地産地消の逸品を味わう大人の和食居酒屋。

2024/04/12 更新 くずし和食 花菜 hanana 料理

料理のこだわり

職人のわざが光る一品「大海老と野菜の天ぷら」

大海老と野菜の天ぷら盛り合わせ1300円(税込) サクサクの衣とジューシーなぷりぷり食感が絶品!職人の技が光る一品を是非ご堪能下さい。

阿波尾鶏チキン南蛮

ぷりぷりの弾力が特徴の徳島のブランド鶏の『阿波尾鶏』。ジューシーな旨味が詰まった阿波尾鶏と花菜特製のタルタルソースが絡み合い食欲をそそるおススメの一品!

くずし和食 花菜 hanana おすすめ料理

くずし和食 花菜 hananaのおすすめ料理1

【幻のゴマ豆富】吉野葛に胡麻ペーストを加えて練りあげた逸品。滑らかな口当たりは女性にも人気。

当店こだわりの幻のゴマ豆富はやわらかい口当たりと深い味わいがまた食べたくなる一品です。ゴマ豆富の上にはいくらとわさびをのせ、それがまた絶品♪ぜひ一度ご賞味下さい。

580円(税込)

くずし和食 花菜 hananaのおすすめ料理2

【酒の肴にぴったりの天ぷら】ビールは勿論、日本酒、焼酎と様々なお酒のお供に楽しめる天ぷらをご用意。

ビールは勿論、日本酒、焼酎と様々なお酒のお供に楽しめる天ぷらをご用意。大えびと野菜の天ぷらの食感は◎

1,300円(税込)

くずし和食 花菜 hananaのおすすめ料理3

徳島食材と旬の季節の料理を取り入れた料理全9品コース【お料理のみ】4500円(税込)

徳島食材を取り入れた鮮魚をはじめ、形にはまらない丁寧に仕込みした花菜の創作料理を味わえるコース。その日の良いモノをその日のうちに調理し、店主のこだわりを贅沢に堪能できる。各種宴会にも最適◎

4,500円(税込)

くずし和食 花菜 hanana 料理

ちょこっと一品

幻のゴマ豆腐

当店こだわりの幻のゴマ豆腐はやわらかい口当たりと深い味わいがまた食べたくなる一品です。ゴマ豆腐の上にはいくらとわさびをのせ、それがまた絶品♪ぜひ一度ご賞味下さい。

炭焼き えだまめ

もろきゅう

大判肉厚の京あげにチーズをたっぷりとのせた一品。京あげとチーズがマッチ◎ご飯のおつまみとしても、お酒のおつまみとしても召し上がっていただけます。


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サラダ

特製 花菜サラダ

しらすと豆腐の和風サラダ

厚切りベーコンポテトサラダ


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揚げ物

海老レンコンはさみ揚げ

ポテトフライ

若鶏のから揚げ

柔らかい阿波尾鶏と花菜特製のソースが食欲をそそる一品です!

サクサクの衣とジューシーなぷりぷり食感が絶品!職人の技が光る一品を是非ご堪能下さい。今宵は美味しい和食で乾杯♪


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煮物

阿波牛すじ煮込み

はまぐりと豆腐のあっさり煮込み


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炭焼き 肉

阿波尾鶏 せせりポン酢

阿波尾鶏 もも焼き(塩・たれ)

【注意書き】(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます (2)子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い者は生食をお控え頂きますようお願いいたします。


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炭焼き 魚

明太子炙り

えいひれ炙り


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炭焼き 野菜

京ねぎ一本焼き

焼きしいたけ

鳴門金時焼き はちみつバター


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チーズ料理


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ご飯物

焼きおにぎり 2個

阿波徳島 半田そうめん

阿波尾鶏  そば米汁


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デザート

季節のシャーベット

鳴門金時 お芋アイス


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-04-12 12:07:23.0

■くずし和食 花菜 hananaの関連リンク
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