京だしおでん×焼き鳥×つくね 全品食べ放題 完全個室 鳥乃雅 蒲田店

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  焼きのこだわり。

  銘柄鶏を備長炭にて焼き上げます。塩は藻塩」を使用して、一本一本手振りで丁寧に振っていきます。その日の気温や湿度、仕入れた肉の状態に合わせ、この道15年の「焼師」が塩加減や炭の温度を調整しながら焼き上げます！

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  ピリッと辛い明太子ともつの旨みが広がる鍋

  プリプリの新鮮なもつを、ピリッと旨い明太子だしでじっくり煮込んだ明太もつ鍋。もつの脂の甘みと明太子の辛みが絶妙に調和し、キャベツやニラにだしが染み込みます。最後はちゃんぽん麺で〆るのもおすすめ。お酒との相性も抜群です。

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  その日最高の食材とこだわりの京だしが、素材の旨みを最大限に引き立てる

  大根、玉子、こんにゃく、練り物など、厳選した具材をじっくりとこだわりの京だしで炊き上げた自慢のおでん。素材ごとに丁寧に仕込み、だしの旨みをしっかり染み込ませています。上品でやさしい味わいの京だしは、最後の一滴まで楽しめる奥深い仕上がり。

  おでんに自慢！

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  厳選の串盛り…780円食べ放題

  定番の焼き鳥から野菜串までご用意しております。店主こだわりの串の数々を心ゆくまでご堪能ください。是非一度、ご賞味下さいませ。

  時価

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  ■鳥乃雅餃子食べ放題■〆まで楽しめて 4500円(税込)

  野菜とお肉は国産のものにこだわって作っております！野菜の甘みと肉汁あふれるジューシーな餡は癖になりいつでも食べられちゃいます◎

  時価

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  サーモン

  320円（税込）

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  鯛

  320円（税込）

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  マグロ赤身

  320円（税込）

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  貝

  320円（税込）

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  ネギトロ巻き

  956円（税込）

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  トロタク巻き

  869円（税込）

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  鉄火巻き

  869円（税込）

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  涙巻き

  869円（税込）

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  枝豆

  638円（税込）

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  ざくぎり昆布キャベツ

  638円（税込）

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  クリームチーズのたまり醤油漬け

  638円（税込）

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  サーモンと彩り野菜のカルパッチョ

  1,188円（税込）

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  どんぐり(ウズラの醤油漬け)

  638円（税込）

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  朝どれ野菜のシーザーサラダ

  780円（税込）

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  マカロニサラダ

  638円（税込）

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  ポテトサラダ

  638円（税込）

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  骨付きフランクフルト 2本(BBQ)

  680円（税込）

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  バニラアイス

  418円（税込）

【おでん】

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  おろし出汁巻き玉子

  出汁香るふわふわの玉子焼きに、さっぱりとした大根おろしを添えて。お酒にもよく合う定番の一品です。

  220円（税込）

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  いくらおろし出汁巻き玉子

  ふっくら焼き上げた出汁巻き玉子に、大根おろしといくらを贅沢に添えました。見た目にも華やかな一皿です。

  220円（税込）

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  三角厚揚げ

  香ばしい厚揚げに京だしをじっくり染み込ませました。外は香ばしく、中はふっくらとした食感。

  220円（税込）

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  とろろ昆布大根

  やわらかく炊いた大根に、とろろ昆布をたっぷり。大根に染みた出汁と昆布の旨みが重なるおすすめの一品。

  220円（税込）

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  ちくわ

  おでんの王道・ちくわ。やさしい京だしをしっかり含ませ、シンプルながら飽きのこない味わいに。

  220円（税込）

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  はんぺん

  ふわっと軽く、やさしい口当たりのはんぺん。上品な京だしを吸った、ほっとする味わいです。

  220円（税込）

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  ウインナー巻き

  ジューシーなウインナーを練り物で包んだ食べ応えのある一品。京だしとの相性も抜群です。

  220円（税込）

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  ふっくらお揚げ

  京だしをたっぷり含んだ、ふっくらやわらかなお揚げ。噛むほどに出汁の旨みがじゅわっと広がります。

  220円（税込）

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  味しみ玉子

  京だしの旨みをじっくり染み込ませた定番の玉子。やさしい出汁の香りと、まろやかな味わいをお楽しみください。

  220円（税込）