大衆個室居酒屋 ひな香　仙台上杉店

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  名物≪知覧どり≫とは

  東北では入手困難な鹿児島県・知覧町の地鶏。450日という平飼い日数により、若鶏では味わえない強い歯ごたえと、非常にコクのある味わいが特徴。知覧どりを使用したこだわりのお料理を取り揃えております。ぜひ気になる一品をご賞味ください！

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  知覧どりたたき三種盛り合わせ

  知覧どりたたき三種盛り合わせは、モモ肉、ムネ肉、砂肝でご用意しております。モモ肉は、脂身が程よくのっていて、鶏の旨さが凝縮され、ムネ肉は甘さが感じられます。砂肝は、食感が楽しめます。お好みで柚子胡椒やニンニクをつけてお召し上がりください！

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  ジューシー！【名物】骨付き鶏肉汁焼き

  岩手県産いわい鶏のひな鳥、竹鶏フアームのおや鳥をご用意。丁寧に仕込みをして、まるごと一本焼き上げ、ジューシーでやみつきな味わいに仕上げました。みなさんで切り分けてシェアしてもひとりでかぶりついてもOK！豪快にお召し上がりください。ひな香の名物、お酒との相性も抜群です！

  1,180円（税込）

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  こだわりのブランド鶏！

  当店自慢の鶏料理当店ではお料理ごとにブランド鶏を使用しております。お料理毎に違う味わい、旨味、歯ごたえが楽しめます。

  1,180円（税込）

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  知覧どりたたき三種盛り合わせ

  新鮮な知覧どりを、部位ごとに最適な火入れで仕上げた自慢の三種盛り。

  1,080円（税込）

≪名物≫ -骨付鳥の一本焼き-

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  岩手県産いわい鶏肉汁鳥

  柔らかくジューシーなひなどりは、とても食べやすく、お子様や女性まで幅広く楽しめる、定番の骨付鳥です。

  1,280円（税込）

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  竹鶏ファーム おや鳥

  歯応えがあるおやどりは、噛み締めるたびに濃厚な旨味が広がる通好みの骨付鳥です。

  1,080円（税込）

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  俵むすび(2個)

  3個:270円(税込)

  180円（税込）

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  ◆一本焼きの「粋」な食べ方

  その一 豪快にかぶりつきましょう。骨付鳥通が薦める、一番美味しい食べ方です。その二 お皿に落ちた肉汁におにぎりを浸してみましょう。コラーゲンたっぷり、鶏の旨味もたっぷり 最初の一口から最後の一口まで余す事無くご満足いただけるでしょう。

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≪名物≫ -炭火黒焼き-

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  知覧どり　炭火黒焼き

  「鹿児島・知覧産の地鶏を炭火で豪快に焼き上げました」　　墨の香ばしさと、地鶏ならではの弾力ある歯ごたえがクセになる一品。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　噛むほどに広がる旨味を、柚子胡椒でどうぞ。

  1,380円（税込）

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  知覧どり たたき三種盛り合わせ

  「新鮮な知覧鳥を、部位ごとに最適な火入れで仕上げた自慢の三種盛り。鶏肉のコク、旨み、繊細な甘み素材の個性を引き出した贅沢な食べ比べをお楽しみください

  1,080円（税込）

-知覧どり-

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  知覧どり たたき葱まみれ

  720円（税込）

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  知覧どり アボカドわさび醤油和え

  720円（税込）

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  知覧どり 梅ナンコツ和え

  580円（税込）

-逸品-

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  鶏屋のレバニラ炒め

  780円（税込）

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  とろける極み白レバー

  680円（税込）

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  あったかい梅ポテサラチーズ

  650円（税込）

• シラスと青のり月見アヒージョ

  920円（税込）

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  出汁巻き玉子焼き

  680円（税込）

• 超あら挽き大判つくね【テリヤキ月見】

  750円（税込）

• 超あら挽き大判つくね【鬼おろしポン酢】

  750円（税込）

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  鶏出汁おでん3種盛り

  旨味たぅぷりの鶏だしでじっくり煮込んだ、人気のおでん三種盛り。鶏のコクと香りがしみ込んだ優しい味わいは一日の終わりにほっとする一皿です

  858円（税込）

-揚げ物-

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  知覧どり ぼんじり唐揚げ

  680円（税込）

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  みんな大好き あのポテトフライ(チーズ)

  プレーン:480円(税込) ※写真は「チーズ」です

  580円（税込）

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  鶏揚げ焼売

  580円（税込）

-炭火-

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  イカゴロ焼き七輪ホイル焼き

  680円（税込）

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  自家製ささみの一夜干し

  480円（税込）

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  エイヒレ炭火炙り

  480円（税込）

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  大人のプレミアムチータラ

  580円（税込）

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  ホタルイカ一夜干し

  550円（税込）

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  明太じゃがバターホイル焼き

  580円（税込）

-肴-

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  Mix和ピクルス

  580円（税込）

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  いぶりがっこクリーム巻き

  550円（税込）

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  梅水晶

  480円（税込）

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  カマンベールチーズ田楽

  680円（税込）

-サラダ-

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  甘さ際立つ白菜の焼きシーザーサラダ(レギュラー)

  ハーフ:480円(税込)

  780円（税込）

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  蒸し鶏と大根のよだれサラダ温玉のせ

  880円（税込）

-手打ちうどん-

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  【冷】海老と野菜の天ぷらぶっかけうどん

  1,050円（税込）

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  【冷】かしわ天ぶっかけうどん

  820円（税込）

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  【冷】月見ぶっかけうどん

  580円（税込）

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  【冷】ぶっかけうどん

  520円（税込）

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  【温】海老と野菜の天ぷらうどん

  1,050円（税込）

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  【温】かしわ天うどん

  820円（税込）

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  【温】三陸わかめうどん

  680円（税込）

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  【温】かけうどん

  520円（税込）

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  【釜玉】釜玉明太子バターうどん

  熱々うどんに、明太子とバター、卵を絡めたのうこうな〆の一杯。とろけるバターと明太子の塩気が絶妙で、一口たべれば止まらない、人気メニューです

  820円（税込）

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  【釜玉】釜玉バターうどん

  620円（税込）

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  【釜玉】釜玉うどん

  600円（税込）

-飯もの-

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  月見焼きおにぎり

  420円（税込）

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  鶏そぼろとごぼうの月見土鍋ご飯

  ご注文いただいてから炊き上げるので20~30分程お時間いただきます。

  1,480円（税込）

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  トロタク巻き

  780円（税込）

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  鶏たたきワサビ巻き

  780円（税込）

-甘味-

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  ほうじ茶アイス最中

  480円（税込）

• 濃厚生バニラアイス

  500円（税込）

-お子様メニューー

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  お子さまカレー

  450円（税込）

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  お子さまうどん

  380円（税込）

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  お子さまからあげ

  450円（税込）

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  お子さまポテトフライ

  250円（税込）

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  お子さまあげタコやき

  275円（税込）

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  お子さまえだまめ

  242円（税込）

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  お子さまアイス

  220円（税込）