円卓 完全個室 天厨菜館　品川天王洲アイル店

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  北京宮廷料理の老舗・天厨菜館

  当店は北京宮廷料理の流れをくむ繊細で華麗な料理で知られる老舗。市場で毎朝仕入れる個性的な素材と薫り高く上品な味わいを醸し出す料理法でお客様の定評を長年賜っております。接待や会食は勿論、大切な方との特別な日や結婚式にもご利用下さい。

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  厳選した素材を使用

  天然アワビ、気仙沼直送のフカヒレなど料理長厳選の素材を使用した薄味でコクのある料理をご提供致します。伝統の料理を大切にしつつ、産地直送のこだわり食材を活かした新しい北京料理に挑んでいます。是非一度ご賞味下さい。

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  【2時間飲み放題付きコース】　麻婆豆腐や油淋鶏など　全9品

  カジュアルな宴会におすすめなコースをご用意。紹興酒含む2時間飲み放題に、・盛り合わせ、海老とホタテのチリソース、油淋鶏、点心、回鍋肉、麻婆豆腐、本日の炒飯、スープ、デザートの全8品をお召し上がりいただけます。ご予約は4名様から承ってます。

  5,000円（税込）

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  【特選コース】 フカヒレの姿煮、北京ダック、大海老のチリソースなど全8品

  中国料理で王様と言われるフカヒレ姿煮込み。当店では、肉厚のヨシキリザメの尾ビレの姿煮をコースにてお召し上がりいただけます。単品でもご注文いただけます。

  11,000円（税込）

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  豚肉の角煮　黒醋ソース（2個）

  時間をかけて煮込んだ当店こだわりの逸品。黒醋ソースとよく合います。

  1,800円（税込）

【前菜】

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  季節野菜のかりかり炒め

  1,200円（税込）

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  蒸し豚肉ののガーリック風味ソース

  1,600円（税込）

• 三種

  1,500円（税込）

• ピータン豆腐

  1,200円（税込）

• 棒棒鶏

  1,500円（税込）

• よだれ鶏

  1,500円（税込）

• 蒸し鶏の葱塩ソース

  1,500円（税込）

• クラゲと胡瓜の和え物

  1,500円（税込）

【おすすめ料理】

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  北京ダック　半羽

  1羽：9000円（税込）

  4,800円（税込）

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  気仙沼産フカヒレの姿煮

  8,600円（税込）

【海鮮料理】

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  海老のチリソース

  1,800円（税込）

• 海老と帆立と季節野菜炒め

  1,900円（税込）

• 有頭大海老のチリソース（1本）

  1,100円（税込）

• 天使の海老の香り炒め（1本）

  900円（税込）

• 銀ダラの特製正油蒸し（1人前）

  1,500円（税込）

• カニとタマゴの炒め

  1,800円（税込）

• 海老のマヨネーズソース

  1,800円（税込）

【肉料理】

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  若鶏の揚げ物（油淋ソース）

  1,600円（税込）

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  大沢豚の黒酢スブタ（2ヶ）

  1,800円（税込）

• 若鶏の辛し炒め（湖南風）

  1,600円（税込）

• 和牛肉のピり辛ソース

  4,200円（税込）

• 和牛肉とピーマンの炒め

  4,200円（税込）

• 和牛肉入り特製麻婆豆腐

  3,800円（税込）

• 香港式仔鳩（香港乳鴿

  ※要予約

  3,960円（税込）

• 豚肉とピーマンの炒め

  1,600円（税込）

• 大沢豚の回鍋肉

  1,800円（税込）

• 大沢豚のトロトロ煮（2枚）

  1,800円（税込）

• 豚肉と木耳と卵の炒め

  1,600円（税込）

• 酢豚

  1,600円（税込）

【野菜料理】

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  季節野菜のさっぱり塩炒め

  1,300円（税込）

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  麻婆豆腐

  1,500円（税込）

• 野菜のガーリック炒め

  1,200円（税込）

• 青菜とゆばの塩炒め

  1,300円（税込）

• 土鍋入り麻婆茄子

  1,500円（税込）

• 茄子の揚げ物油淋ソースかけ

  1,500円（税込）

【飯類・麺類】

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  酸辣湯麺

  1,200円（税込）

• 担々麺

  1,200円（税込）

• 鶏絲湯麺（細切り鶏肉と葱の汁そば）

  1,200円（税込）

• 海老湯麺（エビそば）

  1,300円（税込）

• 五目湯麺

  1,300円（税込）

• 五目やきそば

  1,300円（税込）

• 上海焼きそば

  1,300円（税込）

• ほうれん草炒飯

  1,100円（税込）

• 海老炒飯

  1,300円（税込）

• 高菜炒飯

  1,100円（税込）

• 五目炒飯

  1,300円（税込）

【スープ】

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  フカヒレとカニのスープ（1名様）

  2,000円（税込）

• 酸辣湯（約4名様分）

  1,300円（税込）

• コーンスープ（約4名様分）

  1,200円（税込）

• 玉子スープ（約4名様分）

  1,200円（税込）

【点心】

• 焼き餃子（5ヶ）

  880円（税込）

• 海老焼売（3ヶ）

  780円（税込）

• 海老ギョウザ（3ヶ）

  780円（税込）

• 小籠包（3ヶ）

  680円（税込）

• 中華チマキ（1ヶ）

  880円（税込）

【デザート】

• 杏仁豆腐

  800円（税込）

• タピオカミルク

  600円（税込）

• ゴマ団子

  600円（税込）