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北海道の美味しさを、チーズでもっと
Hokkaido Cheesedish EZOLA エゾーラ 料理 2026/05/14 更新
王冠を頂いた3段重ねのスタンドのかわいい見た目に心が弾む。フォンデュソースにはモッツァレラ、ラクレット、ミックスチーズ、パルメザンの4 種類と函館牛乳を使用しています。【具材】サーモン、カプレーゼ、旬の野菜、地場野菜のインカのめざめ、道産和牛のローストビーフ、ミニハンバーガー、スペアリブ、旬のフルーツとマシュマロ 等
チーズ料理の定番ピッツァもEZOLAは生地から作っています。
チーズのサラダといえばやっぱりシーザーサラダ。贅沢なベーコンステーキとクリーミィで濃厚なシーザードレッシング！軽い食感のパウダーチーズがたっぷり！定番のサラダもチーズに特化した店ならではのこだわりを感じていただけます。
2,409円（税込）
ヘルシーで肉厚の道産牛ステーキです！赤身肉の旨みにがっつりラクレットもありですね。
1,990円（税込）
雑誌やSNSで話題沸騰中のメニューです♪王冠を頂いた3段重ねのスタンドのかわいい見た目に心が弾む。フォンデュソースにはモッツァレラ、ラクレット、ミックスチーズ、パルメザンの4種類と函館牛乳を使用しています。
6,380円（税込）
ラクレットチーズトッピングは1793円 カールレイモン・五島軒のソーセージ・十勝のベーコン函館地物野菜は説明無用でラクレットチーズとの相性No1！
2,409円（税込）
ラクレットチーズトッピング 函館で唯一食べれる花畑牧場・長万部ラクレットを使用しています
1,793円（税込）
約２０ｋｇ樽型の特大グラナパダーノチーズを大きな鍋にして、チーズを削り落としながらクリーミィなリゾットに絡めて仕上げる大人気のチーズリゾットです。ダイナミックな演出もさることながら最後に熱々の鉄板の上に乗せて仕上げた時に一気に立ち上がるチーズの甘い香りと美味しそうな音にも注目ください。まさにチーズ料理に特化した当店ならではのこだわり抜いた最高のチーズリゾット。
3,069円（税込）
王冠を頂いた3 段重ねのスタンドのかわいい見た目に心が弾む。フォンデュソースにはモッツァレラ、ラクレット、ミックスチーズ、パルメザンの4 種類と函館牛乳を使用しています。【前菜】サーモン、カプレーゼなど【旬の野菜】ブロッコリー、プチトマト、地場野菜のインカのめざめ【メインデュッシュ】北海道産和牛のローストビーフ、ミニハンバーガー、スペアリブ【デザート】季節のフルーツとマシュマロ
6,380円（税込）
【前菜】サーモン、カプレーゼなど【旬の野菜】ブロッコリー、プチトマト、地場野菜のインカのめざめ【メインデュッシュ】北海道産和牛のローストビーフ、ミニハンバーガー、スペアリブ【デザート】季節のフルーツとマシュマロ
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1,749円（税込）
308,308円（税込）
チーズでこってりしたお口直しにはぴったり
539円（税込）
お酢とチーズは昔からセット。酸味の効いたピクルスはいかが？
429円（税込）
北海道産の３種類のイモを使用したポテトチップスは子供はもちろん大人にも人気のおつまみです。
869円（税込）
北海道産の良質な豚レバーのパテ。パンやクラッカーに塗ってそのままお召し上がりください。豚レバーの濃厚なコクと滑らかさをお楽しみ下さい。
1,419円（税込）
ピリッとスパイスの効いたワインに最適なおつまみ。もう一品欲しい時にいかがですか?
1,749円（税込）
生ハムの塩味がチーズの甘みを引き出す！デザート感覚のおつまみ
1,529円（税込）
今一番食べて欲しいチーズを4～５種ピックアップしてお届け！ (仕入れ状況により種類は異なります）
1,749円（税込）
モッツァレラチーズの巾着の中にクリーム状にしたチーズソースがぎっしり！噂のチーズin チーズを生ハムと一緒にお楽しみください。数量限定です。
2,189円（税込）
外はサクッ！中はもっちり！バジルマヨネーズと一緒に絶品食感のニョッキのフリットはいかが?
869円（税込）
チーズのサラダといえばやっぱりシーザーサラダ。贅沢なベーコンステーキとクリーミィで濃厚なシーザードレッシング！軽い食感のパウダーチーズがたっぷり！定番のサラダもチーズに特化した店ならではのこだわりを感じていただけます。
2,409円（税込）
函館市内の鮮魚店から仕入れ新鮮なサーモンを使用し、自家製カルパッチョソースでさっぱりと食べれる一品。
1,309円（税込）
函館や近郊の農園から直接仕入れたフレッシュなサラダ。マスタードベースのソースで風味ある爽やかな味付けです。
1,210円（税込）
赤身の旨みを感じる北海道和牛を低温でじっくり火入れして仕上げたローストビーフです。
1,089円（税込）
ヘルシーで肉厚の牛ステーキ。赤身肉の旨みにがっつりラクレットもありですね。
2,189円（税込）
1,793円（税込）
308円（税込）
定番マルゲリータのラクレットチーズを使用して作ったオリジナルピッツァ。トマトソースとコクのあるラクレットが絶品です。
2,079円（税込）
こだわりのチーズを4種使ったチーズのピッツァ。チーズ料理専門店ならではのこだわりチーズにハチミツをかけるとさらに旨味UP!
1,529円（税込）
サクサク食感のパイ生地で4タイプのチーズをサンドした新感覚のオリジナルピッツァ。軽い食感で1枚ペロリといけちゃいます。
2,079円（税込）
★マークのついた商品は、オーダーが入ってから、お客様のテーブルにて商品を完成させます。ダイナミックな演出もチーズ料理の一つ。まさに五感で楽しむチーズ料理をぜひお楽しみください。
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和牛の旨みが凝縮された自慢のボロネーゼの上にイタリア伝統のハードチーズ｢ベラ・ロディ｣をこれでもかというほどかけ続けます。ゴツゴツしたボロネーゼ山の岩肌を覆うふわふわの粉雪チーズの絶景をぜひ！
2,079円（税込）
ミモレットチーズをくり抜いて作った「カルボナーラ専用チーズ鍋」を使ってお客様の目の前で仕上げる絶品カルボナーラです。コクのあるミモレットの風味がパスタに絡む濃厚なチーズのカルボナーラです。
2,409円（税込）
モッチモチのニョッキとクリーミィなチーズソースがたまらない。ニョッキは普段食べないって人には特にオススメの一皿です。
1,419円（税込）
自家製レアチーズケーキ。見た目のインパクトもさることながらふわふわの食感と濃厚なチーズの風味がたまらない！
759円（税込）
チーズをたっぷり使った濃厚なケーキ。
759円（税込）
函館市の老舗パン屋さんローリエ末広屋手作りのケーキです。
759円（税込）
函館市の蜂蜜専門店ならではの上質なハチミツをバニラアイスにかけた一品です。
539円（税込）
北海道産チーズ使用したさっぱりすっきりしたマスカルポーネクリームがお食事のラストにピッタリ。ちょっぴりビターでオトナ味のティラミスはいかがですか?
834円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/05/14
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ネット予約の空席状況
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