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牡蠣居酒屋　おいすた

4.6

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牡蠣居酒屋おいすた料理 2026/04/26 更新

牡蠣居酒屋おいすた料理のこだわり

牡蠣のレモン昆布蒸し

昆布を敷いたせいろで牡蠣をふっくら蒸し上げました。レモンの香りで爽やかに、白髪ねぎが食感のアクセント。そのままでも、レモンを搾って味変しても美味しい一皿です☆
牡蠣キムチ

濃厚な牡蠣をピリ辛のキムチだれで和えました。きゅうりのさっぱり感と薬味の香りがアクセントになり、つまみにも箸休めにもぴったりの一品です♪

牡蠣居酒屋おいすたおすすめ料理

牡蠣本来の味を楽しめるのは【生牡蠣】です！

時期に応じて産地が変わりますが、新鮮な生牡蠣を味わうことができます。産地により味が変わるので、季節の変わり目にご来店いただけるお客様もいらっしゃいます！また味付けも料理長がおすすめするものから選べますので、一度聞いてみてはいかがですか？

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当店名物！牡蠣出汁がたっぷり出ている【かき釜飯】！

こちらも人気の牡蠣の出汁がたっぷり出た牡蠣釜飯がおススメ！牡蠣も一緒に炊き込みので、旨味が濃縮された一品です！ご来店の際は是非一度ご賞味くださいませ

1合1200円(税込)
牡蠣だけじゃない！旬鮮魚も旨い牡蠣居酒屋おいすた

牡蠣居酒屋おいすたは、産地や鮮度にこだわり牡蠣はもちろん、牡蠣以外の旬の新鮮海鮮も常に仕入れ。刺身・焼き・揚げなど、その日いちばんの鮮魚料理もおすすめです。

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牡蠣居酒屋おいすた料理

かき料理～★はお時間を頂戴いたします～
スピードメニュー
逸品～★はお時間を頂戴いたします～
揚げ物
サラダ
飯物～混雑時はお時間を頂戴いたします～
デザート～デザートはお時間を頂戴いたします～

かき料理～★はお時間を頂戴いたします～

名物！！カキフライ　3ケ

～和風タルタルソース添え～　追加1ケ300円(税込)

950円（税込）
特選！！かき天ぷら　3ケ

追加1ケ350円(税込)

1,050円（税込）
かきクりームコロッケ　2ケ

～たっぷりかき入りサクサククリーミー～

650円（税込）
かきなめろう

～自家製味噌とたっぷりの薬味～

600円（税込）
かきオイル漬け

～自家製オイル漬けバケット添え～

750円（税込）
かきキムチ

～うま辛だれとキムチ和え～

700円（税込）
★まるごとかきグラタン～1ケ～

※かきの殻で作るためシェアできません

650円（税込）
★かきスンドゥブ

～かき出汁を使った韓国風鍋～

1,200円（税込）
数量限定！！串焼き～大ぶりのかきを1串に3ケ～

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素焼き

～シンプルにそのまま～

750円（税込）
浜焼き

～特性かき醤油にて～

750円（税込）
明太マヨ焼き

～博多明太子とマヨ焼き～

750円（税込）
和風ジェノベーゼ焼き

～大葉を使った和風ソースで～

750円（税込）
味噌チーズ焼き

～自家製ネギ味噌とチーズで～

750円（税込）
トマトソース焼き

～トマトソースとチーズ洋風焼～

750円（税込）
和風ミニ牡蠣ッシュ（キッシュ）

※サクサク生地とアツアツあんかけの好相性な和風キッシュです。

１個 480円（税込）
牡蠣パリパリ揚げ

※パリパリ新食感!!ワサビマヨネーズで!!

１個 350円（税込）

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スピードメニュー

枝豆

450円（税込）
冷奴

450円（税込）
じゃこおろし

～篠島産しらす～

480円（税込）
色々野菜の自家製ピクルス

650円（税込）
生ハムと季節のフルーツ

750円（税込）
和風カプレーゼ（トマトとモッツァレラチーズ）

～大葉のオイルがけ～

750円（税込）
アボカドのクリームチーズ和え

～カリカリじゃこまぶし～

750円（税込）
サーモンといぶりがっこのパテ

～クリームチーズ入り、クラッカー添え～

680円（税込）

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逸品～★はお時間を頂戴いたします～

サーモンのカルパッチョ

～わさびマヨネーズがけ～

850円（税込）
だし巻きたまご

750円（税込）
トロットロ角煮　温玉添え

900円（税込）
せせりの涙和え

750円（税込）
イカの塩辛とじゃがバター

650円（税込）
粗挽きピリ辛チョリソー鉄板焼き

880円（税込）
★長いも明太チーズ焼き

850円（税込）
★和風アヒージョ　バケット添え　かき・えび　各

～ニンニクと醤油の和風アヒージョ～

1,200円（税込）

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揚げ物

ポテトフライ　各

塩とケチャップorのり塩or大葉ソース

580円（税込）
おいすた特製　鶏からあげ

～自家製醤油たれ漬け～3個700円（税込）/5個950円（税込）

700円（税込）～
カマンベールチーズフライ

680円（税込）
手羽中からあげ

～秘伝にんにく醤油ダレ～

750円（税込）
タコからあげ

750円（税込）
ゴボウさくさくあげ

680円（税込）
大きなエビマヨ

950円（税込）
さきいか天ぷら

650円（税込）

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サラダ

ポテトサラダ半熟卵のせ

700円（税込）
トマトとオニオンのカリカリじゃこサラダ

750円（税込）
生ハムのシーザーサラダ　温玉添え

950円（税込）
豆腐とトロロのごまサラダ

950円（税込）
色とりどりのコブサラダ

～アボカドとエビのスパイシーサラダ～

950円（税込）

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飯物～混雑時はお時間を頂戴いたします～

数量限定！！かき出汁かき釜飯　1合

～炊きあがりまで40分程かかります～

1,200円（税込）
店長の気まぐれパスタ

1,100円（税込）
かき醤油の焼きおにぎり　1個

350円（税込）
和風かきラーメン

950円（税込）
かき醤油焼きそば

950円（税込）
豚肉ソース焼きそば

950円（税込）
ごはんセット

～白米・味噌汁・漬物～

550円（税込）

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デザート～デザートはお時間を頂戴いたします～

季節のアイス盛り

650円（税込）
白玉あずきアイス

650円（税込）
ガトーショコラ　アイス添え

1,050円（税込）
シフォンケーキ　アイス添え

850円（税込）
手作りドバイチョコ

650円（税込）

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備考

お通し(席料)400円(税込)頂戴いたします。お一人様につき1ドリンクのご注文をお願いしています。飲み放題付きコース料理ご用意しております！！(要予約)詳しくは店員まで。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2026/04/26

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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

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