NARUTO BASE.BAR TOKUSHIMA STATION

ポテトサラダ・しらすおろし・サラダチキン・カツオの藁焼き・ローストポークの5種となります

しっとりジューシーのサラダチキンに、国産100%のこだわり素材、無添加の柚りっこ様の柚塩・柚蓮根・柚味噌の3種の味でどうぞ。

当店人気の餃子が大復活。野菜たっぷりの餃子です。にんにく不使用です。

徳島のソウルフード、近海で獲れた白身魚のすり身にカレー粉や唐辛子などの調味料を加え、揚げたものです。お酒が進む逸品です。1枚入り。

小松島の名産品で白身魚のすり身を薄く伸ばして焼いたさつま揚げ。独特の軽い食感でお酒が進みます。3枚入り。

竹に刺さったままで焼き上げる少し変わったちくわです。すだちを絞ってお召し上がりください。2本入り。

徳島名産のさつまいも、鳴門金時をサラダにしました。栗のような甘さがたまりません。

甘みの強い鳴門金時のポテトサラダにマスタードを加えて、少しピリッと仕上げました。

香ばしくパリッと焼き上げた大野海苔とコクを感じるクリームチーズが絶妙な名コンビです。

ドライフルーツの中でも程よい酸味のリンゴとパインを組み合わせています。

ワインに合うチーズと言えばこれ。華やかな香りと食感が魅力のチーズを薄めにスライスしてご提供します。

塩味がしっかりして、しっとりとした生ハムはワインとの相性ピッタリ。オリーブオイルをお好みによってお使いください。

ナッツのようなコクと、甘み、微かな酸味のバランスがちょうど良い、オレンジ色でお馴染みのチーズです。

トマトの酸味の効いたミートソースにトロッと仕上がった茄子、そして香ばしく焼き上がったチーズの香りは、間違いないうまさです。

ご注文いただいてから焼き上げます。明太子を贅沢にたっぷり使用してます。ガッツリとした味わいはもちろんお酒にもピッタリです。

チーズのコクと生ハムの塩味という定番の組み合わせと、カリッと焼き上がったブレッドとの取り合わせ抜群です。

ご注文をいただいてから揚げるカレーパンは、外側カリッ、中はモチっとフワッ。しっかりとした味わいのカレーとのバランスも絶妙です！

ご注文いただいてから焼き上げます。特製ガーリックバターにアンチョビをアクセントとしてプラス。お酒の進むブレッドに仕上げています。

トマトベースにピリッとした辛さを感じるパスタです。当店のソースは少し辛めに仕上げています。

チーズの中でも独特な風味と、ほんの少しのピリッとしたアクセントがクセになるゴルゴンゾーラをソースにしたパスタです。

しっかりとした食感のペンネを、チーズの中でも独特の風味と、ほんの少しピリッとしたアクセントがクセになるゴルゴンゾーラのソースで。

定番の和風パスタである明太子のパスタにシーフードを合わせた、贅沢な味わいです。

ボロネーゼとチーズの濃厚なソースがしっかりした食感のペンネにピッタリ。満足できる一品です。

マッシュルームたっぷり、旨みをしっかり感じる濃厚ポタージュです。

甘みの強さが特徴のさつまいも、鳴門金時をポタージュにしました。

クイックメニューの定番！爽やかなトマトの酸味をオリーブオイルとお塩でお楽しみください。

叩いたきゅうりを、柚の風味香るもろみ味噌でどうぞ。

ビールにピッタリ、定番の枝豆も黒豆となると一段階違った美味しさ！独特の味わいでお酒がさらに進みます。

ふわっとした食感の揚げた白身魚を、たっぷりの野菜とマリネした一品。さっぱりとした味わいで箸が進みます。

4種類のナッツを混ぜ合わせてご提供します。

辛味と旨みがしっかりしたキムチです。

ウマ辛な味わいと、コリコリとした食感がたまりません。お酒が進むこと間違いなし。

さっぱりとした冷ややっこを特製ピリ辛ダレでどうぞ。豆腐の旨みが引き立ちます。

薄くスライスした生ハムをシーザードレッシングでどうぞ。

しっとり仕上げた阿波すだち鶏のサラダチキンとシーザードレッシングとの相性がぴったりです。

シンプルなサラダです。青じそドレッシングでさっぱりとお召し上がりいただけます。

ダミー鶏肉を漬け込むタレと手仕込みにこだわるゴクチーから揚げは、外カリッ、中ジューシーな絶妙な食感！そのから揚げを9つタレ(胡麻にんにく・エビマヨ・スイートチリ・タルタル・おろしポン酢・ハニーマスタード・ヤンニョム・油淋鶏・ネギ塩)で贅沢に食べ比べのできるセットをご用意しました！

こだわりの特製漬込みタレをベースとした、飽きの来ないから揚げです。

から揚げに絡めた、甘辛いヤンニョムタレはお酒が進む美味しさです。

はちみつの甘味とマスタードの辛みが絶妙にマッチします。

マヨネーズをベースとしたエビマヨのソースはから揚げともピッタリ。

さっぱりとしたむね肉をから揚げに。甘さとちょい辛の味わいがピッタリ。

さっぱりとしたむね肉をから揚げに。バルサミコ酢の上品な味わい。

ふんわりとした感触の白身魚のフリット。甘さとちょい辛の味わいがピッタリ。

ふんわりとした感触の白身魚のフリット。バルサミコ酢の上品な味わい。

コリコリとした食感に手が止まりません。2種類の味をお選びください。

たっぷりポテトにミートソース・チーズをふんだんにかけた、リッチな味わいのフライドポテトです。

皮付き、くし形のオーソドックスなフライドポテト、ついつい手がのびます。

特製のスパイスを合わせました。ピリっとした味わいは、クセになる美味しさです。

明太マヨネーズとポテトの相性は間違いなし！

ねじれた独特の形のフライドポテトにビール酵母をまぶして揚げました。独特の食感がクセになります。

鶏もも肉を68度、1時間の低温調理を行っております。時折、中が赤いことがありますが火は通っていますので、ご安心ください。ふっくら食感のお肉にネギと生姜香るタレが食欲をそそります。お酒のあてにもご飯のおかずにもピッタリの一品です。

衣に混ぜたすだちの皮の風味が爽やかな、こだわりの鶏の天からです。ポン酢でどうぞ。

阿波金時豚を100%使って仕上げたミートボール。濃厚なデミクリームソースでどうぞ。

しっとりジューシーなローストポークを自家製生姜ダレとマヨネーズで。

スパイシーに仕上げた阿波金時豚のひき肉と爽やか野菜の相性抜群の一品。

牛肉の旨みがたっぷり溶け込んだ自家製のビーフカレーです。

お酒の〆にピッタリな卵かけご飯に香ばしい海苔を添えてます。

カリッとジューシーなから揚げで、ご飯が進みます。当店キッチンカーでも大好評メニューです。