天ぷらとワイン 小島 京橋店 料理のこだわり
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旬の恵みを揚げる。揚げたて天ぷらを心ゆくまで楽しむ
産地直送の新鮮な野菜や、全国から厳選した魚介を使い、創作天ぷらに仕立てました。素材本来の味を引き出すため、衣は軽く、油も軽やかな油を厳選。揚げたての美味しさを、一品一品、心を込めてお届けします。日常を少し豊かにする、そんな一皿をご用意しています。
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厳選食材を活かした天ぷらを厳選ワインとご一緒に
定番から旬の厳選食材を活かしたものまで、多彩な天ぷらをご提供。高級魚でもある「ぐじ(甘鯛)」は、上品な甘みとふっくらとした身を堪能できる自慢の逸品です。天ぷらとの相性を考え、世界各地からセレクトした赤・白・泡ワインもリーズナブルに取り揃えておりますので、揚げたての天ぷらとのペアリングもぜひお楽しみください。










