鳥兵衛 新宿店 料理のこだわり
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職人の串焼き150円均一(税込165円)!食べ飲み放題も◎
職人こだわりの本格炭火焼き鳥を、全品1本150円(税込165円)でご提供!モモ、皮、ねぎま、砂肝、レバー、ハツ、はらみ、ぼんじり、せせり、つくねなど、人気部位を網羅した充実のラインナップ。備長炭で丁寧に焼き上げ、外は香ばしく、中はふっくらジューシーに仕上げています。旨みを引き出す焼きの技が光る、職人の一本をご賞味ください。
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毎朝仕入れる“朝〆鮮魚”を使用した海鮮料理。
刺身はもちろん、炙り焼き・酒蒸し・なめろう・カルパッチョなど、鮮度と技で仕上げた多彩な一品をご用意しています。脂の乗った旬魚は旨みが濃く、食べた瞬間に広がる口どけは格別。素材に合わせた調理で、季節の美味しさを引き出します。日本酒や焼酎との相性も抜群で、魚本来の旨さを存分に堪能できるとリピーター続出。




































































