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荒木町の隠れ家で味わう至高の和食とおでん

荒木町の隠れ家。丁寧に仕込んだ和食とお出汁が染みた極上の静岡おでんをご堪能あれ!

営業時間・定休日

月、火、木、金: 11:00~13:30 (料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00)
17:30~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
水: 17:30~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

水曜日はランチ休み

定休日:土、日、祝日

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

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2026/07/28 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

静岡おでんの魅力

黒い出汁で煮込む静岡おでんは、黒はんぺんなど13~14種を串刺しにし鍋ごと提供します。

料理と相性抜群のドリンク

お料理に合わせて楽しめるドリンクをご用意。和食の繊細な味わいを引き立てます。

落ち着けるカウンター席

カウンター席もあり、木目調の温もりある空間で過ごせます。静かな雰囲気の中しっぽり飲むのにぴったり。

店長のおすすめ料理

店主が五感で選ぶ、一期一会の贅沢。「おまかせコース」で味わう極上の旬

ジュワッと口いっぱいに広がる上品な出汁の旨味。店主の鋭い目利きで選び抜かれた季節の焼き物や煮物は、ひと口ごとに驚きと感動を届けます!丁寧に、限界まで手間暇をかけた極上の仕込みが、素材本来の香りと旨味を最大限に引き出す逸品に。今宵、ここでしか出逢えない極上の美味を五感でお楽しみください♪

5,720円(税込)

漆黒の出汁から立ち込める芳醇な香り!鍋ごと楽しむ本場「静岡おでん」

黒いだしが特徴の静岡おでんを、黒はんぺんをはじめ13~14種類ご用意。すべて一口サイズで串に刺し、鍋ごと提供するため熱々の美味しさを楽しめます。具材それぞれの旨みを味わえるのも魅力。〆には、のどごしが良く食べやすい坦々麺をご提供。静岡ならではの味覚を満喫できるおすすめコースです。

6,050円(税込)

特選 おまかせコース

サクッ!と軽快な音を立てて弾ける衣から、ジューシーな肉汁が溢れ出す極上の揚げ物。そして、お口の中でホロホロと優しくほどける、お出汁が深く染み込んだ温かい煮物。その両方を一度に味わえる贅沢極まりない至高のコースです◎大切な方との宴会や特別なデートの夜に、心もお腹も満たされる至福のひとときを!

7,480円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 おまかせコース

おまかせコース

5,720円(税込)

料理メニュー写真 特選 おまかせコース

特選 おまかせコース

7,480円(税込)

料理メニュー写真 一度は味わってみたい 静岡おでんコース

一度は味わってみたい 静岡おでんコース

6,050円(税込)

料理メニュー写真 鴨とたっぷり季節野菜鍋コース

鴨とたっぷり季節野菜鍋コース

7,150円(税込)

2026/07/28 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

店主厳選の旬食材と丁寧な仕込みで引き出す極上の旨味◎

最も大切にしているのは、食材が持つ本来のポテンシャルを極限まで引き出すこと。店主自らが毎日市場へ赴き、確かな目利きで一級品の旬食材を仕入れています。そこから、何時間も惜しまずに徹底的な手間暇をかけて仕込みを行うことで、一口食べた瞬間に感動が広がる、繊細で奥深い味わいをお届けいたします。

伝統の味!全て手仕事で串打ちする黒出汁の静岡おでん♪

看板メニューの静岡おでんは、本場の味を届けるために一切の妥協を許しません。厳選した13~14種類の具材は、全てお店で丁寧に手作業で串打ち。旨味が凝縮された真っ黒な秘伝の出汁でじっくりと煮込み、具材の奥まで味を浸透させます。一口サイズの食べやすさにもこだわり、最高に美味しい状態でお席へお届けします

6種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 大人数OK

最大12名まで対応可能な貸切空間は、木目調のテーブルと椅子が並ぶ落ち着いた雰囲気。6名から貸切でき、少人数の宴会や会食にぴったりです。ワイワイよりも会話を大切にしたい席におすすめ。料理と空間の調和が心地よい時間を演出します。

  • 雰囲気自慢

1名から利用できるカウンター席は、木目調の温もりが漂う落ち着いた空間。テーブル席は3名用と4名用があり、少人数の食事に最適です。静かな雰囲気で料理をじっくり味わえ、プライベートな時間におすすめ。居心地の良さを重視した設計で、ゆったり過ごせます。

  • 雰囲気自慢

店内は木目調のテーブルと椅子が並び、居酒屋風の温かみがありながら静かでゆったり過ごせます。30代、40代のお客様にも心地よく過ごしていただけるよう配慮された設計。料理と空間の調和が魅力で、貸切利用やカウンター席などシーンに合わせて使えます。

6種類のコースがあります

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

荒木町 さわ野 詳細情報

お店情報

店名 荒木町 さわ野
住所
東京都新宿区荒木町3-19 桑沢四谷ビル1F
アクセス 東京メトロ丸ノ内線四谷三丁目駅4出口より徒歩約3分/都営新宿線曙橋駅A1出口より徒歩約6分
電話
営業時間 月、火、木、金: 11:00~13:30 (料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00)
17:30~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
水: 17:30~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

水曜日はランチ休み

お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の2日前17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の2日前17時まで受付
定休日 土、日、祝日
予算詳細 ランチ1001円~1500円、ディナー7001円~8000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :楽天Edy
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 お通し500円(税込)

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 12席
最大宴会収容人数 12人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2026/07/29 更新

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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