和酒 和食 御結び コース詳細 2026/10/07 更新
忘年会シーズン限定の豪華飲み放題付き特別コースプランです！今年の忘年会も是非『御結び』で♪瀬戸内の新鮮なお刺身盛りや「津本式」で仕立てた熟成鰤の焼肴や肉料理も含まれる大変お得なコース料理【もちろんお一人様ずつのお料理のご提供です】と約10種類の日本酒や様々な果実酒、その他豊富なドリンク類が含まれる「豪華飲み放題」のセットプランです！
| 料金 | 10,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 11品 |
| 利用人数 | 3～26名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年11月1日～2026年12月30日まで |
| 予約可能時間 | 17:00～22:00 |
| 予約可能曜日 | 月～土・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日21時まで |
| 補足事項 | ※画像はイメージです※こちらのプランのお席のお時間はご予約時間より120分となっております。お時間が過ぎて次のお客様がご来店された場合にはお席を譲っていただきます様お願いいたします。 |
| 飲み放題 | 約30種類以上のラインナップです。（ドリンクラストオーダーはスタートから100分）コースによって内容が異なります※日本酒は全国から厳選したものを日替わりでご用意しております |
コース内容
（一例）
【先付・おばんざい3種】
・柿と菜の花の白和え・松山長茄子の肉味噌炒め ・自家製紅芋豆腐
【瀬戸内新鮮鮮魚のお造り5種盛り合わせ】
・津本式活〆真鯛・津本式活〆カンパチ・津本式平目・八幡浜寒鰆炙り・寒鰤
【冷菜】
・愛媛県産トマトとガリの青紫蘇サラダ
【焼肴】
・津本式熟成寒鰤の柚庵焼き・小田町産原木椎茸醤油焼き・よもぎ麩味噌田楽
【逸品】
・道後の平飼い卵の出汁巻き～ズワイ蟹餡かけ～
【強肴】
・松山鶏の岩塩焼 春菊 生柚子胡椒
【揚物】
・天麩羅盛り合わせ～神の海老・活〆穴子・季節野菜～
【お食事】
・真鯛と三つ葉の炊き込みご飯
【止椀】
・宇和島井伊商店の麦味噌のお味噌汁
【香の物】
・漬物2種
【甘味】
・季節の果物
※仕入れ状況によりお料理の内容が変更になる場合がございます。先付の内容やお刺身の魚種はその日毎に美味しい食材を使用します。日々の仕入れにより多少料理内容を変えておりますのでご承知おき下さい。
※お料理内容や食材などのご要望がありましたら遠慮なくご相談ください。可能な限り対応致します。
※アレルギーや好き嫌いなどのご相談も可能な限り対応いたします。お気軽にお問い合わせ下さい。
飲み放題内容
約30種類以上のラインナップです。（ドリンクラストオーダーはスタートから100分）コースによって内容が異なります※日本酒は全国から厳選したものを日替わりでご用意しております
| ビール | 神泡超達人店の ザ・プレミアム・モルツ 香るエール/瓶ビール（アサヒスーパードライ)/オールフリー |
| サワー | こだわり酒場のレモンサワー、烏龍ハイ、緑茶ハイ、梅干しサワー、トマトサワー、こだわり酒場のタコハ |
| ウィスキー | ジムビーム・強炭酸ハイボール |
| 焼酎 | 黒霧島（芋）、三岳（芋）、DAIYAME（芋）、二階堂（麦）、中々（麦）、、九代目(米)、石鎚(米粕取り焼酎) |
| 梅酒 | すっきり梅酒・越乃景虎梅酒・賀儀屋完熟梅酒、鶴梅にごり梅酒、蔵元のみかん酒、尾瀬の雪どけ山ぶどう酒、尾瀬の雪どけ柚子れもん酒、まんさくの花よーぐるしゅ（各：ロック・ソーダ割り・水割り） ※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。 |
| 日本酒 | 石鎚極み辛口、賀儀屋sevenrich、雪雀 雀正宗、風の里 純米酒 ※全国の日本酒から厳選した日替わりの日本酒 |
| ソフトドリンク | オレンジジュース、烏龍茶、緑茶、 |
| ノンアルコール | 鶴梅ノンアルべびぃ梅酒、愛媛生レモンノンアルサワー（ゼロよい）、梅乃宿ノンアルあらごし桃、梅乃宿ノンアルあらごしゆず |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/10/07
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