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比内地鶏生産責任者のお店

恵比寿/焼鳥/水炊き/日本酒

秋田純米酒処 GEMS 恵比寿店

4.5Excellent!229件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

予算

7001～10000円
ジャンル
居酒屋
エリア
恵比寿
- 恵比寿 × 居酒屋
- 恵比寿 × 和風
（東京）
- 東京 × 居酒屋
- 東京 × 和風

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口コミ投稿特典対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

来店シーン

友人・知人と80%
デート10%
その他10%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

月～金: 15:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
土、日、祝日: 12:00～14:30 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
15:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）

定休日：なし

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

2026年05月
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2026年06月
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2026年07月
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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

厳選された日本酒

東京にはなかなか出回らない銘柄など、厳選された日本酒を飲み比べできる

氷点下で熟成する氷温庫

-10℃まで設定可能な氷温庫で繊細な日本酒を品質管理。日本酒のヴィンテージにも挑戦

メニュー詳細をチェック！

秋田の老舗蔵元”新政”で50年以上酒を搾るために使用していた酒槽をリメイクした立ち飲みカウンター。約300本の秋田純米酒並ぶ氷温庫は壮観。次の一杯に想いを巡らせて、肩肘はらずにお酒を愉しんでいただけます。

【貸切は20名～50名でOK！】プロジェクター、マイク音響設備あり！無料でお貸出致します！歓送迎会や交流パーティーなどお気軽になんでもご相談ください！20～50名様のパーティに最適な広さです★

錫製のカウンターで、軽く1～2杯飲みながら比内地鶏を楽しめます。他ではなかなか味わえないレア酒の抜栓情報もカウンターから。デートはもちろん、お仕事帰りやおひとりさまのご利用も大歓迎です。日本酒好き同士のコミュニティーも広がるかも？

テーブル

39名様

２～４名様用のテーブル席は５つ。会社宴会やカジュアルな接待にご利用頂いております。

貸切

39名様

立食時最大50名様まで可能！プロジェクターもございます。お気軽にご相談ください！

カウンター

20名様

カウンター

9名様

テーブル

8名様

６～８名様でご利用いただける半個室のテーブル席。カジュアルな接待や社内宴会でのご利用におすすめです。

-10℃まで設定可能な氷温庫で繊細な日本酒を品質管理。日本酒のヴィンテージにも挑戦

火入れをしないフレッシュな味わいの生酒が味わえる！

－10℃まで設定可能な氷温庫で熟成する生酒は、その数なんと100本以上になります！毎日の天候変化によって微調整して管理をしています。季節を彩る素材とのペアリングはもちろん、熱燗は燗付けのプロ、お燗番にお任せ下さい！