ひだまりのレストラン Le Ciel Molino ル シェル モリノ

ホテルパティシエが作る苺香る春のアフタヌーンティー。全てのスイーツに苺を使用し、苺のショートケーキ、苺のモンブラン風タルト、苺のバターサンドなど、甘味、酸味のバランスと食感もお楽しみいただける、期間限定のアフタヌーンティー。約20種類のお飲み物とともに優雅なひとときをお過ごしください。

【コース内容】

■スイーツ　・苺のショートケーキ　・苺とロゼワインのジュレ　・苺のモンブラン風タルト　・苺のバターサ　... 続きを見る

6種類の前菜盛り合わせから始まり、あさりをミキサーにかけた香り高いラグーソースともっちりした生パスタを合わせたパスタや、熟成させた黒毛和牛のローストをメインにした贅沢なプランです。お祝い事、顔合わせなどのハレの日でのご利用に大変おすすめのプランでございます。

【コース内容】

■前菜　前菜6種の盛り合わせ　■パスタ　あさりのラグーソース　モッチリー二　■お肉料理　熟成黒毛和牛　... 続きを見る

当レストランの1番人気のおすすめランチセットです！前菜、スープ、お好みのメイン料理、プチデザート、食後のカフェまで優雅にお楽しみいただけます。

【コース内容】

セット内容　■前菜盛り合わせ　■本日のスープ　■選べるメイン　〇オムライス　・デミグラス・トマトソー　... 続きを見る

平日のディナータイム限定のプリフィックスコースをご用意いたしました。通常のディナーコースよりは少しお手軽なコース。メイン料理も自分好みで選べるので、お食事にはぴったりのコース。シェフこだわりのお料理を是非お楽しみくださいませ。

【コース内容】

前菜】　前菜盛り合わせ　【スープ】　本日のスープ　【メイン】　当日お好きなものをお選びいただけます。　... 続きを見る

3月からの春の味覚を味わうコース。サーモンのリエットを包み込んだ前菜、フォアグラを丁寧にポワレした温前菜、香ばしくムニエルにしたオマール海老に、メインは黒毛和牛フィレ肉をグリルした逸品。チーズとフルーツのさっぱりとしたデザートで締めくくります。ホテルシェフが珠玉のコース、是非お召し上がりください。

【コース内容】

■冷前菜　サーモンのリエット　パートブリックのファルシ　■温前菜　フォアグラのポワレ　黒胡椒ソース　　... 続きを見る