金沢町屋 台湾創作料理 四知堂 kanazawa（スーチータン カナザワ）

インテリアへのこだわり

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  金沢町家をリノベーションした台湾創作レストランです。

  台湾では大勢で食卓を囲み、賑やかに食事をする様子が日常の風景です。そんな温かく楽しい食卓の雰囲気を、ここ金沢・尾張町で再現したいという想いで当店はオープンいたしました。洗練された落ち着く空間で人目を気にせず、ご友人やご家族とごゆっくりお食事をお楽しみいただけます。皆様の、笑顔溢れるひとときをお手伝いいたします。

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  会社宴会や団体様の貸し切りにもご利用いただけます。

  朝隠れ家のような静けさの中に、こだわり抜いたインテリアが優雅な雰囲気を醸し出す上質な空間です。北陸の食材と台湾料理を組み合わせた、繊細で心温まる『味』。さらに台湾ならではのお酒とのペアリングが、お客様を非日常へと誘います。「四知堂 kanazawa」で、大切な方とのお食事を思い出に残る上質なひと時でお過ごしくださいませ。

サービスへのこだわり

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  こだわり抜いた『空間』と『創作料理』で上質なひと時を

  一日の時間帯によって異なるメニューをご用意し、様々なシーンでご利用いただけるお店です。朝の活力を養う朝食から、北陸の恵みを盛り込んだ昼食、特別な日の夕食まで、お好きな時間帯にお越しください。団体様での貸し切りも承っておりますので、ご宴会やパーティなどにも最適です。詳しくは当店までお気軽にお問い合わせくださいませ。

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  アルコール、ソフトドリンクなど豊富なメニューをご用意

  台湾ビールや、料理との相性を考えたナチュラルワイン、ウィスキー、シェリー酒など、各種アルコールを豊富にご用意しております。もちろんソフトドリンクやノンアルコールドリンクも充実しておりますので、お酒が苦手な方もご安心ください。お菓子と香りの良い台湾茶を一緒にいただきながら、のんびりとしたくつろぎの時間をお過ごしください。

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  インテリアも魅力の一つ、細部にまでとことんこだわっております。落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりとしたお時間をお過ごしくださいませ。団体様での貸し切りも対応可能ですので、当店までお気軽にお問い合わせくださいませ。特別な接待や会食、会社宴会や歓送迎会、同窓会など幅広いシーンでご利用いただけるお店です。

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  店内奥は表の雰囲気と一変、シックで落ち着いた雰囲気のため、大切な方とのデートや記念日、誕生日などの特別な日にピッタリです。カウンター席もございますので、お一人様や少人数でのご利用もおすすめ。人目を気にせず、当店自慢の台湾料理や厳選されたドリンクを、ゆっくりとお楽しみいただけます。ぜひご来店ください。

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  8名様までご利用可能の円卓や、ゆったりと寛げるソファー席などもご用意しております。大切な方とのデート、接待や会食、会社仲間との宴会やご家族でのお食事など、様々なシーンでご利用いただけるのが嬉しいポイントです。洗練された落ち着く雰囲気の中で、ご家族や大切な方と、心温まるひとときをお過ごしくださいませ。

テーブル

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  テーブル8名様×1

  8名様まで利用可能な円卓席。どなたでもご利用しやすい空間を作りあげています。広々としたテーブル席をご用意しているので、大人数のお客様でも安心してご来店いただけます。人数の調整などご不明な点はご相談ください。

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  テーブル6名様×1

  大切な方との特別な日やご友人との楽しいひとときにぴったりのテーブル席をご用意しております。おひとり様や少人数のお客様でもゆったりとお寛ぎいただけます。様々なシーンでご利用可能ですので、ぜひご来店ください。

カウンター

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  カウンター5名様×1

  シックで落ち着いた雰囲気のカウンター席はお一人様でのお食事はもちろん、ディナーでは四知堂BARとしてゆっくりとお酒を嗜むのもおすすめです。デートや友人との一杯など、並び席でナチュラルワインやシェリーなどをお楽しみいただけます。

ソファー

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  ソファー3名様×4

  片側ソファーのテーブル席。大人な空間でお食事を楽しめる席をご用意しております。デートや女子会、ゆったりとした少人数でのお食事会にもお勧めです。普段とは違う贅沢なひと時をお過ごしいただけます。

貸切

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  貸切29名様×1

  貸切は当店までお気軽にお問い合わせくださいませ。団体様での各種ご宴会もおすすめです。広々とした和の情緒溢れる店内は宴会にも最適です。会社の集まりや、ご家族でのイベント事など各シーンにご利用いただけます。

お席一覧

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  北陸新幹線、IRいしかわ鉄道、JR北陸本線金沢駅兼六園口より車で約4分。タイムスリップしたかのような昔ながらのシックで洗練されたデザインと落ち着いた佇まいが特徴的で、目を惹きます。店内は細部にまでこだわっております。