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クセの少ない生ラム肉専門店♪

長岡　長岡駅　居酒屋　生ラム肉　ウイスキー　創作料理　昼飲み　無制限飲み放題

創作居酒屋　蕾

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  • 適格請求書発行事業者
このお店はネット予約時にポイントがつかえます
駅近♪長岡で気軽に生ラム肉が楽しめるお店

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した98%の人が満足しています

    • とても素晴らしいコストパフォーマンス

      来店した96%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と54%
    • 会社の宴会20%
    • その他26%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月、水～土、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
    日: 12:00～17:00 （料理L.O. 16:00 ドリンクL.O. 16:30）

    定休日：火

    火曜日が定休日となりますが、詳細は予約カレンダーをご確認下さい。

    予約人数分のポイントがたまる

    ポイント注意事項

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日
    • ：通常よりポイントがお得にたまります

    このお店のお得なクーポン

    お店に行く前に創作居酒屋 蕾のクーポン情報をチェック！

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    全部で2枚のクーポンがあります！

    2025/12/10 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    創作居酒屋 蕾のおすすめポイント1

    各種宴会◎蕾の宴会コース

    お得な2時間飲み放題付きコース♪歓送迎会や各種宴会にぴったり！前日までのご予約をお願いします。

    創作居酒屋 蕾のおすすめポイント2

    絶品！生ラム肉

    生の状態で仕入れる生ラム肉はクセが少なく新鮮！大人気のラム肉ステーキは980円(税込)♪

    創作居酒屋 蕾のおすすめポイント3

    喫煙OK！

    当店は喫煙可能店舗の為、未成年の方のご入店は出来ません。ご了承ください。

    店長のおすすめ料理

    【女子会コース☆】6品2時間30分飲み放題付4000円(税込)！デザート付き☆※女性限定のお得コースです♪

    蕾に、女性の皆様限定のお得なコースが登場しました！なんと、嬉しいたっぷり3時間飲み放題付きです♪ 時間を気にせず、美味しいお料理と種類豊富なドリンクを心ゆくまでお楽しみいただけます。さらに、デザートもセットに！見た目も華やかな料理を囲み、日頃の疲れを癒しながら、ゆったりと素敵な時間をお過ごしください♪

    4,000円（税込）

    創作居酒屋 蕾のおすすめ料理1

    創作居酒屋 蕾のおすすめ料理2

    蕾といえば♪新鮮ラムステーキ！

    蕾といえば、やっぱり新鮮なクセの少ないラム肉♪ラム肉ステーキは980円(税込)！

    980円（税込）

    創作居酒屋 蕾のおすすめ料理3

    柔らかく煮込みました♪ラム肉デミ煮込み！

    くせの少ないラム肉をじっくり、やわらかく煮込みました！！特製の熱々デミグラスソースがベストマッチ♪ぜひ食べていただきたい一品です！

    1,080円（税込）

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 ラム肉デミ煮込み

    ラム肉デミ煮込み

    1,080円（税込）

    料理メニュー写真 つぼみピザ

    つぼみピザ

    880円（税込）

    料理メニュー写真 有頭海老のアヒージョ

    有頭海老のアヒージョ

    ぷりぷりジューシーな海老を熱々でどうぞ！バケットでオイルに溶けだしたうまみまで楽しめます♪

    980円（税込）

    2025/11/06 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    新鮮＆ヘルシー！ラム肉を中心に豊富なメニュー♪

    新鮮＆ヘルシー！ラム肉を中心に豊富なメニュー♪

    美味しいラム肉を食べたい時は当店で決まり！ラム肉ステーキや煮込みなど絶品ラム肉料理を豊富にご用意♪臭みが少なく低カロリーなので初めて羊肉にチャレンジする方にもおすすめです☆おいしいお肉の後にはおいしいお酒でお口さっぱり♪ワインや日本酒などラム肉に合うお酒もたくさんございます！ぜひご一緒にお楽しみください◎

    女子会/宴会なんでもOK！シーンを選ばず盛り上がろう♪

    女子会/宴会なんでもOK！シーンを選ばず盛り上がろう♪

    ちょっとしな女子会や皆様でのご宴会などシーンに合わせてコースをお選びいただけます♪2次会、サク飲み、なんでもOK！さらに21時以降の飲み放題ご利用で大人気の「ガリポテ」をサービスしちゃいます☆ポテトはいつでもどこでもうれしい鉄板メニュー！ガーリックの利いた特製ポテトをぜひご堪能下さい◎

    3種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    店内はカウンター以外全席ソファー席！スペース広々、足元ゆったりでおくつろぎいただけます♪女子会やママ会、会社宴会などシーンを選ばずご利用いただけます◎

    創作居酒屋 蕾の雰囲気1

    創作居酒屋 蕾の雰囲気2

    • 雰囲気自慢

    カウンター席は店長との会話も楽しめるくつろぎ空間♪おひとり様でふらっと気軽にちょい飲みするもよし、飲みながらちょっとおしゃべりするもよし☆お気軽にお立ち寄りください！

    創作居酒屋 蕾の雰囲気3

    • 雰囲気自慢

    世界のウイスキーを70種類以上ご用意！お好みの1本を見つけるのも楽しい♪おススメもよかったら聞いてください！！

    お席

    落ち着いた雰囲気の店内♪カウンターで気軽に店長との会話をお楽しみください！おススメのお酒を聞いてみるのもいいかも♪

    カウンター

    1名様

    落ち着いた雰囲気の店内♪カウンターで気軽に店長との会話をお楽しみください！おススメのお酒を聞いてみるのもいいかも♪

    カウンター以外は全席ソファー席！会社宴会にも、ゆったり女子会にも！お得なコースもご用意しております☆ゆっくりおくつろぎください♪

    ソファー

    4名様

    カウンター以外は全席ソファー席！会社宴会にも、ゆったり女子会にも！お得なコースもご用意しております☆ゆっくりおくつろぎください♪

    6～8名様でご利用頂けるテーブルあり◎ご友人通しの飲み会や会社の同僚との少人数のご宴会にもピッタリ☆

    テーブル

    8名様

    6～8名様でご利用頂けるテーブルあり◎ご友人通しの飲み会や会社の同僚との少人数のご宴会にもピッタリ☆

    少人数貸切もご利用いただけます！まずはお気軽にお問い合わせください♪(お席のレイアウトは変更の場合がございます。お気軽にお問い合わせください！)

    貸切

    20名様

    少人数貸切もご利用いただけます！まずはお気軽にお問い合わせください♪(お席のレイアウトは変更の場合がございます。お気軽にお問い合わせください！)

    設備

    【お得に飲めるチャンス☆ハッピーアワー】毎日17：00～19：00はハッピーアワー！生ビール、超炭酸レモンサワー/ビームハイボール/翠ジンソーダ、ウーロンハイ/緑茶ハイがお得に飲める大チャンスです♪

    【お得に飲めるチャンス☆ハッピーアワー】毎日17：00～19：00はハッピーアワー！生ビール、超炭酸レモンサワー/ビームハイボール/翠ジンソーダ、ウーロンハイ/緑茶ハイがお得に飲める大チャンスです♪

    【飲み放題付き♪お得な女子会コース◎】女性限定！2時間半の飲み放題、デザートが付いて4000円(税込)とお得に楽しめる女子会コースあります！もちろん制限なしの宴会コースもございます♪

    【飲み放題付き♪お得な女子会コース◎】女性限定！2時間半の飲み放題、デザートが付いて4000円(税込)とお得に楽しめる女子会コースあります！もちろん制限なしの宴会コースもございます♪

    【当店のイチ押し◎ラム肉メニューを多数ご用意♪】ラム肉を美味しく食べたいなら当店におまかせ！当店一番人気◎定番メニューの「ラム肉ステーキ」はもちろん、たたきに餃子、煮込みに麻婆豆腐と様々な美味しさの形を提供中！

    【当店のイチ押し◎ラム肉メニューを多数ご用意♪】ラム肉を美味しく食べたいなら当店におまかせ！当店一番人気◎定番メニューの「ラム肉ステーキ」はもちろん、たたきに餃子、煮込みに麻婆豆腐と様々な美味しさの形を提供中！

    【アクセス良好◎長岡駅から徒歩約1分】ＪＲ長岡駅東口から徒歩約1分！右手に歩いて電話ボックスの角を右に曲がってすぐそこにございます◎駅チカでぶらっと気軽に立ち寄りやすいのが自慢です♪

    【アクセス良好◎長岡駅から徒歩約1分】ＪＲ長岡駅東口から徒歩約1分！右手に歩いて電話ボックスの角を右に曲がってすぐそこにございます◎駅チカでぶらっと気軽に立ち寄りやすいのが自慢です♪

    【キャッシュレス対応】クレジットカードを始め、QR決済など非接触型決済も導入済みです！

    【キャッシュレス対応】クレジットカードを始め、QR決済など非接触型決済も導入済みです！

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    ラム肉との相性バッチリ◎豊富なお酒メニュー♪

    ラム肉との相性バッチリ◎豊富なお酒メニュー♪

    おいしいラム肉にはおいしいお酒がつきもの♪蕾はお酒にもこだわっています！ワインや日本酒などほのかな甘みとコクのあるお酒はクセの少ないラム肉に相性バッチリ◎おススメを聞いてみるのもいいかも♪

    カクテルも豊富にご用意しております♪

    カクテルも豊富にご用意しております♪

    お酒にこだわる蕾はカクテルも豊富です！人気のジンやウオッカ、フルーティーなカシスやライチ、甘くてまろやかなカルーアなど定番メニューが勢ぞろい◎メニューにないカクテルもぜひお気軽にお尋ねください♪

    3種類のコースがあります

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    心をこめたおもてなし

    切れ味抜群！辛口で後味爽快♪種類豊富なウイスキー

    ラム肉やお料理に合うウイスキー等豊富にご用意しております！スコッチ、カナディアン、バーボンなど「こんなのもあるの！？」と驚かれるような銘柄も◎度数高めのウイスキーはキレ味抜群で後味さっぱり！濃厚なお肉の後はやっぱり強めのお酒で乾杯するのが一番☆彡

    切れ味抜群！辛口で後味爽快♪種類豊富なウイスキー

    単品飲み放題もあります◎気軽に楽しむなら飲み放題！

    単品飲み放題もあります◎気軽に楽しむなら飲み放題！

    飲み放題はなんと100種類以上という圧巻のラインナップ！特にカクテルは40種類以上、ノンアルコールを含めると60種類以上の超充実メニュー◎これだけあればお気に入りの一杯が必ず見つかること間違いなし☆ビールやハイボールなどの定番メニューももちろんございます！

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    創作居酒屋 蕾 詳細情報

    お店情報

    店名 創作居酒屋　蕾
    住所
    新潟県長岡市台町１-8-17 2F
    アクセス 長岡駅東口出て徒歩１分
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月、水～土、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
    日: 12:00～17:00 （料理L.O. 16:00 ドリンクL.O. 16:30）
    お問い合わせ時間 16:00～23:00/11名様以上のご予約はリクエスト予約で受け付けております。
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    キャンセル規定
    • 【コース予約の場合】ご来店2日前0時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。
    定休日 火

    火曜日が定休日となりますが、詳細は予約カレンダーをご確認下さい。
    平均予算 3500円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
    電子マネー 利用可 ：Suica､ICOCA､iD
    QRコード決済 利用可 ：PayPay、d払い、au PAY、メルペイ
    料金備考 －
    領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。
    登録番号：T7810203783708
    ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

    会計処理

    非接触型決済あり
    従業員の安全衛生管理

    マスク着用、頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席喫煙可
    • 喫煙可能となる為、未成年のお客様のご入店はお断りさせて頂いています。
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 28席
    最大宴会収容人数 35人
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター あり
    ソファー あり
    テラス席 なし
    貸切 貸切可 ：少人数も可です！お気軽にお問い合わせください♪
    夜景がきれいなお席 あり

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー なし
    駐車場 なし ：隣にコインパーキング有
    バンド演奏 可
    TV・プロジェクタ あり
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり
    食べ放題 なし
    お酒 カクテル充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れ不可
    ウェディングパーティー
    二次会    		 ご相談ください！
    お祝い・サプライズ対応 可
    ライブショー あり
    お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：男性が7割以上、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時
    備考 －

    2025/11/17 更新

    お店からのメッセージ

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    創作居酒屋 蕾 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

    Noimage

    あこさん

    50代前半/女性・来店日：2025/12/20

    ホットペッパーグルメで予約

    ボリュームたっぷりで美味しい料理を、楽しみました。
    飲み放題のメニューも充実してました。
    ディナー | 4人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：【女子会コース☆】6品2時間30分飲み放題付4000円！デザート付き☆※女性限定のお得コースです♪
    すべて読む
    Noimage

    shimaさん

    30代後半/男性・来店日：2025/12/19

    ホットペッパーグルメで予約

    ラム肉料理が絶品
    ディナー | 5人
    来店シーン：会社の宴会
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む
    Noimage

    ナオさん

    40代後半/女性・来店日：2025/12/12

    ホットペッパーグルメで予約

    カウンターに2人でお邪魔しました。お料理はどれも美味しくマスターともお話させていただき、とても楽しいひとときでした。
    またお願いします。
    ディナー | 2人
    来店シーン：デート
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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    おすすめレポートとは

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    「ホットペッパーグルメで予約」の表示について

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    ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

    ホットペッパーグルメで予約

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

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