海鮮焼き・雲丹しゃぶ　吉長

• 

  全国から厳選し取り揃えた日本酒と一緒に…

  食材へのこだわりはもちろん日本酒にもこだわって取り揃えております。季節に応じて日本酒の銘柄が変わるので、その季節にしか出会えない日本酒もございます。どうぞご堪能下さい！

• 

  海鮮焼きを中心にご提供開始！

  新鮮な魚介類をお席で焼いて召し上がっていただく海鮮焼きです。メイン商品として追加メニューも大幅増！是非、熱々焼きたての海鮮と美味しいお酒をお召し上がりください。

• 

  お席で焼き立てが食べれる「海鮮焼き」コースは4,000円～　単品は2,000円～

  新鮮な海鮮をお席で焼いて召し上がれます。ビールやハイボール、日本酒との相性も抜群！！ご友人やご家族で焼きたての海鮮を是非ご賞味ください♪

  2,000円（税込）から

• 

  《肉割烹　極コース》/一人前8,000円（税込）

  季節に応じた逸品や豪華な料理が勢ぞろい。一皿一皿に愛媛県産のこだわり食材が詰まっており、目でも舌でも存分にお楽しみいただけます。ぜひ、お友達同士で、カップルで、ご家族で、美味しいお料理とともに心地よいひとときをお楽しみください。

  8,000円（税込）

• 

  ≪うにしゃぶコース≫一人前6000円(税込)

  当店自慢の雲丹しゃぶコースです。中でも、新鮮な鯛や海老を当店特製の雲丹スープでしゃぶしゃぶしていただくと、雲丹の香りと具材のうま味、そして感動を味わっていただける逸品です。ご宴会や接待などのビジネスシーンにもぜひご利用ください。

  6,000円（税込）

雲丹しゃぶしゃぶ

• 
  • 

  雲丹(うに)をふんだんに使用した濃厚な雲丹スープで頂くしゃぶしゃぶ。魚介のうま味との相性が抜群です。

  -

• 

  雲丹しゃぶセット◆一人前

  鯛・烏賊・海老・雲丹・蟹・野菜。締めはパスタ(トリュフオイル付)・チーズリゾットよりお選び下さい。

  4,000円（税込）

• ◆追加メニュー　(※一人前)

  -

  種類を見る

  

  閉じる

  • 追い雲丹(うに)

    1,000円（税込）

  • 鯛(たい)　三切

    500円（税込）

  • 海老(えび)　一尾

    400円（税込）

  • 和牛ロース肉　一枚

    1,600円（税込）

  • 烏賊(いか)　三切

    500円（税込）

  • 鮑(あわび)　一個

    1,800円（税込）

  • 黒豚バラ肉　八0g

    1,000円（税込）

  • 野菜セット

    400円（税込）

うにくしゃぶ

• ◆一人前

  鹿児島県産黒豚・雲丹・野菜。締めはパスタ(トリュフオイル付)・チーズリゾットよりお選び下さい。

  4,000円（税込）

• ◆追加メニュー

  ※一人前

  -

  種類を見る

  

  閉じる

  • 追い雲丹(うに)　二五g

    1,000円（税込）

  • 鯛(たい)　三切

    500円（税込）

  • 海老(えび)　一尾

    400円（税込）

  • 帆立(ほたて)　一個

    400円（税込）

  • 和牛ロース肉　一枚

    1,600円（税込）

  • 烏賊(いか)　三切

    450円（税込）

  • 鮑(あわび)　一個

    1,800円（税込）

  • 黒豚バラ肉　八0g

    1,000円（税込）

  • 野菜セット

    400円（税込）

鹿児島黒豚と黄ニラのしゃぶしゃぶ

• 

  風味豊かな黄ニラと鹿児島黒豚のうま味が相性抜群です。こだわり卵の割り下でお召し上がり下さい。

  -

• 

  豚しゃぶセット◆一人前

  黒豚バラ肉、黄ニラ、笹ねぎ、キャベツ、もやし、人生これか卵締めは・半田そうめん・雑炊(卵付き)よりお選び下さい。

  3,500円（税込）

海鮮焼き　※入荷状況によって内容が変更する場合がございます。

• 

  ◆浜焼きセット

  帆立貝/烏賊/白蛤/海老

  3,000円（税込）

• 

  ◆活貝セット（並）

  さざえ 1個/白蛤 2個

  2,000円（税込）

• 

  ◆活貝セット（大）

  さざえ 2個/白蛤 2個/あわび 1個

  4,000円（税込）

• 

  活白蛤貝

  500円（税込）

• 

  活さざえ

  800円（税込）

• 

  活あわび

  1,500円（税込）

• 

  赤海老（3尾）

  1,000円（税込）

• 

  イカの浜焼き

  650円（税込）

• 

  ねぎま串

  300円（税込）

• 

  蟹味噌甲羅焼き

  600円（税込）

• 

  じゃこてん

  500円（税込）

• 

  牛タン（2枚）

  1,500円（税込）

• 

  しらすのアヒージョ

  600円（税込）

• 

  バケット（5枚）

  150円（税込）

• 

  ホタテ貝

  660円（税込）

お造り

• 
  • 

  刺身の盛り合わせ

  1,500円（税込）

• 

  蟹の刺身

  1,500円（税込）

揚物

• 

  松山鶏のからあげ

  800円（税込）

• 

  和牛レアカツ

  2,000円（税込）

• 

  ごぼうの天ぷら

  600円（税込）

• 

  トリュフポテト

  800円（税込）

ご飯物

• 

  鯛めし焼きおにぎり

  300円（税込）

• 白ごはん

  330円（税込）