【厳選肉×ビストロ×ワイン】BATON 東武百貨店 池袋店

[フランス] マンサール カルト・ブランシュ (グラス)

<辛さ：6、重さ：3> 品種：ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネ ■繊細さと力強さを兼備する味わいで、JAL国内線ファーストクラスにも採用！4世代にわたり続くシャンパーニュの名門メゾン！

1,518円（税込）

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  11,000円（税込）

[イタリア] スプマンテ・ブリュット (グラス)

<辛さ：5、重さ：2> 品種：シャルドネ、トレッビアーノ ■バランスよく爽やかで、果実味も感じられる辛口スパークリング。

858円（税込）

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  4,950円（税込）

[山梨 日本] シャトー勝沼・ロゼ スパークリング (ボトル)

<辛さ：4、重さ：3> 品種：マスカットベリー A、 メルロー ■山梨県勝沼の老舗ワイナリー「シャトー勝沼」の自信作。イチゴやブルーベリーのような豊かな香りで、赤い果実のフレッシュな味わいが特徴！

5,500円（税込）

[山形 日本] 大浦葡萄酒マイ ヴィンヤード (グラス)

<辛さ：5、重さ：2> 品種：デラウェア ■果実の旨みをより深く出すように皮ごと醸し発酵を行い、シェリーのようなエレガントなアロマで、お肉にもお魚にも相性が良いワインです。

858円（税込）

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  4,950円（税込）

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  7,150円（税込）

[ニュージーランド] コノ・マールボロ・ソーヴィニヨンブラン (グラス)

<辛さ：4、重さ：2> 品種：ソーヴィニヨンブラン ■とても華やかな香りと鮮やかな酸味が特徴。グレープフルーツや洋梨などのみずみずしい果実味がある、爽やかな辛口！

858円（税込）

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  4,180円（税込）

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  5,830円（税込）

[山形 日本] 高畠ワイン・クラシック・シャルドネ (グラス)

<辛さ：4、重さ：4> 品種：シャルドネ ■東北を代表する世界水準の造り手。高畠町のシャルドネで仕込んだ、柑橘系の香りと爽快なフルーツ感が心地よく調和。

1,078円（税込）

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  4,950円（税込）

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  7,150円（税込）

[フランス] エヴィダンス・アルザスリースリング (グラス)

<辛さ：5、重さ：2> 品種：リースリング ■ピンクグレープフルーツとライム、白い花々の香りが広がり、アルザス地方の個性が感じられる力強くありながらエレガントな酸とミネラルのバランスが 特徴 。美食家 にぴったりの辛口ワイン。

1,298円（税込）

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  6,050円（税込）

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  8,580円（税込）

[オーストリア] グリューナー・ヴェルトリーナー・コルミッツ (ボトル)

<辛さ：4、重さ：1> 品種：グリューナー・ヴェルトリーナー  ■ANAビジネスクラス採用！オーストリアのトップワイナリーが造る、 軽快でありながら深みも感じられ、食事との相性が抜群。

8,250円（税込）

[ニュージーランド] グランド・リザーヴ・ストレイツ・ソーヴィニヨンブラン (ボトル)

<辛さ：6、重さ：3> 品種：ソーヴィニヨンブラン ■国内外の多数のコンクールで受賞！ 上質なボルドー・ブランに匹敵する、爽やかさとコクを備えた格別な味わい。

9,350円（税込）

[フランス] メゾン・ジョゼフ・ドルーアン・シャブリ (ボトル)

<辛さ：5、重さ：4> 品種：シャルドネ ■「ブルゴーニュの誇り」と言われ、一流レストランや愛好家の絶賛を浴びるワイナリー。フレッシュな柑橘類やほのかなハーブのニュアンス。上質なミネラル感溢れる素晴らしいシャブリをぜひ。

12,100円（税込）

[フランス] ヴァラエタル・カベルネ・ソーヴィニヨン (グラス)

<辛さ：3、重さ：3> 品種：カベルネソーヴィニヨン ■ベリーなどの赤系果実感とほんのりシナモンの香り。豊かなコクとタンニンが絶妙で、親しみやすい赤ワイン。

858円（税込）

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  4,180円（税込）

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  5,830円（税込）

[山形 日本] 高畠ワイン・クラシック・メルロー＆カベルネ (グラス)

<辛さ：5、重さ：2> 品種：メルロー、カベルネソーヴィニヨン ■高畠町産のメルローを主体にし、24ヶ月の樽熟成によるトースト香と、凝縮した黒系果実のとても奥行きある味わいが魅力。

1,078円（税込）

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  4,950円（税込）

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  7,150円（税込）

[チリ] エスクード・ロホ・レゼルヴァ・シラー  (グラス)

<辛さ：5、重さ：5> 品種：シラー ■ボルドー最高峰の技術とチリの豊かなテロワールの融合。チリの力強さにボルドーの上品さを織交ぜ、シラー特有のスパイシーさが広がる濃厚で滑らかな味わいが特徴。

1,298円（税込）

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  6,050円（税込）

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  8,580円（税込）

[アルゼンチン] ロ・タンゴ・マルベック (ボトル)

<辛さ：4、重さ：3> 品種：マルベック  ■創業120年のアルゼンチンを代表するワイナリー。しっかりとしたボディがありながら滑らかで柔らかな口当たりが魅力。

6,600円（税込）

[ニュージーランド] エステート・ピノ・ノワール (ボトル)

<辛さ：4、重さ：2> 品種：ピノ・ノワール ■多数のコンクールで受賞！ ラズベリーやストロベリーのチャーミングな赤い果実のアロマが香り、柔らかく流れるようなテクスチャーと長い余韻を感じる赤ワイン。ピノ・ノワール愛好家におすすめな１本。

11,000円（税込）

[フランス] レゼルヴ・ムートン・カデ・ポイヤック (ボトル)

<辛さ：6、重さ：5> 品種：カベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン、プティヴェルド ■メドック格付け第一級、5大シャトーの一翼である「バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド」の上級シリーズ。熟した果実の凝縮した味わいと滑らかさが織り成す、エレガントで洗 練された仕上がり。

14,300円（税込）

キリンハートランド (生)

麦芽100%で作る「素」を大切にした日本ビール

748円（税込）

本日のクラフトビール (生)

常時2種類取り揃えております。 詳細は別紙メニューを！

968円（税込）

[メキシコ] コロナ (小瓶)

世界中で愛されているクセがなくライトな飲み心地のビール

770円（税込）

シャンディガフ

ビールをジンジャーエールで割った軽やかなビアカクテル

748円（税込）

グリーンズフリー (ノンアルコール)

638円（税込）

小町酒造 純米原酒“肉専用其の弐” (300ml小瓶)

お肉料理との相性を考え抜いた日本酒で、しっかりとした旨味と深いコクが特徴。日本酒度+5の辛口設計で、BATON看板メニュー「米沢牛」とも相性抜群です！

2,068円（税込）

ホワイトホース

693円（税込）

バッファロー・トレース

フルーティーでスパイシー、バニラとキャラメルの甘さが調和した、飲みやすく上品なバーボンウィスキーです。

748円（税込）

イチローズモルト

968円（税込）

山崎

1,738円（税込）

白州

1,738円（税込）

山形県産 洋梨スパークリング

「フルーツ王国」山形県で採れた天然ラフランスを贅沢に使用！

748円（税込）

完熟みかんスパークリング

温州みかんの果実味と粒つぶ感が溢れる色鮮やかな一杯！

748円（税込）

とろ桃スパークリング

濃厚なとろ桃の甘い香りと、泡の爽やかさが絶妙にマッチ。

748円（税込）

もぎたてりんごスパークリング

北海道余市産のもぎたてりんごの清涼感をぜひ！

748円（税込）

ワイナリー葡萄酢スパークリング

栃木県”ココファームワイナリー”で作られたこだわりの葡萄酢を加えた体にも優しい一杯。

748円（税込）

生搾りレモンサワー

693円（税込）

アールグレイレモンサワー

紅茶シロップを加えた華やかなレモンサワー

693円（税込）

高知県産 柚子サワー

すりおろし柚子入りで、香り豊かな柚子サワー

748円（税込）

ワイナリーの葡萄酢サワー

甘みと酸味のバランスが取れた、すっきりとしたサワー

748円（税込）

高知しょうがのオペレーター

<白ワイン×ジンジャーエール>生姜の香りと炭酸の刺激の相性いいフルーティーな味わい

748円（税込）

アメリカンレモネード

<赤ワイン×レモネード>自家製のレモネードに赤ワインを浮かべたワインカクテル

748円（税込）

黒烏龍ハイ

638円（税込）

しあわせ果実 七福神濃いとろ

とろ桃・とろみかん・とろりんご・とろラフランス ■濃厚な国産果実がとろっとろ！まるで本物の果実を食べてるようなお酒

748円（税込）

泡のサングリア

ほろ甘くて微炭酸な可愛らしいサングリア

748円（税込）

白のサングリア

自家製レモネードの柑橘香る爽やかな一杯

748円（税込）

赤のサングリア

色々なフルーツを漬け込んたフレッシュな味わい

748円（税込）

ノンアル スパークリング (200mlミニボトル)

880円（税込）

グリーンズフリー (ノンアルビール)

638円（税込）

自家製レモネード (水・ソーダ割り)

660円（税込）

高知県産 柚子スカッシュ

660円（税込）

赤サングリアゼロ

ぶどうジュース&クランベリー &ベリーフルーツ

660円（税込）

ワイナリーの葡萄酢ソーダ

ワイナリーで作られた健康的な葡萄酢をソーダで爽やかに

660円（税込）

柚子アイスティー

660円（税込）

レモンティーソーダ

660円（税込）

クランベリーソーダ

660円（税込）

山崎の水 (スパークリング) (330mlボトル)

990円（税込）

オレンジジュース/アップルジュース

550円（税込）

ぶどうジュース/クランベリージュース

550円（税込）

ジンジャーエール/コカコーラ

550円（税込）

黒烏龍茶 (ice)

550円（税込）

コーヒー (アイス・ホット)

550円（税込）

カフェラテ (アイス・ホット)

605円（税込）

エスプレッソ (シングル)

ダブル：660円(税込)

550円（税込）

紅茶 (アイス・ホット)

528円（税込）

カモミール&アップルティー (ホット)

カモミールに青りんごのような爽やかな香りをブレンドしたハーブティー。

583円（税込）

ローズヒップ&ベリーティー (ホット)

ローズヒップやハイビスカス、アサイー、ローズの花びらを贅沢にブレンド。

583円（税込）