炉端と鮮魚職人のお店

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一鱗酒場 料理 2026/09/27 更新

一鱗酒場 料理のこだわり

  • 「選ぶ」で選ばれている選魚職人が選んだ北海道の海の幸

    「選ぶ」で選ばれている選魚職人が選んだ北海道の海の幸

    当店でご提供する新鮮な魚介は、仲卸業者である選魚職人が厳選。質や量、お値段など日々変動する中でより質の良いお魚を見極めるプロの技はまさに”選魚職人”。水産市場で培った確かな目利きで選んだ季節の鮮魚を、刺身や炉端料理にてお召し上がり下さい。

  • 香ばしい香りまでお楽しみください

    香ばしい香りまでお楽しみください

    当店の特徴はイタリアンの要素も組み入れた料理。他店では味わえない当店オリジナル料理でおもなてなし。旬の食材を活かす炉端焼きは香ばしい香りが食欲をそそります♪

一鱗酒場 おすすめ料理

  • 一鱗酒場のおすすめ料理1

    四季折々の旬の食材を贅沢に使用。あれもこれも食べたい方にお勧めな特別コースもご用意。

    素材本来の味わいを楽しめる炉端焼きや当店自慢のイタリア料理人のパスタなど当店自慢料理の数々。こだわっているのはお料理だけではありません。選び抜いた各地の自然派ワインや自家製ジンジャーシロップの赤鬼サワーもぜひ飲んでいただきたい一杯。

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  • 一鱗酒場のおすすめ料理2

    【当日OKコース】生ビール込90分飲み放題付全7品コース4500円

    急遽決まった飲み会もOK!当日でもご利用可能な90分飲み放題付のお得なコースです。当店自慢の炉端焼き付きのベーシックなコースですので、当店を初めてご利用の方にもオススメ!

    4,500円(税込)

  • 一鱗酒場のおすすめ料理3

    海の幸の旨みが凝縮。最後のスープまで愉しめる炭焼きアクアゴッツア

    炭火で焼いた魚を貝類と水と白ワインで煮たやつ。お供のシメにパスタにいたしますか?人気の”炭焼きアクアゴッツァ”は【炉端+アクアパッツァ+たっぷりの貝】を融合させた当店オリジナルのメニューは必見!

    2,180円(税込)

一鱗酒場 料理

◇ おすすめ ◇

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◇ 炉端 ◇

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◇ イチウロコねりもん ◇

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◇ 冷菜 ◇

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◇ さらだ ◇

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◇ 揚げもん ◇

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◇ パスタ ◇

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◇ 甘味 ◇

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/09/27

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  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日
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