信州の風土を活かした信州フレンチ

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BISTRO響 お店の総評

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評点の平均

4.6
算出対象 口コミ総数
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BISTRO響 口コミ

口コミ機能について

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こーじさん

40代前半/男性・来店日:2025/12/15

4.0

ホットペッパーグルメで予約

ステーキが美味しかった。
料理に合うドリンクのペアリングも良かったです。
ディナー | 3人
来店シーン:接待・会食
予約コース:厳選食材の信州フレンチフルコース
お店からの返信
ご利用ありがとうございます。

炭火で焼き上げる肉料理は
当店の看板料理になります。

お料理に合わせたペアリングも
随時ご提供しておりますので、
コース料理ご利用の際は
是非お申し付けください。

またのご利用お待ちしております。
2026年1月9日
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tomokaさん

30代前半/男性・来店日:2025/11/07

5.0

ホットペッパーグルメで予約

おしゃれで美味しい料理でした。雰囲気も良いので、記念日などに特におすすめです
ディナー | 3人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:【人気】信州の四季を感じるフルコース
お店からの返信
ご利用ありがとうございました。

誕生日等の記念日にご利用いただくお客様は
沢山いらっしゃいますので、
またご記念日の際は当店をお選びいただけますと
嬉しいです。

またご利用いただいたお客様にはお料理が変わる様に
心がけておりますので、
ご予約の際におっしゃっていただけますと
よりお楽しみいただけるかもしれません。

次回のご利用お待ちしております。
2026年1月9日
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ももさん

60代~/女性・来店日:2025/10/19

5.0

ホットペッパーグルメで予約

何を食べても美味しかったのですが、イチボの炭火焼き赤ワインソースはお肉が柔らかくソースとの相性もよかったし、フォアグラと馬肉のタルタルは今まで食べたことがない味で、ワインにぴったりでした。
ワインの種類についても丁寧に教えてくださり、とても美味しかったです。
またぜひ伺いたいお店のひとつになりました!
  • BISTRO響: ももさんの2025年10月20日の1枚目の投稿写真
  • BISTRO響: ももさんの2025年10月20日の2枚目の投稿写真
ディナー | 2人
来店シーン:記念日・サプライズ
予約コース:【当日13時締切】お席のみのご予約
お店からの返信
ありがとうございます。

単品メニューも季節や食材に伴い、変化していきますので、
是非またご利用ください。

また、コースメニューは単品とはかなり異なる構成となっておりますので、
こちらもお試しいただけますと幸いです。
2026年1月9日
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もりへいさん

50代後半/男性・来店日:2025/09/26

5.0

ホットペッパーグルメで予約

コース料理をお願いしていました。お酒を結構飲める方ならちょうど良い味付けだと思います。私はあまり飲めないので少し味が濃くかんじましたがメイン料理とカクテルはとても美味しかったです。
家内はデザートも美味しいと言っていました。全体的には満足しています。
ディナー | 2人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:厳選食材の信州フレンチフルコース
お店からの返信
ご来店ありがとうございました。

当店では、お料理とワインやその他お酒を合わせて楽しんでいただける様な
メニューをご提供しております。

お酒を飲まれない方にももっとお喜びいただけます様に
料理をより良くしていきたいと思います。

またご機会ございましたら、
是非ご利用くださいませ。
2026年1月9日

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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  • ×:予約不可
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