魚バル まぶしや 関内 口コミ
30代後半/男性・投稿日:2026/08/01
【価格】1,200円
【支払い方法】PayPay
■感想
平日ランチにて訪問。お茶漬け用の出汁は「冷たい」を選択。
冬の看板メニューである「寒ブリ」は既食で絶品だったが、春の「煮あさり」は今回が初。
運ばれてきた丼には、これでもかという程のアサリが盛られており、まさに圧巻のボリューム。甘辛いタレと酢飯のバランスが良く、食が進む。後半は冷たい出汁をかけてさらりと完食したが、アサリの量が凄まじく、正直「一年分は食べた」と感じるほど。
また、特筆すべきはセットの味噌汁。鰹が非常に濃く、とろとろとした独特の質感。少々クセのある臭みを感じるが、それが逆に後を引く美味しさで面白い。
次は6月から始まる「鯵のなめろう」を狙って再訪したい。
■季節のラインナップ
春(3-5月):煮あさりのまぶし丼 ←今回
夏(6-8月):鯵のなめろうまぶし丼
秋(9-10月):戻り鰹のまぶし丼
冬(11-2月):ゆず香る寒ブリのまぶし丼(※お気に入り)
■評価(100点満点・各25点)
味:15/25(一口の美味しさ)
食材:15/25(具や素材のレベル)
完成度:18/25(全体のまとまり)
満足度:18/25(価格・量・サービス)
合計:66/100
■総合評価(5段階)
~60点:再訪なし
61~70点:ふつう
71~80点:満足
81~90点:また食べたい
91点以上:通い詰めたい
→今回の評価:ふつう(66点)
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
- 1
- 1/1ページ

