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天麸羅 / 和食 / 創作料理

季節を感じさせる旬の食材を最高の状態で一品ずつご提供致します…。
  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した94%の人が満足しています

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した92%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と37%
  • 家族・子供と33%
  • その他30%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
新潟県新潟市中央区古町通七番町1006-4 古町
営業時間・定休日
月~土、祝日、祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:30~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)

定休日:

お問合せ下さい。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

”油”にこだわる

素材を生かす為、揚げ油は新潟唯一の米油100%使用。米油は美容と健康にいいことでも人気を集めています。

”食材”にこだわる

新潟の食材をメインとし、素材の鮮度にこだわり、最良の状態でご提供致します。

”食べ方”にこだわる

最高の状態で揚げた天麩羅は塩でさっぱりと・・。天麩羅の食材そのものの旨みが堪能できる食べ方です。

店長のおすすめ料理

【ズワイ蟹の甲羅盛り】

仕入れにこだわったズワイ蟹をこれでもかというくらい使って甲羅盛りに致しました。蟹味噌と絡めて食べれば濃厚で凝縮した旨味を感じる逸品です。

1,650円(税込)

季節を感じれる限定メニュー

天麸羅に合う食材を毎日仕入れる為、他店では食べた事ないような変り種や旬の食材を楽しめます・・

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旬の食材を使ったランチコース

ランチ大人気メニュー!極上天丼や海老天丼・・ランチコースでのご予約も承っております。

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アラカルト料理

料理メニュー写真 旬の食材を揚げたてで・・

旬の食材を揚げたてで・・

貴重な米油100%で揚げる天麸羅は風味豊かで油のくどさもなく、ヘルシーに食べて頂けます!極上の食感と旬の味わいを職人技が光る天麩羅でご堪能下さい。

ディナー5000円~

料理メニュー写真 季節を感じれる限定食材

季節を感じれる限定食材

今しか食べれない旬の”県産野菜”など店主が天麸羅に合う食材を仕入れております。他では食べれない変り種もご用意。是非、お楽しみ下さい。

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料理メニュー写真 ランチで大人気”極上天丼” ”海老天丼”

ランチで大人気”極上天丼” ”海老天丼”

すず季のランチの人気メニュー。予約制にて各種ランチコースも承っております。※ランチコース3,000円~

2,000円(税込)

料理メニュー写真 ディナーはコースのみのご提供【松・竹・梅の3種】

ディナーはコースのみのご提供【松・竹・梅の3種】

ディナーはコースのみでのご提供とさせて頂きます。揚げたての天麸羅を一品ずつ目の前で調理し、お出し致します。松コース5000円 / 竹コース7000円 / 梅コース10000円

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料理メニュー写真 お造里

お造里

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2022/11/02 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

”油”にこだわる新潟古町の名店

貴重な米油100%で揚げる天麸羅は油のくどさもなく、ヘルシーに食べて頂けるのが特徴!極上の食感と旬の味わいを職人技が光る天麸羅で是非、ご堪能下さい。

”食材”にこだわる新潟古町の名店

県内の食材メインとし、素材の鮮度にこだわり、最良の状態でご提供致します。

10種類のコースがあります

フォトギャラリー

このお店のクーポンと地図を見る

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

古町七番町に佇む古民家風な落ち着いた外観。紫色ののれんをくぐると、天麩羅の『カラカラッ』と揚げている音が聞こえます。

  • 雰囲気自慢

木のぬくもりで暖かな雰囲気のカウンター席はゆったりと過ごしていただけます。和の雰囲気を感じれるBGMとともに大切なお時間をごゆっくりお過ごしください。

  • 雰囲気自慢

お席の間隔は十分に取ってありますので、安心してお食事が可能です。貸切でのご利用も可能です。

お席

お席は調理風景の見えるカウンターのみ

カウンター

1名様

お席は調理風景の見えるカウンターのみ

揚げたてを目の前に一品ずつお出し致します・・。

カウンター

1名様

揚げたてを目の前に一品ずつお出し致します・・。

細部までこだわった店内。接待やデートなど数々のシーンでのご利用ができます。

カウンター

1名様

細部までこだわった店内。接待やデートなど数々のシーンでのご利用ができます。

カウンターを貸切。最大15名様までOK

貸切

15名様

カウンターを貸切。最大15名様までOK

設備

店主が厳選した天麩羅に合う地酒も各種取り揃えております。

店主が厳選した天麩羅に合う地酒も各種取り揃えております。

旬の食材を最高の状態で・・。

旬の食材を最高の状態で・・。

揚げたてを1品ずつご提供致します。

揚げたてを1品ずつご提供致します。

活きたままの車海老を贅沢に天ぷらで・・

活きたままの車海老を贅沢に天ぷらで・・

ランチ人気No.1の天丼

ランチ人気No.1の天丼

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

15席のみのカウンター席

一人で切り盛りしているオーナーが自ら目の前で揚げる天麸羅を食しながらの楽しいお食事。美味しい地ビール、種類豊富な日本酒、焼酎などもご準備しております。

古町七番町に佇む古民家風な店舗

古町七番町に佇む古民家風な外観。のれんをくぐれば、食欲をそそる揚げ油の音が『カラカラッ』と聞こえてきます・・

10種類のコースがあります

フォトギャラリー

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心をこめたおもてなし

新鮮な食材を揚げたてで・・

店主自ら新鮮な新潟食材を調達。特に大好評の車海老の天婦羅は、ピチピチと飛び跳ねる車海老を活きたまま調理し、レアの状態で天麸羅に!

揚げたての天麸羅を一品ずつご提供します

玄米100kgで取れる米油はわずか1kgという基調な米油は、栄養成分が凝縮された健康的な油。 その黄金に光る「米油100%」で新鮮な旬の素材を揚げるので、最後まで飽きずに美味しい天麸羅が食べられます。すず季では『一番美味しい揚げたてを食べて頂きたい!』そんな想いから一品ずつ提供致します。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

越後前 天麸羅 すず季 詳細情報

お店情報

店名 越後前 天麸羅 すず季
住所
新潟県新潟市中央区古町通七番町1006-4
アクセス 古町
電話
営業時間 月~土、祝日、祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:30~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
お問い合わせ時間 NET予約は24時間受付中
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日23時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 当日の人数変更も1人あたりキャンセル料金100%頂戴いたします。
定休日

お問合せ下さい。

平均予算 【ランチ】2,000円~5,000円 / 【ディナー】5,000円~7,000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用不可
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 お通し代880円(税込)

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 15席(カウンターのみ)
最大宴会収容人数 15人(宴会のご相談など承ります。貸切時のみ飲み放題可能)
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 あり :※貸切時のみ
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :※要相談
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2022/12/08 更新

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