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函館駅からスグ！本格寿司と地酒のお店！

函館/寿司/刺身/魚介/海鮮/魚/和食/ランチ/ディナー/記念日/飲み会/宴会/ファミリー

はこだて寿司

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
寿司を握り50年の大将！真心込めて提供いたします♪

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい接客・サービス

      来店した91%の人が満足しています

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した91%の人が満足しています

    来店シーン
    • 家族・子供と50%
    • 一人で32%
    • その他18%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月～日、祝日、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00）
    17:00～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）

    定休日：なし

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

    2025年12月
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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    はこだて寿司のおすすめポイント1

    アクセス良好◎

    駅から徒歩５分圏内の好立地！ホテルの宿泊者以外ももちろんご利用可能です。普段使いにもぜひ♪

    はこだて寿司のおすすめポイント2

    新鮮な海の幸をご提供♪

    函館朝市から仕入れた新鮮な魚介を使って贅沢な海鮮料理をご提供致します。味と鮮度にこだわりがあります。

    はこだて寿司のおすすめポイント3

    地産地消のこだわり

    地産地消にこだわっている当店では北海道産の新鮮な魚介と地酒を厳選して取り揃えております。

    店長のおすすめ料理

    【色彩鮮やか★味も◎】ランチタイムには極上の海鮮丼をご提供！

    ランチタイムには極上の海鮮丼をご提供致します！色とりどりの海の幸が載った丼は色彩鮮やかで、味もボリュームも◎満足いただけること間違いなしです★当店にお越しの際はぜひ一度召し上がってみてください。

    1,500円（税込）

    はこだて寿司のおすすめ料理1

    はこだて寿司のおすすめ料理2

    寿司握り　並　上　特上

    新鮮なお魚から握らせて頂いております！！他より大きいネタになっておりご満足頂けます☆彡

    1700円～

    はこだて寿司のおすすめ料理3

    【宴会大歓迎★】贅沢な各種コース料理♪

    海鮮鍋や旬のお刺身が楽しめるコース料理がございます。宴会もお気軽にご相談ください。さらに+1500円で１時間３０分の飲み放題も付けることができます◎メニューのご相談も可能です。歓送迎会や飲み会にぜひ♪

    4000（税込）～

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 特上

    特上

    3,100円（税込）

    料理メニュー写真 刺身五品盛り合わせ

    刺身五品盛り合わせ

    2,100円（税込）

    2022/10/01 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    新鮮な海の幸と厳選地酒！

    新鮮な海の幸と厳選地酒！

    地産地消にこだわる当店では、函館朝市から仕入れた新鮮な魚介と、北海道産の地酒を取り揃えてお待ちしております◎本格握りから創作メニューまで毎日の旬を選び抜きお届け致します！

    充実したセットメニューとコース料理★

    充実したセットメニューとコース料理★

    セットメニューとコース料理も豊富にご用意しております◎お寿司はもちろん、お刺身や海鮮鍋、天ぷら、焼き魚まで幅広く楽しめるのも当店の魅力の一つです。ご予算に合わせてお召し上がりください♪

    メニュー詳細をチェック！

    こだわりの空間づくり

    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    【宴会や貸切のご相談もお気軽に！】宴会や貸切も承ります。小上がりを用意しているので大勢でわいわいと宴会をすることも可能です◎ご友人やご家族と一緒にお気軽にお立ち寄りください♪

    はこだて寿司の雰囲気1

    はこだて寿司の雰囲気2

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    【落ち着いてお食事を楽しめます♪】カウンター席もご用意しているのでお一人様でも気軽にお越しいただけます♪仕事終わりや昼休憩にもふらっと立ち寄りやすい、落ち着いた店内となっております。

    はこだて寿司の雰囲気3

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    【精一杯おもてなし致します◎】落ち着いた雰囲気の中で食べる寿司は格別です。気さくな大将とスタッフが心を込めておもてなし致します◎皆様のご来店を心よりお待ちしております♪

    お席

    カウンター席もご用意しているのでお一人様でも気軽にお越しいただけます♪仕事終わりや昼休憩にもふらっとぜひお立ち寄りください。ディナータイムだけでなく、ランチタイムも極上の海鮮丼をご用意しております！

    カウンター

    1名様

    カウンター席もご用意しているのでお一人様でも気軽にお越しいただけます♪仕事終わりや昼休憩にもふらっとぜひお立ち寄りください。ディナータイムだけでなく、ランチタイムも極上の海鮮丼をご用意しております！

    テーブル席でゆったりとくつろぎながら海鮮料理を味わうことができます。落ち着いて食べるお寿司の味は格別です◎落ち着いた空間で当店自慢の新鮮な海の幸を思う存分お楽しみください♪

    テーブル

    4名様

    テーブル席でゆったりとくつろぎながら海鮮料理を味わうことができます。落ち着いて食べるお寿司の味は格別です◎落ち着いた空間で当店自慢の新鮮な海の幸を思う存分お楽しみください♪

    小上がりを用意しているので大勢でわいわいと宴会をすることも可能です◎宴会や貸切もお気軽にご相談ください。リーズナブルなプランから贅沢なプランまで、コース料理も各種ご用意しております★

    掘りごたつ

    4名様

    小上がりを用意しているので大勢でわいわいと宴会をすることも可能です◎宴会や貸切もお気軽にご相談ください。リーズナブルなプランから贅沢なプランまで、コース料理も各種ご用意しております★

    設備

    函館の朝市で取り寄せた魚介類を職人が捌いて振舞います。新鮮な海の幸をお楽しみください★

    函館の朝市で取り寄せた魚介類を職人が捌いて振舞います。新鮮な海の幸をお楽しみください★

    コース料理も４種類と充実の品揃え。宴会や歓送迎会にもぜひご利用ください♪

    コース料理も４種類と充実の品揃え。宴会や歓送迎会にもぜひご利用ください♪

    メニューのご相談や飲み会のご相談もお気軽にお声かけください◎気さくな大将とスタッフが心を込めておもてなし致します。

    メニューのご相談や飲み会のご相談もお気軽にお声かけください◎気さくな大将とスタッフが心を込めておもてなし致します。

    駅から徒歩５分圏内★ホテルの宿泊者以外ももちろんご利用可能なので普段使いにもぜひご利用ください。

    駅から徒歩５分圏内★ホテルの宿泊者以外ももちろんご利用可能なので普段使いにもぜひご利用ください。

    感染症対策を徹底しておりますので安心してお食事を楽しむことができます◎

    感染症対策を徹底しておりますので安心してお食事を楽しむことができます◎

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    職人が振舞う新鮮な海鮮料理◎

    職人が振舞う新鮮な海鮮料理◎

    函館朝市から新鮮な魚介を仕入れ、北海道産の厳選地酒を取り揃えております。職人が本格握りや刺身、焼き魚など様々な海鮮料理を丹精込めて振舞います★

    宴会歓迎！充実のコース料理

    宴会歓迎！充実のコース料理

    海鮮鍋や旬のお刺身が楽しめる4種類のコース料理がございます。さらに+1500円で2時間の飲み放題も付けることができます◎メニューのご相談も可能ですので宴会もお気軽にご相談ください♪

    メニュー詳細をチェック！

    心をこめたおもてなし

    気さくなおもてなし◎

    気さくな大将とスタッフが心を込めておもてなしさせていただきます。メニューのご相談や飲み会のご相談もお気軽にお声かけください♪宴会や打ち上げ、二次会などにもぜひ当店をご利用ください◎

    気さくなおもてなし◎

    感染症対策も徹底！

    感染症対策も徹底！

    スタッフ一同、感染症対策にも力を入れております。換気や消毒作業なども徹底◎安心してお食事をお楽しみください♪ディナータイムだけでなく、ランチタイムも大満足間違いなしのメニューを揃えております！

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    はこだて寿司 詳細情報

    お店情報

    店名 はこだて寿司
    住所
    北海道函館市若松町－19－11　ホテルテトラ函館駅前　２Ｆ
    アクセス 函館市電２系統または５系統函館駅前駅出口より徒歩約5分/ＪＲ函館本線函館駅中央口より徒歩約5分
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～日、祝日、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00）
    17:00～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
    お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でもネット予約できます。
    ネット予約受付時間 リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    定休日 なし
    平均予算 3500円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY
    料金備考 －

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置
    従業員の安全衛生管理

    勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 28席
    最大宴会収容人数 28人
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ あり
    カウンター あり
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切不可

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー あり ：エレベーターがございます！
    駐車場 あり
    TV・プロジェクタ あり
    英語メニュー あり
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり
    食べ放題 あり
    お酒 焼酎充実、日本酒充実
    お子様連れ お子様連れ歓迎
    ウェディングパーティー
    二次会    		 お気軽にご相談ください♪
    お祝い・サプライズ対応 可
    備考 －

    2025/03/09 更新

    お店からのメッセージ

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    はこだて寿司 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    yuhyangさん

    50代前半/女性・来店日：2025/12/24

    ホットペッパーグルメで予約

    寿司ネタが大きくて食べ応えあるお寿司でした。
    ホタテなど身が大きくブリブリで感動！
    ランチはお得だと思うし、1人でも気軽に使える回らないお寿司やさん。
    ランチ | 1人
    来店シーン：一人で
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む
    Noimage

    ゆかちさん

    50代後半/女性・投稿日：2025/12/18

    穴場のお店です。ネタも大きかったです。私はお寿司、家族はエビフライカレーをいただきました。
    • はこだて寿司: ゆかちさんの2025年12月18日の1枚目の投稿写真
    来店シーン：家族・子供と
    すべて読む
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    nakapinさん

    60代～/男性・来店日：2025/09/27

    ホットペッパーグルメで予約

    函館で土曜日でも、空いてて、ゆっくりできて、リーズナブルにお寿司をいただきました。良かったです!
    ランチ | 2人
    来店シーン：家族・子供と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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    ・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

    ・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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    おすすめレポートとは

    おすすめレポートは、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。

    「ホットペッパーグルメで予約」の表示について

    おすすめレポートは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
    ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

    ホットペッパーグルメで予約

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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