江戸東京和膳 澄 コース詳細 2026/08/06 更新
【8月限定コース】東中野・落合の創作和食と日本酒の店「澄」が贈る夏のごほうびプレミアム会席。鮑・殻付き生うに・岩牡蠣・国産うなぎ・鱧・東京しゃもなど旬の味覚を堪能。五行を取り入れた薬膳前菜から冷やしうどんまで全7品。接待・記念日・ご褒美ディナーにおすすめの限定コースです。
| 料金 | 13,200 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 7品 |
| 利用人数 | 2～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能期間 | 2026年8月1日～2026年8月30日まで |
| 予約可能時間 | 17:45～21:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日0時まで |
| 補足事項 | 澄の会員さまは先行予約でコース料金が9900円税込。会員証を確認します。非会員さまは13200円税込になります。先行予約をご希望の方がコメントを下さい。合言葉は「先行予約」。記述が無い場合は通常価格になります。ご了承下さい。 |
コース内容
■ 五行前菜 ー夏を整える五つの食材ー
補血 常連さんが揃って唸った。食べるカツオラー油冷やっこ
補腎！山芋の醤油漬
補血、安神のナツメくるみ
水分補給とアルギニン スイカのマリネ
水分調整 枝豆の醤油漬け
■ お造り 六種盛り
鮑
真アジ
真蛸
イサキ
※殻付き生うに
※岩牡蠣
■ 夏の肴 四種
カツオ藁焼き 薬味まみれポン酢
東京産さくら玉子のう巻
鱧のお椀
愛知県産 国産うなぎ蒲焼き
■ 肉料理
低温調理した柔らかジューシーコクと旨味
京鴨 山椒醤油漬け
■ お食事
東京しゃも出汁の冷やしうどん
昔ながらの梅おにぎり
■ 甘味
スイカ
■ お茶
夏の薬膳茶
※は先行予約のみのご提供です。
※※※※※会員さま限定特典※※※※※
コース料金13200円が9900円になります。
入会は店内で出来ます。ご予約時にコメント下さい。『会員登録希望」
非会員様は通常価格13200円になります。会員証を確認します。ご了承下さい。
ーーーー先行予約特典ーーーー
7/31までのご予約で貰えるプレゼント。
1、通常13200円が先行予約価格9900円に
2、海のミルク。コク旨みが口の中で広がるクリーミー岩牡蠣
3、生きた殼付き雲丹 ※入荷無しの場合は塩水うに
※ポイントカード割引券が使えます。
(提供期間8/1ー8/30）
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/08/06
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2～8名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
