割烹 馬目 ドリンクのこだわり
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旬魚の旨味をさらに引き立てる、極上の一杯を。
当店では鮮魚の旨味をさらに引き立てる、日本酒 を取り揃えております。定番の浦霞、満寿泉、一ノ蔵、作、雪男、手取り川、獺祭などをはじめ、季節ごとのおすすめも加えて、合わせて約10本ご用意しております。We offer about ten select sakes that pair beautifully with fresh seafood.
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出会えたら幸運！希少酒・幻のお酒・飛露喜。
福島が誇る銘酒「飛露喜」。香りと旨味と透明感のバランスが見事で、後口には米の芯を感じる上質な余韻が残ります。全国でも入手困難な“酒好き垂涎”の一本。ふぐの甘みと交わると、旨味が一段と伸びる贅沢な味わいに。alt: “Hiiroki Junmai Daiginjo, a rare premium sake from Fukushima with refined aroma and clean finish.”
