誠cuisine コース詳細 2026/04/02 更新
糸島の豊かな自然が育んだ旬の食材をふんだんに使用した、四季折々の美味しさを楽しむことができる特別なコースです。地元の新鮮な食材を活かし、シェフが心を込めて仕立てた料理の数々をご堪能いただけます。ただの食事ではなく、食材の背景やストーリーを感じながら楽しむことができる体験です。料理を通じて、糸島の自然や文化に触れ、心温まるひとときをお過ごしいただけます。
| 料金 |
5,940
円（税込） ＋1,500円で、誕生日や結婚祝いなどのお祝いプレートをお付けすることができます。 |
|---|---|
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能時間 | 12:00 |
| 予約可能曜日 | 月・火・木～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日22時まで |
コース内容
■ はじまりの一皿
食事の始まりを告げる一皿で、シェフの創意工夫が光る前菜です。季節の食材を使用し、見た目にも美しい盛り付けで、食欲をそそります。
■ 季節の糸島の有機野菜やフルーツなど 健康と美の前菜盛り合わせ
新鮮な糸島の有機野菜やフルーツをふんだんに使用した前菜盛り合わせ。色とりどりの食材が美しく盛り付けられ、健康を意識した一品です。栄養価が高く、見た目にも楽しめる料理です。
■ 清らかな水の極上の出汁と有機野菜の贅沢ポタージュ
厳選された有機野菜と清らかな水から取った極上の出汁を使用した、滑らかで深い味わいのポタージュです。心温まる一杯で、体も心も癒されます。
■ 旬の活け絞め神経抜き活魚
新鮮な活魚を使用し、活け絞めで仕上げた一品。魚本来の旨味を最大限に引き出し、素材の味を楽しむことができます。旬の魚の美味しさを存分に味わっていただけます。
■ お肉料理 旬のお野菜と共に
厳選されたお肉を使用し、旬の野菜と共に提供されるメインディッシュ。肉の旨味と野菜の甘みが絶妙に組み合わさり、満足感のある一皿です。
■ 季節の深い味わいリゾット土鍋
季節の食材をふんだんに使ったリゾットを、土鍋でじっくりと炊き上げました。深い味わいが口の中に広がり、心地よい食感を楽しめます。
■ こだわりの手作りスウィーツ盛り合わせ
シェフのこだわりが詰まった手作りスウィーツの盛り合わせで、食後のひとときを甘美に彩ります。季節のフルーツや素材を活かしたスイーツが楽しめます。
■ 食後のお飲み物
お食事の締めくくりに、心温まる飲み物をご用意しております。リラックスしたひとときをお過ごしいただけます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/04/02
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
