2022/01/16 更新 割烹旅館 かねやす 料理
料理のこだわり
【最高の鮮度を誇る海鮮を様々なシーンで】
各種会席料理や、冠婚葬祭会席などに、お客様がお好きな活き造りを追加することも出来ます。魚の美味しさを追求し続けてきた、私たちだからお届けできる最高の鮮度。かねやすにて是非ご賞味下さい。
【地産地消をテーマにしたお料理】
地元の魚、野菜を食材に使用し、「地産地消」をテーマにお料理を提供いたします。漁師町ならではのダイナミックな活き魚料理をお召し上がりいただきます。
割烹旅館 かねやす おすすめ料理
◆北九州あわび御膳 5,500円
北九州あわびを使った三種盛り・地獄焼き・煮物・天婦羅・茶碗むし釜飯など、あわび尽くしの豪華コース。普段中々お目にかかれない食材『北九州あわび』を当店ではご提供することができます。ぜひ一度、ご堪能ください!
5,280円(税込)
◆夏の若松夢会席5,500円◆期間限定:6月1日~8月31日
一本槍烏賊活き造り 今が旬の食材と海の幸を心ゆくまで楽しめる贅沢なコースです。
5,500円(税込)
割烹旅館 かねやす 料理
とらふく刺身・前菜・とらふく皮サラダ・とらふく鍋・ふく唐揚げ茶碗蒸し・ふく雑炊・お漬物・デザート
御前・ミニ会席
「海」をイメージしたNEWランチメニュー!お刺身・あわび旨煮・烏賊しゅうまい・地魚揚げ煮若松野菜サラダ・岩屋あかもく・天婦羅盛合せ・茶碗蒸し白御飯・岩屋あかもくお味噌汁・海ゼリーソーダ
「割烹旅館かねやす」自慢のランチメニュー!お刺身・あわび旨煮・かねやす謹製あしやみりん天婦羅盛合せ・岩屋あかもく・若松野菜サラダ・茶碗蒸し白御飯・岩屋あかもくお味噌汁・デザート
丼
単品メニュー※料金は仕入れや季節によっても異なります
かねやす名物、今朝釣り上げたばかりの新鮮ないかです。
玄海産のあじは身が引き締まっていて格別です。
穫れたてのさざえをコリコリの食感がおいしいお刺身でどうぞ。
選りすぐりのあわびを生きたまま刺身にしました。
口に含むと甘みが広がる白身を紅葉おろしと一緒にどうぞ
とろけるような食感の伊勢海老を活き造りでお楽しみ下さい。
今日の入荷より、おすすめの刺身を盛り合わせにしてお届けします。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2022-01-16 22:04:55.0