】カウンターから見える臨場感ある空間は当店の自慢です。おしゃれな空間は、デートや1人飲みに最適。

【最大8名様まで可能 奥側がソファータイプの席】お隣のお客様との仕切りもあり、女子会や友人同士の飲み会に最適です。

ソファー

4名様

【最大8名様まで可能 奥側がソファータイプの席】お隣のお客様との仕切りもあり、女子会や友人同士の飲み会に最適です。

【2~4名様用 ボックスタイプ席】デートや接待にも使える落ち着いた雰囲気で少人数の飲み会におすすめです。

テーブル

4名様

【2~4名様用 ボックスタイプ席】デートや接待にも使える落ち着いた雰囲気で少人数の飲み会におすすめです。

【テーブル席】奥側がソファータイプのテーブル席です。店内奥の方の席なので、ゆっくりとおくつろぎいただけます。

テーブル

4名様

【テーブル席】奥側がソファータイプのテーブル席です。店内奥の方の席なので、ゆっくりとおくつろぎいただけます。

【最大18名様まで可能 テーブル席】テーブル繋げて自由自在にご人数様に合わせたお席をご用意出来ます。是非日本酒飲み放題で飲み会・同窓会などご利用くださいませ。

テーブル

4名様

【最大18名様まで可能 テーブル席】テーブル繋げて自由自在にご人数様に合わせたお席をご用意出来ます。是非日本酒飲み放題で飲み会・同窓会などご利用くださいませ。

設備

【日本酒セルフ飲み放題】店内には、日本酒セラーが設置してあります。約80種類の日本酒を少しずつたくさんの種類を利き酒出来ます。一口ずつ味見するのも良し、お好きな銘柄をたくさん飲むのも良し!是非お好きな日本酒を見つけにいらしてください!日本酒セルフ飲み放題60分1500円~。

【日本酒セルフ飲み放題】店内には、日本酒セラーが設置してあります。約80種類の日本酒を少しずつたくさんの種類を利き酒出来ます。一口ずつ味見するのも良し、お好きな銘柄をたくさん飲むのも良し!是非お好きな日本酒を見つけにいらしてください!日本酒セルフ飲み放題60分1500円~。

【こだわりの日本酒】日本酒に精通した店主が選ぶおすすめの厳選日本酒を種類豊富にご用意。ストックを合わせると100種類以上!お料理に合わせてその時々に一番美味しい銘柄を日本全国から取り寄せております。

【こだわりの日本酒】日本酒に精通した店主が選ぶおすすめの厳選日本酒を種類豊富にご用意。ストックを合わせると100種類以上!お料理に合わせてその時々に一番美味しい銘柄を日本全国から取り寄せております。

【ご宴会は最大18名様まで可能!】大人の隠れ家的雰囲気のある店内は、18名様までご利用可能なテーブル席も完備しており、大人数でのご宴会も承っております。

【ご宴会は最大18名様まで可能!】大人の隠れ家的雰囲気のある店内は、18名様までご利用可能なテーブル席も完備しており、大人数でのご宴会も承っております。

【日本酒女子会】甘酒のアイスや日本酒が香るチーズケーキは女子会にぴったり。日本酒セルフ飲み放題60分1500円~では、女性には嬉しい、一口ずつの味見が可能。

【日本酒女子会】甘酒のアイスや日本酒が香るチーズケーキは女子会にぴったり。日本酒セルフ飲み放題60分1500円~では、女性には嬉しい、一口ずつの味見が可能。

【カウンターで大人の雰囲気】カウンターから見える臨場感ある空間は当店の自慢です。おしゃれな空間は、デートや1人飲みに最適。

【カウンターで大人の雰囲気】カウンターから見える臨場感ある空間は当店の自慢です。おしゃれな空間は、デートや1人飲みに最適。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

【四条烏丸】木のぬくもり漂う和モダンな雰囲気

【地下鉄四条駅徒歩3分】間接照明が輝く落ち着いた空間。ハイチェアー、ハイテーブルのお洒落な空間で宴会や飲み会におすすめの居酒屋です。最大18名様ok!カウンター席は、お1人様やデートにも◎シーンに合わせてお席をご用意しますので、お気軽にご相談くださいませ!

【地下鉄四条駅徒歩3分】おしゃれな店内

こだわりの詰まった店内は落ち着いた照明でゆっくりとした時間をお過ごし頂けます。日本酒セルフ飲み放題は、60分1500円~。約80種類の銘柄を自由に利き酒出来ます。女性にも飲みやすいお酒も充実しております。もちろんお燗も可能です!さらに生ビールなどその他のドリンクも飲み放題!日本酒を四条烏丸の居酒屋で楽しむならぜひ。

3種類のコースがあります

フォトギャラリー

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心をこめたおもてなし

四条烏丸で店主厳選のこだわり豊富な日本酒ラインナップ

【地下鉄四条駅徒歩3分】日本酒セラーは2つに別れており、左が関西の銘柄、右が全国各地の銘柄で取り揃えております。全国の有名どころから通好み、季節限定酒、その日限定酒といつ来ても飽きることのないラインナップを取り揃えております。フルーティーなものから超辛口まで豊富にご用意しております。四条烏丸で居酒屋をお探しの際はぜひ。

【四条烏丸】発酵料理×日本酒の相性抜群◎

「揚げだし豆腐醤油麹トロロ掛け」500円。「発酵」「手作り」の調理にこだわり、普段から食べている肉・魚・野菜の栄養価や旨み、香りを引き出し体に良いお食事と栄養成分がたっぷりと含まれる日本酒は味わいも相性抜群です四条烏丸で各種ご宴会の際は「日本酒×発酵 八光」へご連絡ください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

日本酒×発酵 八光 はちみつ 詳細情報

お店情報

店名 日本酒×発酵 八光
住所
京都府京都市中京区室町新町之間錦小路下る観音堂町458
アクセス 烏丸駅徒歩5分、烏丸御池駅 徒歩10分の四条烏丸にある居酒屋。日本酒飲み放題60分1500円~ご用意しております。
電話
050-5356-6832

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~木: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
金: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
土: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
祝日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)


烏丸駅徒歩5分、烏丸御池駅 徒歩10分の四条烏丸にある居酒屋

お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日23時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日

日曜定休。※新型コロナウイルスが終息まで、メニューは一部縮小して営業させて頂きます。

平均予算 4000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用可 :iD
QRコード決済 利用可 :PayPay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考 お通し400円

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 外に喫煙スペースのご用意があります。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 56席(カウンター席あり ソファー席あり)
最大宴会収容人数 18人(テーブルを繋げてご人数様に合わせたお席をご用意出来ます。)
個室 なし :個室のご用意はございませんが、お隣のお客様との仕切りがあるテーブル席のご用意はあります。
座敷 なし :お座敷のご用意はございませんが、ソファーテーブル席があり、ゆったりくつろいでお過ごしください
掘りごたつ なし :掘りごたつはございませんが、広めにご用意しているお席でおくつろぎいただけます
カウンター あり :オープンキッチンが目の前のカウンター席。1人飲み、デートにぴったりの落ち着いた雰囲気です
ソファー あり :奥側がソファータイプのテーブル席。お隣のお客様との仕切りもあり、女子会や友人同士の飲み会に最適です
テラス席 なし :テラス席はございませんが、カウンターから見える臨場感ある空間は当店の自慢。料理と共にお愉しみ下さい
貸切 貸切不可 :18名様まで貸切可能。ご宴会での貸切に関しては、当店スタッフまでお気軽にご相談くださいませ。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー あり :当店スタッフまでどうぞお気軽にお声がけ下さい。
駐車場 なし :当店に駐車場はございません。近隣のコインパーキングをご利用下さいませ。       
英語メニュー あり
その他設備 ご宴会のご予約など、お気軽にお申し付けください。お待ちしております。

その他

飲み放題 あり :<日本酒×飲み放題>約80種類の日本酒がセルフ飲み放題!60分1500円~ご用意しております。
食べ放題 なし :食べ放題はございませんが、ボリュームたっぷりのお料理ご用意しております。       
お酒 日本酒充実
お子様連れ お子様連れ歓迎 :当店は全席禁煙です。ソファー席もご用意しておりますので、お子様連れでも安心してご利用下さい。
ウェディングパーティー
二次会
宴会、各種飲み会、同窓会、接待など各種宴会OKです!
お祝い・サプライズ対応
備考 四条烏丸で飲み会なら「日本酒×発酵 八光」!日本酒にこだわった和食居酒屋で、女子会にもオススメです。

2020/08/08 更新

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日本酒×発酵 八光 はちみつ 口コミ(3件)

おすすめお店レポート一覧

レポートについて

お酒は種類も多く、料理は全て工夫したかなりおいしい料理でこの値段で、すごい!!とみんなびっくりしました。
またぜひ利用したいです!!
かなりおすすめです!

ぶうやんは食いしん坊!さん(男性)

日本酒品揃え。新潟 麒麟山が特におすすめ
(^^)。
日本酒呑みながら!美味しい和の食。
酒の肴つまみも!抜群工夫が、あり、また
のんびり話し込む空間。是非おすすめします。
コースは、特にお得で大満足

鳳凰さん(50代後半/女性)

日本酒好きの心を掴むお店

投稿日:2019/03/09

オープン直後の時期に、たまたまネットで見つけて予約。
京都・近畿地方を中心に、全国の純米酒を、お店の鑑定眼で集めているようだ。そしてそれが、時間制でセルフサービス飲み放題。
当方は日本酒に目がないのだ…つづきを読む

てるちゃんさん(50代前半/男性)

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