L’Agreable Esprit de GAMIN

明るく輝き、透明感のある黄金色でキメ細かい泡立ちの辛口シャンパーニュ。花の香りと共にフレッシュな果実の繊細で上品な香りも感じられます。品種：シャルドネ70％、ピノノワール：30％

【Samaro petra Kir Yianni2017】キウイやパッションフルーツなど鮮烈なアロマが特徴的。柑橘系の爽やかな印象で生き生きとした酸と熟した果実の丸みを待ち合わせる。品種：ソービニヨン・ブラン100％

【Muscadet Cotes de Grandlieu Sur Lie ”Clos de la Senaigerie"2017】輝きのい淡いレモンイエロー。白い花とハーブの華やかさがあり非常にドライで軽めのボディだが豊富な酸を支えるコクがある。品種：ミェスカデ100％

【Grand Estates Chardonnay2015】りんごや洋梨のアロマ、メロンやクリーミーなバターの風味を感じます。甘く上品なオークの香りが続き、長い余韻が魅力的なワインです。品種：シャルドネ100％

【Weingut Tesch Deep Blue2017】ピノ・ノワールで作られた白ワイン。ほんのりとロゼのような色がついたワインで、繊細な果実味とミネラルを感じます。海藻や魚介を使用した料理との相性が抜群に良いワインです。品種：ピノ・ノワール100％

【Palacios Remondo La Vendimia2017】スペインの土着品種で果実味あふれるモダンなワイン。軽やかながらも奥行きと複雑味があり赤身の魚料理から肉料理まで幅広く相性が良い。品種：テンブラーニリョ50％、ガルナッチャ50％

【Backbone Motto　Cabernet　Sauvignon2014】熟したブラックチェリーやプラムのアロマにチョコレート香。果実味とタンニンが豊かで、ほんのりと甘未が感じられ肉料理によく合う。品種：カベルネ・ソーヴィニョン80％、プティベルト10％、プティシラー10％

【Cedte Heritage Rouge2015】紫がかった濃いめのルビー色でフレッシュな酸と軽やかだが、コクのある果実味ときめ細かく豊富なタンニンが感じられる。品種：マルベック95％、メルロー5％

【Ｃｏｔes de Beaune La Perriere Domain Bourgogne Devaux】12ケ月間熟成し、鮮やかなルビー色。フレッシュな酸と豊かな赤い果実の香りとミネラルが感じられる。品種：ピノ・ノワール100％