YAKINIKU藤吉郎

• 

  厳選仕入れ！黒毛和牛の希少部位各種♪

  お肉の質を知り尽くした店主が独自の仕入れルートで最高品質の黒毛和牛を仕入れております。各希少部位は、どれも絶品。炭火で焼きあげた上質なお肉は口に入れた瞬間から旨味が口の中いっぱいに広がります。大切な人の誕生日や記念日に、自分へのご褒美に、いいお肉が食べたい日に、ぜひ当店をご利用ください♪

  －

• 

  希少部位ヒレ

  サーロインの内側に位置する細長い部分であり、きめ細かく一番柔らかい最高級の部位です！大切な人の記念日に、自分へのご褒美に、いいお肉が食べたい日に、ぜひ当店をお選びください♪

  ‐

• 

  上タン塩

  極上のタンがおすすめ。店長がとことんこだわった黒毛和牛のタンをご賞味あれ。口の中にいれるとお肉の甘みがぐっと広がり、やみつきになる美味しさです。

  ‐

希少部位

• ヒレ

  サーロインの内側に位置する細長い部位　きめ細かく一番柔らかい最高級の部位

  -

• サーロイン

  リブロースからモモに続く部位　柔らかく甘みがありジューシーな霜降りが多いのが特徴

  -

• リブロース

  肩ロースとサーロインの間のお肉　サシが多くきめ細かい　柔らかく油の濃厚な旨みがある

  -

• ザブトン

  肩ロースのあばら骨側にある部位　肉厚で柔らかくキメが細かい

  -

• 肩ロース

  霜降が適度にあり風味が良いきめ細かく旨みが濃いお肉

  -

• 骨付きカルビ

  三角バラ肉の部位を使用　カルビの中でもサシが強く、脂の甘さも味もしっかり濃い

  -

• みすじ

  1頭から2kg～3kgしか取れない希少部位　口の中でとろける肉の甘みと旨みを堪能できる

  -

• トウガラシ

  腕にかかる部位　トウガラシの形をしている　さっぱりしていて味わい深い赤身

  -

• 肩三角　

  肩から腕にかかる部位　肩バラの中で最も美しい赤身

  -

• ランプ

  腰からお尻にかけての部位　風味も味も濃厚な赤身

  -

• イチボ

  お尻の先の部位　霜降の甘さと赤身の旨みが合わさった「通」好みのお肉

  -

黒毛和牛

• 

  上タン塩

  3,850円（税込）

• 

  ハラミ

  2,970円（税込）

• タン塩

  2,750円（税込）

• みそタン

  1,320円（税込）

• 刻みネギ

  330円（税込）

• 特上カルビ

  3,850円（税込）

• 上カルビ

  2,750円（税込）

• カルビ

  1,750円（税込）

• 上ロース

  2,750円（税込）

• ロース

  1,750円（税込）

• ブリスケ

  1,350円（税込）

• 上ハラミ

  3,850円（税込）

内臓

• ハツ

  880円（税込）

• シマチョウ

  1,100円（税込）

• 上ミノ

  1,350円（税込）

• レバー

  990円（税込）

• 特選レバー

  ハーフ：930円

  1,980円（税込）

鶏・豚

• 鶏の塩焼き

  880円（税込）

• トントロ

  880円（税込）

• 豚カルビの塩焼き

  880円（税込）

• ウインナー

  660円（税込）

海鮮

• エビの塩焼き（5尾）

  ハーフ：660円

  1,100円（税込）

• ホタテの貝柱（1ヶ）

  550円（税込）

• イカの塩焼き

  ハーフ：500円

  990円（税込）

• イカゲソ

  550円（税込）

その他

• 牛すじ煮込み

  880円（税込）

• 野菜焼き

  1,100円（税込）

• 青森産にんにく

  990円（税込）

• 黒牛炙りステーキ

  2,500円（税込）

サラダ・サンチュ

• 藤吉郎サラダ白/黒

  ハーフ：550円

  880円（税込）

• 豆腐サラダ

  880円（税込）

• サンチュ

  ハーフ：440円

  660円（税込）

• にんにくスライス

  330円（税込）

• 青唐辛子

  330円（税込）

• 辛ネギ

  330円（税込）

• 大根サラダ

  ハーフ：550円

  880円（税込）

一品

• キムチ

  550円（税込）

• カクテキ

  550円（税込）

• オイキムチ

  550円（税込）

• キムチ盛り合わせ

  ハーフ：900円

  1,100円（税込）

• ナムル盛り合わせ

  ハーフ：700円

  990円（税込）

• ナムルもやし

  550円（税込）

• チャンジャ(タラ・タコ)

  660円（税込）

• チャンジャ2種盛り

  1,200円（税込）

• 韓国のり

  330円（税込）

• チヂミ

  990円（税込）

• 千枚刺し

  880円（税込）

• 韓国風冷奴

  330円（税込）

スープ・ご飯・麺類

• わかめスープ

  ハーフ：350円

  550円（税込）

• 玉子スープ

  ハーフ：350円

  550円（税込）

• ユッケジャンスープ

  ハーフ：680円

  880円（税込）

• カルビスープ

  820円（税込）

• コムタンスープ

  1,100円（税込）

• クッパ

  ハーフ：790円

  950円（税込）

• ユッケジャンクッパ

  1,100円（税込）

• カルビクッパ

  1,100円（税込）

• コムタンクッパ

  1,320円（税込）

• ビビンバ

  ハーフ：790円

  990円（税込）

• 石焼ビビンバ

  ハーフ：1,000円

  1,200円（税込）

• 冷麺

  1,100円（税込）

• ビビン麺

  1,100円（税込）

• 大ライス

  450円（税込）

• ライス

  300円（税込）

• 半ライス

  250円（税込）

デザート

• アイスクリーム各種

  バニラ・チョコレート・ストロベリー

  400円（税込）