2024/01/24 更新 ナチュラルワインとクラフトビール sun 料理
料理のこだわり
ナチュラルワインとクラフトビール
店名にもある通り、当店のこだわりの一つであるワインとビール。毎日ラインナップを変更しており、ビールは5，6種、ワインは30種ものの中から毎日選りすぐりの物をご用意しております。もちろん初めての方でもご安心ください。おすすめの種類やお好みに合わせたものを、自信をもってご提案させて頂きますのでお気軽にお尋ねください。
垣根をこえた創作料理
イタリアン、フレンチ、和食など料理のジャンルに捉われることなく楽しんで頂きたいという思いから、当店では様々な創作料理をご提供しております。食材や調理過程はもちろん、盛り付けまですべてにこだわった料理の数々。どのメニューもお酒との相性は抜群です。ぜひこの機会にご賞味くださいませ。
ナチュラルワインとクラフトビール sun おすすめ料理
奥出雲の青山椒と塩麹の唐揚げ
塩麹と紹興酒に一晩つけ柔らかくした鶏もも肉に、生姜とにんにくでしっかりとした味付けの立田揚げに。仕上げにかける青山椒のフルーティーな香りとピリっとする柔らかな辛みがアクセント。ビールにもワインにも合う当店自慢の何度でも食べたくなる一皿です。
800円（税込）
イベリコ豚の黒酢豚
柔らかく旨味が強いイベリコを紹興酒や塩麹につけ、更に風味良く柔らかに。バルサミコの柔らかい酸味のソースで食べ応えがありつつもさっぱりと食べれちゃう自慢の酢豚です。
1,600円（税込）
〆の野菜グリーンカレー
sun.ではクラフトビールに良く合うエスニック料理も提供しています。辛みや旨味はしっかりあるグリーンカレーに季節の野菜がたっぷり。〆にぴったりの一皿です。
900円（税込）
ナチュラルワインとクラフトビール sun 料理
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料理に関するメッセージ
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sun.では定番メニューに加え、週替わりで5、6種類のオススメメニューをお出ししています。春巻き、ガパオ、カレーなど、ジャンル問わずの創作料理です。
- シェフ
- 竹内理人
- 茨城県
- 皆様の身近にあり、お酒がすすむ料理を常に提供しています。まったりとした空間で、心地のいい音楽とともに楽しんで下さい。
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竹内理人
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-01-24 19:30:51.0
