2023/04/02 更新 お料理 ほり田 料理
料理のこだわり
食材
北海道はもちろん、日本各地から季節の食材を取り揃えております
心がけ
足し過ぎず、引き過ぎず素材の持ち味を最大限活かせるお料理を心がけて皆様の心に残る味をご用意させていただきます
お料理 ほり田 料理
料理に関するメッセージ
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三海に囲まれた北海道のほぼ中心に位置する上富良野。地物野菜をはじめ各方面の食材を使える幸せを噛み締めながら心を込めてお料理させていただきます。
- 大将
- 堀田雅浩
- 北海道
- 堀田でございます、大きな体を揺らしながら一生懸命にお料理させていただきます。
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おすすめはヒグマの炭火焼きです！！皆様が心配されるような臭みは全くございませんので北海道の最高峰のジビエをご堪能ください！！
- 看板娘たち
- ｍｉｏとｒｅｉ
- 北海道
- 元気に笑顔で対応させていただきます！気軽にお声掛けくださいませ！！！
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堀田雅浩
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ｍｉｏとｒｅｉ
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023/04/02
