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特上うな重はテイクアウトのご用意もございます。1日限定50食ですのでお早めに!
  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した96%の人が満足しています

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した96%の人が満足しています

来店シーン
  • 家族・子供と50%
  • 友人・知人と18%
  • その他32%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!
  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
新潟県新潟市中央区米山5丁目6-21 新潟駅南口から徒歩20分/北越高校目の前
営業時間・定休日
火~金: 11:00~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:00~20:00 (料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 19:30)
土、日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~20:00 (料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 19:30)

1日限定50食となっております。ご予約の方を優先とさせていただき、売り切れ次第終了と致します。テイクアウトも承ります。※前日までに要予約

定休日:

【お知らせ】7月23日(土)・8月4日(木)丑の日は、テイクアウトのみ(特上鰻重のみ)の営業となります。ご了承ください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

【7/23・8/4TakeOutのみ】

口の中に広がる鰻の旨味、秘伝のタレの香ばしさ、そしてふっくらとした食感。国産の鰻を使用しております。

日本酒、焼酎も。

ドリンクも厳選してご用意。北雪や〆張鶴、久保田や八海山などすっきりとした日本酒は鰻にぴったりです。

鰻の肝煮

卵黄と一緒にどうぞ。他にも【鰻の白焼き】【秘伝のタレでいただく卵かけご飯】などこだわりの1品も多数。

店長のおすすめ料理

極上鰻重

特上鰻重の1.5倍量でお楽しみいただけます。口の中に広がる鰻の旨味、秘伝のタレの香ばしさ、ふっくらとした食感。これでもかとお重からはみ出る国内産の鰻をお楽しみください。

5,500円(税込)

【テイクアウト】特上鰻重

金字塔自慢の特上鰻重をご家庭でもお召し上がりいただけます。※前日までのご予約に限ります。

4,320円(税込)

鰻 白焼き

金字塔が厳選した大ぶりの国内産鰻を、白焼きでもお楽しみいただけます。日本酒にもぴったりのこだわりの1品をぜひご賞味ください。

4,300円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 極上鰻重

極上鰻重

特上鰻重を1.5倍量でお楽しみいただけます。これでもかとお重からはみ出る鰻をお楽しみください。

5,500円(税込)

料理メニュー写真 特上鰻重

特上鰻重

口の中に広がる鰻の旨味、秘伝のタレの香ばしさ、そして、ふっくらとした食感。国産の大ぶりな鰻を贅沢に1匹を使用した当店自慢のお重です。

4,400円(税込)

料理メニュー写真 鰻丼

鰻丼

秘伝のタレでふっくらと焼き上げた鰻を丸々1匹乗せた豪華な丼。国産の鰻をお気軽にお楽しみいただけます。

3,300円(税込)

料理メニュー写真 鰻 白焼き

鰻 白焼き

4,300円(税込)

料理メニュー写真 秘伝のタレでいただく卵かけご飯

秘伝のタレでいただく卵かけご飯

300円(税込)

2021/11/24 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

金字塔イチオシ【特上鰻重】

国内産鰻大を一匹使用しました。口の中に広がる鰻の旨味、秘伝のタレの香ばしさ、そして、ふっくらとした食感。金字塔自慢の特上鰻重をぜひ召し上がりください。

【鰻 白焼き】

タレをつけずに、うなぎ本来の味をお楽しみいただけます。うなぎ専門店がお出しする「白焼き」をぜひご賞味ください。塩や醤油、山葵と食べ方も色々!

2種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

細部までこだわりぬかれた内装は高級感があり、ご自宅ではなかなか味わえない非日常空間をお楽しみいただけます。スタイリッシュで和モダンな空間にぜひ一度足をお運びくださいませ。

  • 雰囲気自慢

席同士に十分な距離を空けておりますので、他のお客様を気にせず会話やお食事をお楽しみいただけます。

  • 雰囲気自慢

落ち着いた空間で特別なひとときをお過ごしください。

お席

お席とお席の間隔は十分にございます。周りのお客様を気にせずゆっくりお寛ぎいただけます。

テーブル

1名様

お席とお席の間隔は十分にございます。周りのお客様を気にせずゆっくりお寛ぎいただけます。

入口、待合席です。

テーブル

1名様

入口、待合席です。

カウンター席はペアシートとしてご利用いただけます。

カップルシート

2名様

カウンター席はペアシートとしてご利用いただけます。

大理石でできたテーブルは高級感があり、普段使いはもちろん、特別な日にもぴったりです。

テーブル

4名様

大理石でできたテーブルは高級感があり、普段使いはもちろん、特別な日にもぴったりです。

お洒落で居心地のいいテーブル席。ご家族様とのご利用にも◎

テーブル

4名様

お洒落で居心地のいいテーブル席。ご家族様とのご利用にも◎

大きな窓があり開放的な空間でお食事をお楽しみいただけます。

テーブル

4名様

大きな窓があり開放的な空間でお食事をお楽しみいただけます。

デートにもどうぞ。記念日や大切な日にもおすすめです。

カウンター

8名様

デートにもどうぞ。記念日や大切な日にもおすすめです。

会社のご宴会や接待などにもぜひご利用ください。ご相談承ります!

貸切

16名様

会社のご宴会や接待などにもぜひご利用ください。ご相談承ります!

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

金字塔こだわりの高級感あふれる空間

大理石を使用した重厚感のあるテーブルや広々としたスペース、和モダンなカウンター席など、全てに金字塔のこだわりが詰まっています。接待や結納、大切な日にもぴったりです。

感染症対策も。

お席にはパーテーションを完備しております。テーブル同士の距離も広くとってあり、安心してお食事をお楽しみいただけます。

2種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

落ち着いた空間造り

日々の喧騒から離れ、落ち着いた空間でゆったりとお楽しみいただけるよう、空間造りには細部までこだわりぬきました。極上のひとときをご提供致します。

「焼き一生」の精神で丹精を込めて焼き上げています。

選び抜かれた国内産の鰻をふわふわに焼き上げ、秘伝のタレでいただく。高級料理の品質を落とすことなく、できるだけ多くの方にリーズナブルな価格でお届けしたい。そんな思いから金字塔は始まりました。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

炭火焼うなぎ 金字塔 詳細情報

お店情報

店名 炭火焼うなぎ 金字塔
住所
新潟県新潟市中央区米山5丁目6-21
アクセス 新潟駅南口から徒歩20分/北越高校目の前
電話
050-5816-8923

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 火~金: 11:00~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:00~20:00 (料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 19:30)
土、日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~20:00 (料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 19:30)

1日限定50食となっております。ご予約の方を優先とさせていただき、売り切れ次第終了と致します。テイクアウトも承ります。※前日までに要予約

お問い合わせ時間 ※お電話でのご予約が先に反映されるため、ネットでご予約いただいた場合、席タイプのご希望に添えない場合がございます。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日20時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日

【お知らせ】7月23日(土)・8月4日(木)丑の日は、テイクアウトのみ(特上鰻重のみ)の営業となります。ご了承ください。

平均予算 5000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持

会計処理

現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり

テイクアウトサービス

テイクアウト用待ちスペースあり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 16席
最大宴会収容人数 16人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :※人数などお気軽にご相談ください。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 あり :最大10台
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 日本酒充実
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~17時
備考

2022/06/29 更新

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新しいおすすめレポートについて

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みかちんさん

50代前半/女性・来店日:2022/06/18

鰻重はもちろん美味しいですが、白焼きも美味しいです!
  • 炭火焼うなぎ 金字塔: みかちんさんの2022年06月22日の1枚目の投稿写真
  • 炭火焼うなぎ 金字塔: みかちんさんの2022年06月22日の2枚目の投稿写真
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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まなくんさん

30代前半/男性・来店日:2022/06/19

鰻重、お茶美味しかったです。
ランチ | 来店シーン:家族・子供と
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ゆかぽんさん

50代前半/女性・来店日:2022/06/05

炭火焼きのうなぎは臭みがなくふわふわでほんとうに美味しかったです。
食前の煎茶もとても美味しかった。
ランチ | 来店シーン:家族・子供と
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