【完全予約制・コースのみ】鮨 はち丸 総本店

先日は当店へお越しいただきありがとうございました！満席のカウンターで、お寿司や金沢の一品料理を余すことなく楽しんでいただけて大変光栄です。お客様ご自身が温かい雰囲気を作ってくださったからこそ、周りのお客様とも心地よい空間になったのだと感じております。またお二人で大切なひとときを過ごしに、ぜひお気軽にお越しくださいね。（168文字）

ディナーでのご来店、誠にありがとうございました！スタッフの接客にご満足いただけて大変励みになります。これからも美味しい料理と心地よいサービスで、楽しい時間をお届けしてまいります。

ご利用、誠にありがとうございました。

北陸在住のガチャぴーさんから、地物魚の鮮度やサイズに太鼓判をいただけて大きな自信になります！
ネタに合わせて職人が一手間加えるお寿司のスタイルを「繊細」と喜んでいただけて、カウンターの職人も大変励みになっております。

これからも地元の方にも観光の方にも、一貫ごとに感動していただけるお寿司をお届けしてまいります。またのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしておりますね！

先日はご来店いただき、誠にありがとうございました！
お料理の味や見た目、そしてスタッフの対応に至るまで、たくさんの嬉しいお言葉を頂戴し、スタッフ一同大変感激しております。

日本酒選びの際、店主がお席でおすすめさせていただいた一杯をご満足いただけて何よりでした！個室でゆったりプライベートな時間を過ごしていただきつつも、そうしてお酒選びなどのコミュニケーションでお手伝いができたことは、私どもにとっても大変楽しいひとときでした。スタッフがお話しした旬のお野菜のお話も、旅の素敵な思い出（または「楽しい時間」）になっていれば幸いです。

「またぜひ伺いたい」というお言葉を励みに、次回はさらに進化した美食と美酒をご用意してお待ちしております。またのお帰りを、心よりお待ちしております！

先日はご利用いただき、誠にありがとうございました。

一品一品に込めた私共の趣向を「ストーリー」と感じてくださり、丹精込めた一貫を「最高」と仰っていただけたこと、職人としてこれ以上の喜びはございません。
その折の状況に合わせて、アラカルトのご要望にもお応えでき、ご満足いただけたようで何よりでございました。

また、板前との会話やスタッフの対応についても温かいお言葉を頂戴し、大変光栄に存じます。お一人でのひとときを心地よくお過ごしいただけたことは、私共にとっても大変嬉しい限りです。

季節が巡れば、また新たな物語を込めた旬の食材が揃います。
ぜひまた、金沢の四季を味わいに当店へお帰りくださいませ。
またのご来店を、一同心よりお待ち申し上げております。