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熟成肉が楽しめる焼肉店　

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熟成焼肉　お肉と365日

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  • 適格請求書発行事業者
このお店はネット予約時にポイントがつかえます
２号店がOPENしました！全席個室の掘りごたつ席。焼肉店では珍しい”和”の空間です。

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい接客・サービス

      来店した100%の人が満足しています

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した100%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と43%
    • 家族・子供と21%
    • その他36%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）

    店内の混雑状況やお肉の仕入れ状況により早く閉店する場合があります。

    定休日：基本年中無休。（社内の研修等で年に数回お休みがあります）

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    このお店のお得なクーポン

    お店に行く前に熟成焼肉 お肉と365日のクーポン情報をチェック！

    クーポンをもっと見る

    全部で3枚のクーポンがあります！

    2025/04/18 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    熟成焼肉 お肉と365日のおすすめポイント1

    すぐ近くに2号店OPEN！

    ２号店OPEN！全席個室の掘りごたつ席。焼肉店では珍しい”和”の空間です。満席時は２号店へご案内致します

    熟成焼肉 お肉と365日のおすすめポイント2

    熟成肉を焼肉で！

    氷温熟成協会に加盟し、熟成する事で増加する肉の”旨味”を日々研究しております。違いが分かります！

    熟成焼肉 お肉と365日のおすすめポイント3

    お肉がイロイロありすぎる

    厳選した黒毛和牛や姉妹店「ヒヒーン・狩人の空」より、いのしし、鹿、馬、鴨などを取り揃えております！

    店長のおすすめ料理

    本日の牛食べ比べ

    氷温熟成したお肉を部位ごとにご提供します。和牛の上質な脂は融点が下がりサラリとした脂に変化し、赤身のお肉は旨味が増し柔らかく仕上がっております。是非、氷温熟成のパワーをご体感ください！

    2,680円（税込）

    熟成焼肉 お肉と365日のおすすめ料理1

    熟成焼肉 お肉と365日のおすすめ料理2

    本日のジビエ盛り合わせ

    独自に開発した氷温熟成技法により劇的にお肉が向上しました。イノシシ肉は脂身が驚くほどマイルドで柔らかになり、鹿肉はやわらかで強烈な旨味を蓄えました。厳しい基準を設けている氷温協会に認定を受け科学的にも旨味が増加していると判断されました。さらに熟成した馬ヒレや鴨なども日替わりでご提供します！

    1,680円（税込）

    熟成焼肉 お肉と365日のおすすめ料理3

    ネギ塩上タン（上タン1780円　ネギ塩+220円）

    全国の仕入れ先から”本当においしいタン”のみ仕入れております。上タンに使用するところはタン中からタン元にかけてやわらかいところを使用し絶妙な歯ごたえがさらに美味しさを引き立たせます。さらに氷温熟成させる事で旨味をたくわえました。

    2,000円（税込）

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    美味しい肉は”目利き”と”寝かせ”で決まる

    美味しい肉は”目利き”と”寝かせ”で決まる

    独自の仕入れルートを生かし全国からよりすぐりの”いい肉”を目利きして仕入れております。さらに氷温熟成で”寝かせ”を行いBESTなタイミングでご提供します。しつこい和牛の脂は融点が低くなりサラリと食べる事ができ、またたんぱく質が分解され柔らかく仕上がります。氷温熟成協会に加盟し日々肉の”旨味”について研究しております。

    ”熟成タン”と”熟成ハラミ”に自信あり！

    ”熟成タン”と”熟成ハラミ”に自信あり！

    皆さんが大好きな”牛タン”と”ハラミ”にはとことんこだわりました。全国の仲卸し業者からいいものだけを選別して仕入れを行い、氷温熟成させる事で肉の柔らかさと旨味を追求しました。

    3種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    • 個室
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    おしゃれな店内でゆったりお過ごしください！

    熟成焼肉 お肉と365日の雰囲気1

    熟成焼肉 お肉と365日の雰囲気2

    • 個室
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    当店では全席個室となっております。プライベートな空間をゆっくりとお過ごし下さい。

    熟成焼肉 お肉と365日の雰囲気3

    • 座敷
    • 個室
    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    2号店（はなれ）は焼肉店では珍しい純和風の作りで、全席個室で掘りごたつ。カウンター席も完備しておりますので一人焼肉できます！20名様以上の部屋もございますので宴会も可能です。

    3種類のコースがあります

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    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    熟成焼肉 お肉と365日 詳細情報

    お店情報

    店名 熟成焼肉　お肉と365日
    住所
    愛媛県松山市二番町3丁目8-22橋本ビル2F
    アクセス 大街道ローソンより路地に出てすぐ斜め前のビル2F
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）

    店内の混雑状況やお肉の仕入れ状況により早く閉店する場合があります。
    お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でもネット予約できます。
    ネット予約受付時間 リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    キャンセル規定
    • 当日のコース料理キャンセルは、飲み物代の1500円を差し引いた金額をお支払い頂きます。キャンセル、人数変更等ございましたら前日までにご連絡下さい。
      In case of cancellation on the day of the event, the amount of the course meal minus 1500 yen for beverages will be charged. If you wish to cancel or change the number of guests, please contact us at least one day in advance.
    定休日 基本年中無休。（社内の研修等で年に数回お休みがあります）
    平均予算 5000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯
    電子マネー 利用可 ：楽天Edy
    QRコード決済 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い
    料金備考 －
    領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。
    登録番号：T1500001006077
    ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    体調不良の方への自粛呼びかけあり

    客席へのご案内

    テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり

    テーブル/カウンターサービス

    オーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり

    会計処理

    非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし
    従業員の安全衛生管理

    勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席喫煙可
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 40席
    最大宴会収容人数 40人
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター なし
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切不可

    設備

    Wi-Fi 未確認
    バリアフリー なし
    駐車場 なし
    英語メニュー あり
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり
    食べ放題 なし
    お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れOK
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    お祝い・サプライズ対応 可
    お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：13人～、来店ピーク時間：～19時
    備考 お席のご利用時間は基本120分制となります。混雑時は９０分でお願いする場合があります。ご了承願います。

    2025/05/02 更新

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    熟成焼肉 お肉と365日 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

    Noimage

    Shinoさん

    30代前半/男性・来店日：2025/05/23

    ホットペッパーグルメで予約

    お肉の種類の沢山あり食べるのも楽しくなりそうです。
    ディナー | 2人
    来店シーン：デート
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む
    Noimage

    サティさん

    40代前半/男性・来店日：2025/05/09

    ホットペッパーグルメで予約

    とにかく美味しい！頼んだもの全てが美味しかった。お肉も説明書があって美味しく食べれる焼き方が記載されており、美味しく楽しい時間が過ごせた。
    ディナー | 2人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む
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    ひろさん

    50代前半/女性・来店日：2025/04/30

    ホットペッパーグルメで予約

    焼肉のいろんな部位を食べれる。
    ディナー | 7人
    来店シーン：家族・子供と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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    熟成焼肉 お肉と365日のファン一覧

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    ■熟成焼肉 お肉と365日の関連リンク
    【関連エリア】 松山 ｜大街道    【関連ジャンル】  焼肉・ホルモントップ ｜松山/焼肉・ホルモン ｜松山/焼肉
    【関連駅】  大街道駅   
    【関連キーワード】 馬刺し ｜にんにく料理 ｜ソーセージ ｜レバー ｜鴨肉 ｜冷麺 ｜デザート ｜ジビエ ｜馬肉 ｜肉寿司   

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    ・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

    ・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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    おすすめレポートとは

    おすすめレポートは、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。

    「ホットペッパーグルメで予約」の表示について

    おすすめレポートは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
    ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

    ホットペッパーグルメで予約

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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