うわだち 純米酒と自然派ワイン コース詳細 2026/06/03 更新
季節の懐石コース◆全8品7700円
季節の食材をふんだんに盛り込んだうわだちのメインコースとなります。 ※料理メニューは季節の一例です。※10名様以上の貸切のみのご案内になります
| 料金 | 7,700 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 10～20名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 3時間 |
| 予約可能期間 | 2026年6月1日～2026年8月31日まで |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日 |
| 予約締切 | 来店日の5日前12時まで |
| 組数限定 | 1日1組限定 |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
《メニュー一例》
◆先付け◆
筍 独活 烏賊 木の芽和え
◆お椀◆
澄まし汁 蛤真丈 結び三つ葉 柚子
◆前菜◆
・ツブ貝含め煮 鯛昆布〆寿司 うるい浸し
・信州牛コールドビーフ 白魚磯辺揚げ
・天豆田舎煮 桃の枝
◆お作り◆
信州サーモン 細魚菜の花巻き 山葵 あしらい
◆焼物◆
真鯛黄味醤油焼き 新牛蒡きんぴら
◆煮物◆
新じゃが芋 筍 からし菜 蓬麩 海老旨煮
◆食事◆
ピース御飯 木の芽
◆留椀◆
赤出汁 豆腐 棒麩 若布
◆香の物◆
春キャベツ 紫蘇の実 セロリ梅酢漬け
◆甘味◆
パンナコッタ 金柑ソース 小豆
※上記メニューは季節の一例です。
※季節・仕入れ状況により内容は異なりますので、予めご了承ください。
※内容は店舗までお問い合わせください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/06/03
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
