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すし&焼き鳥&餃子 全品食べ放題 完全個室 鳥乃雅 蒲田店

鳥乃雅 蒲田店 料理 2026/04/24 更新

鳥乃雅 蒲田店 料理のこだわり

  • 焼きのこだわり。

    焼きのこだわり。

    銘柄鶏を備長炭にて焼き上げます。塩は藻塩」を使用して、一本一本手振りで丁寧に振っていきます。その日の気温や湿度、仕入れた肉の状態に合わせ、この道15年の「焼師」が塩加減や炭の温度を調整しながら焼き上げます!

  • シンプルだからこそ際立つ、職人の技◎

    シンプルだからこそ際立つ、職人の技◎

    細巻きは、海苔・シャリ・具材のバランスが命の、繊細な巻き寿司です。一口で食べやすい細さに仕上げるためには、均一に巻き上げる確かな技術が必要。かんぴょうや鉄火、きゅうりなど、定番の具材それぞれの味わいを引き立てながら、海苔の香りとともに軽やかに広がる美味しさ。さりげない一巻にこそ宿る、職人のこだわり。

鳥乃雅 蒲田店 おすすめ料理

  • 鳥乃雅 蒲田店のおすすめ料理1

    その日最高のネタと赤酢のシャリが、素材を最大限に引き立てる

    ネタには、板前が豊洲市場で目利きしたその日最高の鮮魚を使用。季節の食材を活かしたお寿司は、その日限りの特別な味わいをお楽しみいただけます。コースでは、お寿司10種類と旬の焼き物などのおつまみをご提供。赤酢を使用した江戸前のシャリは砂糖がほとんど入っておらず、ネタの風味を直接感じられるようこだわります。

    寿司に自慢!

  • 鳥乃雅 蒲田店のおすすめ料理2

    厳選の串盛り…780円食べ放題

    定番の焼き鳥から野菜串までご用意しております。店主こだわりの串の数々を心ゆくまでご堪能ください。是非一度、ご賞味下さいませ。

    時価

  • 鳥乃雅 蒲田店のおすすめ料理3

    ■鳥乃雅餃子食べ放題■〆まで楽しめて 4500円(税込)

    野菜とお肉は国産のものにこだわって作っております!野菜の甘みと肉汁あふれるジューシーな餡は癖になりいつでも食べられちゃいます◎

    時価

鳥乃雅 蒲田店 料理

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/04/24

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