博多華味鳥 水たき料亭 天神店 お店の総評
評点の平均
- 来店シーン
-
- 友人・知人と48%
- 家族・子供と38%
- 接待・会食4%
- その他10%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
博多華味鳥 水たき料亭 天神店 口コミ
40代前半/男性・来店日：2026/08/03
ホットペッパーグルメで予約
両親に美味しい水炊きをご馳走しました
華コースにして正解！
水炊きや小鉢前菜もとても上品で美味しい！
改めて家庭でこの出汁は作れない…
おしぼりも席についてすぐは冷たいおしぼりで食後にもうひとつ頂いた分は暖かいもので料理だけでなく気配りも最高でした
華コースにして正解！
水炊きや小鉢前菜もとても上品で美味しい！
改めて家庭でこの出汁は作れない…
おしぼりも席についてすぐは冷たいおしぼりで食後にもうひとつ頂いた分は暖かいもので料理だけでなく気配りも最高でした
ディナー | 3人
会計：5,001～6,000円/人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：【華コース/お料理のみ】前菜三種・華味鳥生ハム・親鳥炭火焼き・水たき・甘味など全8品
30代後半/女性・投稿日：2026/07/26
初めていきましたが、スープがほんとに美味しくてたくさん呑んでしまいました。
当然水炊きも美味しくて素敵な食事になりました。
また立ち寄りたいです。
当然水炊きも美味しくて素敵な食事になりました。
また立ち寄りたいです。
会計：6,001～7,000円/人
来店シーン：友人・知人と
50代後半/女性・来店日：2026/07/19
ホットペッパーグルメで予約
ずっと気になっていた華味鳥に やっといけました コースをいただいたんですが 最初に鶏スープを飲んで そのあとに華味鳥のいろんな部位を頂き 最後に野菜を食べていく流れが新鮮ですごく楽しめました どれも本当に美味しかったです 最後の増水は特に絶品 ポン酢がいらないくらいスープに旨味がしっかりしていて 大満足でした。
ランチ | 3人
会計：4,001～5,000円/人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：【味コース/お料理のみ】華味鳥生ハム・親鳥炭火焼き・水たきなど全5品
50代前半/男性・来店日：2026/07/18
ホットペッパーグルメで予約
初めて来店。大変美味しいので、また利用したいです。
雑炊もうまかったです。
雰囲気も良かったです。
雑炊もうまかったです。
雰囲気も良かったです。
ディナー | 3人
会計：4,001～5,000円/人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：【華味鳥水たきコース/お料理のみ】小鉢・華味鳥水たき・香物のシンプルコース
30代前半・投稿日：2026/07/19
水炊きは、本場博多の味を極限まで堪能できる至高の鍋です。
独自の飼育方法で育てられた銘柄鶏「華味鳥」の旨味が溶け出した白濁スープは、一口飲むだけで濃厚なコクとコラーゲンが体に染み渡ります。まずはスープを味わい、その後にいただくホロホロと骨から外れるジューシーなぶつ切り肉や、ふわふわ食感の自家製つくねは箸が止まらない美味しさです。
酸味が強すぎないオリジナルのぽん酢が鶏の甘みをさらに引き立ててくれます。キャベツなどの野菜もスープの旨味を吸って格別の味わいに。贅沢な旨味を余すことなく吸わせた〆の雑炊まで、一滴残さず感動が続く大満足の逸品です。
また行きたくなります！
独自の飼育方法で育てられた銘柄鶏「華味鳥」の旨味が溶け出した白濁スープは、一口飲むだけで濃厚なコクとコラーゲンが体に染み渡ります。まずはスープを味わい、その後にいただくホロホロと骨から外れるジューシーなぶつ切り肉や、ふわふわ食感の自家製つくねは箸が止まらない美味しさです。
酸味が強すぎないオリジナルのぽん酢が鶏の甘みをさらに引き立ててくれます。キャベツなどの野菜もスープの旨味を吸って格別の味わいに。贅沢な旨味を余すことなく吸わせた〆の雑炊まで、一滴残さず感動が続く大満足の逸品です。
また行きたくなります！
来店シーン：家族・子供と
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
