札幌駅近!ランチ・昼飲み~宴会までご対応

感染症対策情報あり

2021/07/11 更新 札幌駅北口酒場 めしと純米 料理

料理のこだわり

【四季折々の旬の味覚を。旬菜旬魚が織りなす絶品料理】

『朝獲れ特級鮮魚・農家直送野菜・生産者直送黒豚』厳選食材の持ち味を生かした心温まるお料理をご提供します。小樽の市場、帯広の農家や養鶏場などから毎日届けられる旬の新鮮な食材をふんだんに使用した絶品料理でおもてなし。お料理に合う全国の希少地酒を楽しめるのも当店の特徴です!

【ご飯にもお酒にも合う白いだし巻き玉子】

是非抑えておきたいそんな逸品!ついつい箸とお酒が進みます!ふわふわした口当たりと出汁のうまさが利いた出汁巻き玉子は一度食べると病みつきに♪

札幌駅北口酒場 めしと純米 おすすめ料理

札幌駅北口酒場 めしと純米のおすすめ料理1

【ふっくら艶々な銀シャリ】土鍋で炊き上げる絶品ごはんを召し上がれ~♪

こだわりの食材を美味しい食べ方で提供する当店のお米は時期に応じて、旬のお米を各地域から取り寄せております。旨み・硬さ・粘り等の調整したブレンド米を使用。時期に応じて使用するお米を変えているため、様々な味わい・食感をご堪能できます♪

770円(税込)

札幌駅北口酒場 めしと純米のおすすめ料理2

【食いしん坊必見★ランチはご飯・お味噌汁おわかり一杯無料】自家干しで旨み凝縮!真ホッケ開は自慢の逸品

焼き魚や煮魚、フライやカレー等定番メニューの他、旬の食材を使用した日替わりメニューもご用意しております。真ホッケ開は小樽市場から仕入れた脂の乗ったホッケをその日のうちにお店で干して旨みを凝縮。ご飯にもよし、お酒のアテにもよし、お好みに合わせてお召し上がりください。

825円~(税込)

札幌駅北口酒場 めしと純米のおすすめ料理3

【期間限定】こんな時期だからこそ生産者さん応援の「生うに丼定食」11時から19時までお召し上がり頂けます

ただいまおすすめで毎日ご用意してます!!生産者さん応援の【生うに丼定食】通常2980円が→1200円(税込1320円)でお召し上がりいただけます!この機会にぜひ皆様ご来店くださいませ。

1,320円(税込)

札幌駅北口酒場 めしと純米 料理

【肴】 純米酒に合うアテを欲張りに集めました・・・・。

ホタルイカ沖漬け

ホタテのチャンジャ

白いだし巻き玉子


「料理」の先頭へ戻る

【刺】 朝取れ超速鮮魚に踊る&馬ちゃん

馬とろレバ刺し

馬肉のレッドカーペット


「料理」の先頭へ戻る

【炭】 じっくり丁寧に焼きます・・・

ホタルイカ畳干し炙り


「料理」の先頭へ戻る

【油】 明日の活力に・・・・

じゃがバターコロッケ1個


「料理」の先頭へ戻る

【〆】 今日一日の終わりに・・・

土鍋炊き銀シャリ


「料理」の先頭へ戻る

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2021/07/11

■札幌駅北口酒場 めしと純米の関連リンク
【関連エリア】 札幌(札幌駅・大通)札幌駅    【関連ジャンル】  居酒屋トップ創作料理トップ札幌(札幌駅・大通)/居酒屋札幌(札幌駅・大通)/創作料理札幌(札幌駅・大通)/和風札幌(札幌駅・大通)/和風
【関連駅】  北12条駅さっぽろ駅札幌駅   
【関連キーワード】 からあげお茶漬け塩辛エビ料理カキ料理・オイスターカニ料理刺身なめろう牛タン馬肉