グルメ検索
フリーワード検索
検索
エリア
ジャンル

【酒屋が厳選するワイン飲み放題】

中野駅徒歩3分!酒屋直営の厳選ワインを飲み比べ
  • とても素晴らしい接客・サービス

    来店した100%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した94%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と41%
  • 家族・子供と35%
  • その他24%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
2023年05月

29

30

31

TEL
2023年06月

1

2

TEL

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
東京都中野区中央5-3-11 柴ビル2F 東京メトロ丸ノ内線新中野駅2出口より徒歩約3分
営業時間・定休日
月~土、祝日、祝前日: 11:30~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
日: 11:30~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)

営業時間 11:30~22:30(L.O.22:00)
※平日は15:00~17:00で中休みを頂きます。
※土日は通し営業
※日曜日だけ、21:00閉店(L.O. 20:30)

定休日:なし

このお店のお得なクーポン

お店に行く前に発酵ビストロSAKE-YA SHINNAKANO UEのクーポン情報をチェック!

クーポンをもっと見る

全部で1枚のクーポンがあります!

2022/01/20 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

■厳選ワイン50種飲み比べ

柴田屋酒店が厳選するワイン50種を飲むくらべ!クラフトビール、ハイボールもご用意しています!

■自社輸入ワイン

1F『柴田屋酒店』が仕入れた自社輸入ワインを店内で楽しめます!月曜は抜栓量無料サービス中!

■階段で2Fへどうぞ!

当ビル1Fの店内脇に階段がございますので、そちらから2Fへお上がりください!

店長のおすすめ料理

【当店イチオシ!】三五八漬け豚肩ロースの炙り ~にんにく麹醤油がけ~

『三五八漬け』とは東北で昔から伝わる麹漬けのことで、食塩・麹・蒸した米を3:5:8の割合で混ぜ合わせたものです。豚肩ロースを丁寧に漬け込み、じっくりと炙ることで柔らかく奥深い味わいに仕上げました!日本酒やワインとともにお楽しみください。

1,408円(税込)

【フィッシュ&チップス】

姉妹店「ビール工房」で、10年以上も一番人気の秘伝アイテム!ビール衣を使い、サクサク食感に仕上げました。いぶりがっこを使った和風タルタルにつけてお召し上がりください。

1,210円(税込)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

自家製麹を使用した多種多様な料理

発酵文化を感じていただくために『醤油麹』や『唐辛子麹』などの自家製麹を様々な料理に様々なスタイルで取り入れております。中にはスタッフ特製のぬか漬けや当店オリジナルドレッシングもございます!カラダにも良く、奥深い味わいの麹料理を是非お楽しみください。

自社輸入ワインをお楽しみください

当ビル1Fにもあります『柴田屋酒店』で仕入れた世界各国のワインを当店でお楽しみいただけます。発酵食品とワインの相性は抜群です。他にも自家製ビールや日本酒など多くのお酒をご用意しておりますので、是非一度お試しください。

2種類のコースがあります

フォトギャラリー

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

こだわりの空間づくり

【お一人様大歓迎です!】カウンター席を完備しておりますので、他のお客様を気にせずお食事をお楽しみいただけます。ランチだけでなく会社帰りのお食事にも是非ご利用ください!

【1Fに陳列されたワインも飲める】1Fにある自社輸入ワインやその他お酒は2Fでもお飲みいただけます。お気軽にスタッフまでご相談ください!

【階段でお上がりください】当ビル1Fに『柴田屋酒店 本店』がございます。店内右手側に階段がございますので、そちらからお上がりください!

2種類のコースがあります

フォトギャラリー

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

発酵ビストロSAKE-YA SHINNAKANO UE 詳細情報

お店情報

店名 発酵ビストロSAKE-YA SHINNAKANO UE
住所
東京都中野区中央5-3-11 柴ビル2F
アクセス 東京メトロ丸ノ内線新中野駅2出口より徒歩約3分
電話
050-5828-8078

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~土、祝日、祝前日: 11:30~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
日: 11:30~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)

営業時間 11:30~22:30(L.O.22:00)
※平日は15:00~17:00で中休みを頂きます。
※土日は通し営業
※日曜日だけ、21:00閉店(L.O. 20:30)

お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日16時まで受付 ※曜日によって締切が異なります
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
定休日 なし
平均予算 -
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :PayPay、d払い、LINE Pay、au PAY、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、モバイルオーダーによる注文

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 22席
最大宴会収容人数 22人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
ご相談ください
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時
備考

2023/02/28 更新

お店からのメッセージ

お店限定のお得な情報はこちら!

お店からのメッセージ登録

発酵ビストロSAKE-YA SHINNAKANO UE おすすめレポート

おすすめレポートについて

Noimage

チョッコーさん

40代前半/男性・来店日:2023/05/18

おしゃれな空間で落ち着いて食事できました。料理の味、盛り付け、ボリュームにも満足です。
ランチ | 来店シーン:一人で
すべて読む
Noimage

ゆうかさん

20代前半/女性・来店日:2023/03/28

料理やドリンク味はもちろんのこと、サービスや雰囲気もよく、非常に楽しい時間を過ごすことができました。
特にステーキと見たことがないワインたちとの相性が抜群でした。
何度も予約変更してしまいご迷惑をお…
  • 発酵ビストロSAKE-YA SHINNAKANO UE: ゆうかさんの2023年03月30日の1枚目の投稿写真
  • 発酵ビストロSAKE-YA SHINNAKANO UE: ゆうかさんの2023年03月30日の2枚目の投稿写真
  • 発酵ビストロSAKE-YA SHINNAKANO UE: ゆうかさんの2023年03月30日の3枚目の投稿写真
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
すべて読む
Noimage

かをちゃんさん

60代~/女性・来店日:2023/03/25

ランチメニューのグラスワインが廉価版大量生産ワインでなく、フランスの、特色あるワインを注いでくれた。
ランチ | 来店シーン:家族・子供と
すべて読む

おすすめレポート一覧

発酵ビストロSAKE-YA SHINNAKANO UEのファン一覧

ページの先頭へ戻る

このお店の情報

お店からのメッセージ

お店限定のお得な情報満載

シェア

QRコード

発酵ビストロSAKE-YA SHINNAKANO UEのQRコード
リクルート期間限定ポイントがもらえるお得な特典情報
簡単なアンケートに答えるだけでリクルート期間限定ポイントがもらえる!
じゃらん遊び体験予約に使えるお得なクーポン配布中
年会費永年無料!リクルートカード

■発酵ビストロSAKE-YA SHINNAKANO UEの関連リンク
【関連エリア】 中野・高円寺・阿佐ヶ谷・方南町新中野    【関連ジャンル】  ダイニングバー・バルトップイタリアン・フレンチトップ中野・高円寺・阿佐ヶ谷・方南町/ダイニングバー・バル中野・高円寺・阿佐ヶ谷・方南町/イタリアン・フレンチ中野・高円寺・阿佐ヶ谷・方南町/洋・和洋・各国料理・その他中野・高円寺・阿佐ヶ谷・方南町/ビストロ
【関連駅】  新中野駅中野駅中野坂上駅   
【関連キーワード】 からあげローストビーフにんにく料理ソーセージリゾット鴨肉パスタボロネーゼピザケーキデザートアヒージョ生ハムチーズケーキ   

・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

ポイントプラスに関する詳細はこちら