扉付き完全個室多数!!東京駅至近の居酒屋

2021/04/20 更新 鹿児島和牛と厳選日本酒 八重洲屋 八重洲日本橋店 料理

料理のこだわり

八重洲屋は日本一の和牛、鹿児島黒牛を使用しております

当店では「鹿児島黒牛」を使用しております。鹿児島黒牛とは、鹿児島が誇るブランド牛であり、2017年9月に宮城県で開催された 『第11回全国和牛能力共進会』で、9つの区分のうち4つの区分で 1席を受賞し、団体総合優勝を獲得して日本一に輝いた品質・知名度ともにハイレベルな和牛です。鹿児島黒牛の旨味をどうぞお楽しみください。

目前で炙るパフォーマンスも楽しめる「炙り」肉料理

「鹿児島黒牛の炙り寿司」や「鹿児島黒牛の炙りユッケ」など上質なお肉を使用した逸品料理は、お客様の目の前でバーナーで軽く炙って仕上げます!!フォトジェニックな逸品はインスタ映え間違いなしです!!八重洲・日本橋エリアでの女子会や飲み会、歓送迎会に大変おすすめです♪

鹿児島和牛と厳選日本酒 八重洲屋 八重洲日本橋店 おすすめ料理

鹿児島和牛と厳選日本酒 八重洲屋 八重洲日本橋店のおすすめ料理1

★寛ぎの完全個室完備★和牛もつ鍋や炙り和牛寿司以外にも焼き鳥やステーキなど逸品料理を各種ご用意!!

八重洲屋八重洲日本橋店では鍋料理や炙り和牛寿司以外にも様々な逸品を揃えております。当店の焼鳥は1本1本丁寧に仕込んでおり、炭火でじっくり焼き上げて提供しております。居酒屋定番の串焼きも是非お試しください!!様々なシーンで活躍する完全個室は多数ご用意しております。ご希望のお客様はご予約時にお伝えください。

本日完全個室空きあり

鹿児島和牛と厳選日本酒 八重洲屋 八重洲日本橋店のおすすめ料理2

鳥飼や獺祭などといった全国各地の本格焼酎や地酒と味わう「八重洲屋」の逸品肉料理!!八重洲での飲み会に◎

全国各地から取り寄せた、種類豊富な和酒をご堪能いただけます。獺祭・久保田など人気の銘酒から、知る人ぞ知る貴重な1本まで多彩に取りそろえ中。自慢のお肉や和食とともに、大人なご宴会をお楽しみください♪

本日完全個室空きあり

鹿児島和牛と厳選日本酒 八重洲屋 八重洲日本橋店のおすすめ料理3

活力は安心・安全な食で得る!!当店は新型コロナウイルス感染症 (COVID-19)対策済み店舗です!!

当店では以下のような手段で新型コロナウイルス感染症 (COVID-19)対策を行っております。1.当店の食品・飲料は国内の大手仕入業者からのみ仕入。2.清掃業者による店内殺菌及び清掃作業実施。3.全スタッフマスク着用義務。4.全スタッフ出勤前及び出勤時、検温検査。...etc※詳しくはメニューページよりチェック!!

コロナ対策済み!!

鹿児島和牛と厳選日本酒 八重洲屋 八重洲日本橋店 料理

前菜・おつまみ

ミックスナッツ

塩茹で枝豆

  • 定番
  • 定番

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サラダ

塩サラダ

  • 大人気

冷しゃぶサラダ

  • オススメ

シーザーサラダ


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盛り合わせメニュー

3種ステーキ食べ比べ

  • 大人気

「鹿児島黒牛の内もも」「霧島豚のロース」「オーストロース」の3種類のステーキを食べ比べすることができる贅沢な盛り合わせメニューです。老若男女問わず幅広い年齢層のお客様よりご注文を頂いている人気メニューで、肉食のお客様は是非ともお試し頂きたい逸品です。

4種ステーキ食べ比べ

  • NEW

刺身3点盛り合わせ

  • 今が旬
  • 自慢の一品

その日美味しい獲れたての鮮魚を贅沢に使用した豪華絢爛な逸品です。獲れたてならではの鮮度の良さや、口当たりの良さをどうぞお楽しみください。お値段は内容によって大きく変動する為、時価とさせていただいております。ご来店の際にお気軽にスタッフまでお問い合わせください。


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和牛料理

鹿児島黒牛の炙り寿司(4貫)タレ/塩

  • 大人気

当店の看板メニューとも言えるこちらのお料理は鹿児島黒牛を使用しており、お好みで特製ダレ・塩でお楽しみいただけるようになっております。提供の際はスタッフがお客様の目の前でバーナーで炙らせていただきます。動画映えし、トロッとした食感がやみつきになること間違いなし!!

鹿児島黒牛の炙りユッケ

  • オススメ

鹿児島黒牛のカルパッチョ

  • こだわり
  • 絶品
  • こだわり
  • 自慢の一品

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刺身

マグロ赤身

  • 定番

中トロ

  • 絶品

サーモンの刺身

  • 大人気

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馬肉料理

赤身馬刺し

桜ユッケ

特選馬刺し


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串焼き

もも

1本のお値段になります。<1本からご注文>塩・タレ選べます。

1本のお値段になります。<1本からご注文>塩・タレ選べます。

1本のお値段になります。<1本からご注文>塩・タレ選べます。

1本のお値段になります。<1本からご注文>塩・タレ選べます。


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揚げ物

鶏の唐揚げ

とうもろこしの唐揚げ


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焼き物

厚切り牛タン焼き

和牛の牛タンを使用した厚切りの牛タンです。じっくりと炭火で仕上げるので提供に少しお時間がかかりますのでご了承ください。

ホッケの開き

焼きたてのホッケはあつあつのうちにどうぞ。適度にのった脂が旨味を引き立てて食欲をそそります。お口の中でほろほろとほどける食感が魅力です。

エイヒレ炙り


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鍋料理-2人前よりご注文承ります-

もつ鍋

  • 定番

当店自慢の鍋の一つ。数種の素材を10時間かけてとった出汁は上品な香りながらも深みとコクのある味わいに仕上がっており、どこか懐かしささえ感じる出来栄えです。丁寧に下処理を済ませたもつはぷりぷりで臭みがなく、特製のスープとの相性も抜群です。※注文は2人前から

水炊き鍋

  • 今が旬

※注文は2人前から

鹿児島黒牛のすき焼き

  • 絶品

鹿児島黒牛を贅沢に味わえる人気鍋メニューです。当店特製の割下と卵の相性も是非お楽しみください。こちらの逸品鍋料理は飲み放題付き宴会コースでもお楽しみいただくことができます。詳しくはコースページよりご覧ください。※注文は2人前から

  • NEW

※注文は2人前から


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ご飯物

ライス

お茶漬け


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甘味

バニラアイス

チョコレートパフェ


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2021/04/20

■鹿児島和牛と厳選日本酒 八重洲屋 八重洲日本橋店の関連リンク
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