Le Ciel Bleu ル シエル ブルー コース詳細 2026/08/28 更新

オマール海老のジュレと甘海老のマリネ 茄子のムースをはじめ、シェフこだわりを詰め込んだスペシャルコース。メインディッシュは柔らかい身質と適度な歯ごたえが楽しめる鮑のムニエルと博多和牛フィレ肉のローストを両方お楽しみいただけます。締めくくりにはマンゴーをふんだんに使用したベリーヌと、3種の小菓子を。お祝いや記念日に、大切な方との特別な夜にぴったりなコースです。
| 料金 | 13,000 円(税込) |
|---|---|
| 品数 | 11品 |
| 利用人数 | 1~8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年6月1日~2026年9月15日まで |
| 予約可能時間 | 17:30~22:30 |
| 予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日16時まで |
| 組数限定 | 1日5組限定 |
コース内容
【MENU】
・グジェール 明太クリーム キスのフリット 柑橘
・ホタテのタルタル くるみとクレソン
・ズッキーニのロースト 焦がしバター
・パン
・オマール海老のジュレと甘海老のマリネ 茄子のムース
・鮑のムニエル ペルシヤード
・博多和牛フィレのロティ 軽いスモーク 柚子胡椒
・海老キュリー
・トロピカルフルーツのベリーヌ
・小菓子
・コーヒー または 紅茶
【アレルギー:卵・乳・小麦・くるみ・えび】
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/08/28
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

