フレンチ鉄板 ギンザ フジマル（GINZA FUJIMARU） コース詳細 2026/10/09 更新
■■■創業記念 20%OFF 10月限定メニュー ■■■ 2019年10月10日 GINZAFUJIMARUはオープンし、この度、創業7年を迎えました。シェフ藤丸が創る渾身のフレンチ。ソースの美味しさをより多くの皆様に味わって欲しいと思いご提供いたします。全てにご満足いただく料理の数々。お迎えする店内のしつらえやサービスも含め、かけがえのない一時を是非当店でお過ごしください。
| 料金 | 19,360 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能期間 | 2026年9月1日～2026年10月31日まで |
| 予約可能時間 | 18:00～20:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日14時まで |
| 補足事項 | ※写真はイメージです。※小学生までのお子様のご予約は受け付けておりませんので、ご了承ください。 |
コース内容
■■■ ディナーメニュー Terre β ■■■
※コース金額によってメニューの食材（グレード）が変わります。
※予告なくメニュー内容が変更になる場合がございます。
（各コースのメニュー内容は2ヶ月毎に更新しています。）
【 Amuser bouche 】
フォアグラと無花果
タルトレット
【 Hors d oeuvre 】
渡り蟹のビスク
サフランのリゾット
【 Hors d oeuvre 】
さつまいもと和栗
温かいブルーテ
【 Poisson 】
甘鯛の鱗焼き
松茸コンソメ
【 Viande 】
ブランド黒毛和牛
佐賀牛のロティ
秋の根菜と
【 Le riz 】
自家製欧風カレー
＆バターライス
【 Dessert 】
デザート
【 Cafe ou The 】
食後のお飲み物
バリスタ 特製 「水出し珈琲」
Cold brew coffee
or
厳選「紅茶」Black tea
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■豊洲市場への食材入荷状況次第により、メニュー内容が変更になる場合がございます。
■ワインペアリングをご用意しております。
ご希望のお客様は、お店で直接お申し付けください。
■輝いたいた食材が立ち並び、料理が出来ていく様を目で楽しみ、料理人との会話を楽しむシェフズテーブル。目の前で繰り広げられるパフォーマンスを肌で感じ五感で味わういわば特等席。そのお席で体感して頂く鉄板を駆使したフレンチのお店です。食材が生み出す素晴らしさや美しさ、 扉を開けた瞬間から始まる非日常的空間を余す事なくご堪能ください。シェフ 藤丸貴成
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/10/09
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2～8名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
