篝火

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  当店名物知内産焼き牡蠣！（蒸しも可！）

  当店の牡蠣は知内産牡蠣を漁師さんから直接仕入れておりますのでリーズナブルで絶品な牡蠣をご提供しております！

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  素材にこだわったMENUを豊富に用意！おすすめは焼物！！

  北海道産の海鮮などを中心に食材のこだわりが料理にちりばめられている！篝火のおすすめは素材の良さを最大限いかせる炉端焼き！ご来店の際には必ずご注文下さい！

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  当店オススメ本格炉端焼き！

  篝火厳選の肉串や海鮮を本格炉端焼きで堪能下さい！串の盛り合わせもございます！

  860円（税込）

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  季節によって変わるお刺身盛り合わせ！

  季節によって変わるお刺身の盛り合わせ！旬の魚を仕入れております！

  1,480円（税込）

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  皆で食べられる鍋料理も充実！

  当店名物「ホルジン鍋」をはじめとした海鮮鍋やモツ鍋をご用意しております！2人でも大人数でも！

  990円（税込）

【篝火おすすめメニュー】

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  当店名物ホルジン焼き！

  当店にて大好評いただいておりますホルモンとジンギスカンを特製ダレにて鉄板焼き！お酒にもご飯にも合うボリューム満点！※二人前からのご注文となります。

  990円（税込）

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  篝火特製もつ鍋

  お鍋の定番！プリップリの生モツをふんだんに使用しました！篝火特製味噌スープでお召し上がりください。※二人前からのご注文となります。

  990円（税込）

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  極・〆さば

  篝火自家製の〆さばです。絶妙な〆加減がやみつき！

  890円（税込）

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  極・海老醤油漬け

  自家製醤油とエビの旨味がクセになる！日本酒との相性は抜群！

  980円（税込）

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  ガリサバ

  自家製〆さばを使ったガリサバです。

  720円（税込）

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  新鮮お野菜炉端焼き！

  旬のお野菜を炭火でじっくり焼き上げます！しいたけはビッグサイズをご用意いたしております！

  330円～

お刺身

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  おまかせ5点盛り合わせ

  旬なお刺身をご用意しております。

  1,950円（税込）

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  おまかせ3点盛り合わせ

  旬なお刺身をご用意しております。

  1,500円（税込）

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  極・エビの醤油漬け

  1,590円（税込）

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  本マグロ赤身刺し

  990円（税込）

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  〆サバ

  当店一番の人気メニューです

  890円（税込）

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  猿払産ホタテ刺し

  ホタテ収穫量日本一の猿払のホタテを使用しております

  680円（税込）

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  サーモン刺し

  850円（税込）

【串物】

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  おまかせ串10点盛り合わせ

  1,800円（税込）

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  おまかせ串5点盛り合わせ

  890円（税込）

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  賞味期限59秒の生つくね

  350円（税込）

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  豚串

  240円（税込）

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  鳥串

  200円（税込）

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  ハツ

  190円（税込）

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  砂肝

  190円（税込）

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  鶏皮

  190円（税込）

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  ささみ

  190円（税込）

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  ささみ　トッピング

  210円（税込）

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  生つくね

  290円（税込）

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  生つくね　トッピング

  310円（税込）

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  白レバー

  260円（税込）

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  赤ウインナー

  240円（税込）

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  モチベーコン

  270円（税込）

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  長ネギ串

  200円（税込）

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  ピーマン串

  200円（税込）

【一品物】

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  ホルモン鉄板焼き

  890円（税込）

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  枝豆

  迷ったらこれ！おつまみにぜひ！

  370円（税込）

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  篝火浅漬け

  430円（税込）

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  たたき胡瓜

  370円（税込）

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  せせりポン酢

  660円（税込）

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  まぐろ山かけ

  650円（税込）

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  自家製塩辛

  完全自家製！無添加無着色！お酒に合う一品です

  510円（税込）

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  出汁巻き玉子

  560円（税込）

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  コーンバター

  390円（税込）

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  チャンジャ

  650円（税込）

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  塩ダレキャベツ

  370円（税込）

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  さっぱり長芋

  390円（税込）

• 

  しらすおろし

  290円（税込）

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  なめ茸おろし

  290円（税込）

• 

  梅なんこつ

  560円（税込）

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  肉豆腐

  890円（税込）

• 自家製餃子

  隠れた人気商品です！

  680円（税込）

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  帆立アスパラバター焼き

  790円（税込）

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  肉巻き新生姜

  590円（税込）

• 

  つぶ煮

  590円（税込）

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  韓国風冷奴

  560円（税込）

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  鶏皮ポン酢

  560円（税込）

• 

  胡瓜の一本漬け

  390円（税込）

【鍋物】

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  牡蠣寄せ鍋

  990円（税込）

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  モツ鍋

  990円（税込）

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  ホルジン鍋

  990円（税込）

【サラダ】

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  篝火特製ラーメンサラダ

  大好評頂いておりますラーメンサラダです！

  990円（税込）

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  篝火特製チョレギサラダ

  890円（税込）

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  温玉シーザーサラダ

  890円（税込）

【焼き物】

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  真ほっけ　1尾

  北海道名産物の真ホッケ一夜干しを炭火でじっくりと焼き上げました！

  1,980円（税込）

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  猿払産直送ほたて　1枚

  北海道猿払産お刺身で召し上がれるホタテを贅沢に炭火焼しました

  690円（税込）

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  極・塩サバ

  980円（税込）

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  焼きイカ

  780円（税込）

• 

  アスパラ　2本

  680円（税込）

• 

  宗八かれい　1尾

  880円（税込）

• 

  焼き牡蠣

  330円（税込）

• 

  エイヒレ炙り

  590円（税込）

• 

  手羽先（2本）

  430円（税込）

【ご飯物】

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  お茶漬け

  梅・わさび・炙りたらこ・鮭ハラス

  510円（税込）

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  おにぎり

  梅・炙りたらこ・鮭ハラス

  360円（税込）

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  炭焼きおにぎり

  390円（税込）

• 

  篝火特製冷麺

  690円（税込）

【揚げ物】

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  トリュフ香る皮付きポテト

  590円（税込）

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  鶏唐揚げ

  790円（税込）

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  たこザンギ

  ぷりっぷりの食感をお楽しみください！

  790円（税込）

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  軟骨唐揚げ

  大人もお子様も大好きな軟骨唐揚げ！

  690円（税込）

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  フライドポテト

  みんな大好きフライドポテト！当店自慢の焼き塩で味付け！

  490円（税込）

• チーズフライ

  590円（税込）

【ラーメン】

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  辛味噌ラーメン

  じっくり煮込んだ豚骨スープに数種類合わせた特製唐辛子ソースを合わせた当店自慢の逸品です！

  950円（税込）

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  【オススメ！】特製味噌ラーメン

  当店一番人気！篝火がたどり着いた至高の一杯！じっくり煮込んだ豚骨スープに自家製トロトロチャーシュー！まずはこちらを召し上がってください！

  850円（税込）

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  醤油ラーメン

  一度食べたらやめられない病みつきのスープをご堪能ください！

  800円（税込）

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  塩ラーメン

  特製黒麻油が決めて！こくがまろやかに仕上がっております

  800円（税込）