BEER PUB ICHI-YA　京都河原町店

【定番その１　ゴールデンエール】2015年より試行錯誤を重ねて創り上げられた定番ビールのゴールデンエール！麦芽の香りを最大限に引き立たせる為、伝統的な醸造法であるデコクション法を採用しています。スパイス・麦芽・酵母・ホップの織り成すフルーティーさとまろやかな苦味、飲み疲れしないスッキリとした味わいです。

【定番その２　ベルジャンウィート】多種多様なスパイスを加えて造られたベルジャンウィート！紅茶様香とクリーミーな泡によるやさしい飲み口が特徴のビールです。原料に使われているスパイスはコリアンダー・ナツメグ・オレンジピールと様々！

【定番その３　レッドエール】光にかざすとルビーのようなきれいな紅色が美しいアイリッシュレッドエールです！風味はアメリカンタイプと異なり、ロースト香が特徴のビールです。デコクション法を用いて醸造しているので麦の香りが存分に楽しめます。ゆったりとコクの有る味わいを楽しめる一杯です！

【定番その３　スタウト】2016年の工房改装よるイメージ一新のために醸造を開始した本格的なドライスタウト！直火醸造に寄る麦芽の深い焙煎香と構内に後をひかない風味が楽しめます。グラスに注いですぐに飲むより、手で少し温めて15度くらいで飲むのが香りが広がるのでおすすめです。